Mini Pizza: пісіру рецепт. шағын пицца Қатпарлы қамырды қалай жасауға

Қандай отбасы пицца сүйемін емес! дәмді салмасы бар дәмді қытырлақ, балқытылған ірімшік трейлинг қалың қабатымен жабылған, ол итальяндықтардың сонымен қатар бүкіл әлем бойынша басқа да елдердің азаматтары ғана емес махаббат жеңіп алды.

Pizza - тамаша тағамдар: ол, өйткені гарнир арналған опцияларды шексіз санының скучно, дәмді қанағат және ешқашан болып табылады. Ол балалар мен ересектер, вегетарианцев және ет-едоки жақсы көреді. Бір сөзбен айтқанда, бұл жан-жақты тағам, және кез келген жақсы иесі бір рет менің өмірімде оларды үйлеріне қылықтарға көрейік. Егер сіз тіпті жақсы жасай аласыз пицца - Алайда, жетілуге шегі жоқ!

Бүгін біз туралы айтуға болады шағын пицца қалай дайындау. сияқты, бұл мектеп өз жұмыс балалар мен күйеуінің қоюға ыңғайлы болады, Жаз қабылдауға пицца дереу пакеттік себебі, ол, кесіп қажет емес. Сондықтан, алу танысып: шағын пицца.

өте дайындау опциялары. Олардың кейбірін қарастырып көрейік.

батырмасын

Мысалы, батырмасын мини-пицца. оған рецепт возмутительные қарапайым болып табылады. Сіз толтыру үшін, кесілген, кетчуп, майонез, ірімшік және тоңазытқышта бар екендігіне қарапайым нан қажет болады. Ол қияр, тауық ысталған немесе пісірілген, консервіленген тәтті жүгері, ыстық иттер немесе шұжық, зәйтүн немесе зәйтүн, тәтті бұрыш, қызанақ, пияз ... Ал, іс жүзінде кез келген нәрсе болуы мүмкін. нан бастау үшін кесектерге кесілген болуы тиіс. май кетчуп Әрбір б лік. Содан кейін майонез тарады және үгітілген ірімшік себіңіз, толтыру туралған шағын текшелерін салып. ірімшік ерігенше дейін қаланды пергамент және Bake, науаға Дайындаманы қойыңыз. Ол 15-20 минут алады. Ыстық өнімдері шөптермен шашуға болады. Мұнда батырмасын мини-пицца дайын! рецепт ғана сипаты немесе қонақтар кенеттен келгеннен шабуыл жағдайда сізге көмектесе бермейді. Сонымен қатар, мұндай тағамдар екенін еркі костюм екі The шай және сыра.

Тағы бір шағын пицца

Өте өз уақытын бағалаймыз үй шаруасындағы әйелдер, танымал, және шағын пицца қатпарлы қамырдың. Оның үшін, сіз қабылдау қажет: қабыршақты ашытқы қамырды, бірнеше қызанақ, бірнеше қақталған шұжықтар, немесе шұжық, ірімшік және майонез, кетчуп және аскөк бір дана Pack. Қамыр содан кейін оны ақырын тарқатып, одан шеңберді қиып, жібітіп тиіс. Қандай олар өз кезегінде мөлшері және болашақ шағын пицца болады.

келесі кезең

толтыру үшін ингредиенттер ірімшік сылап, ұсақталған тиіс. Содан кейін жеңіл сынақ дайындамаға оған киіп, пісіру маргарин немесе сары май майланған болуы. Содан кейін осы ретпен өнімдерді жүзеге жатып, әрбір Кетчуп сылап: қызанақ, шұжық, шөптер мен ірімшік. барлық майонез құяды. Пицца пеш жарты сағат пеште қажет.

Біз шағын пицца «Bella Italia» дайындалуда

Бірақ, олар соншалықты опцияларын жаяу, айтуға, барлық болды. Енді көрейік шағын пицца қалай жасауға соңғы тест емес. Дайындау және оны өзіңіз араластырыңыз. «Bella Italia» деп аталатын ұсынылған мини-пицца. ол қажет үшін: 2 ст. ұн, 1 сағ. л. тұз және қант ашытқы 2 г, су шыны, 5, салып, оны қиықша. л. күнбағыс майы немесе зәйтүн майы, үлкен қызанақ, тәтті бұрыш жарты, бір сурими шағын Pack, polbanki зәйтүн немесе кәмпиті зәйтүн, Mozzarella және сарымсақ, райхан және орегано 150 г. Сіз тексеру қажет Дайындауды бастау. тостаған қант, тұз және ашытқыны қосып, жылытылатын су құйыңыз.

Араластырып, 10-15 минут қоя тұрыңыз. Содан кейін, ұн просеять 2 ст қосыңыз. л. ол кез келген қолында, не кестеге кептеліп емес етіп қамыр май және илеңіз. Содан кейін оберточную ол қап және қойылған The тоңазытқыш үшін жарты сағат. Сонымен қатар, толтыру істеу керек. сақина, ірімшік және, әрине, - - кішкентай бөліктерге тәтті бұрыш шағын алаңдарда, краб таяқша және зәйтүн кесіңіз. біз Жерорта назар аудара отырып, жай ғана мини-пицца, және сәнді емес, өйткені әлі күнге дейін, тұздығын қажет!

Екінші пісіру қадам

қажеттілігін толтыру ұсақтап сарымсақ жарып және қызанақ шағын төртбұрыштап қосыңыз. көп қалған зәйтүн майымен қуыру табасын алдын ала қыздырыңыз және шамамен бір минуттай сарымсақты қуырып, бірақ - әйтпесе күйіп кетуіне мүмкін. нәтижесінде сарымсақ майы - тұздығы үшін негіз болып табылады. Әрі қарай, өрт, мұнай қызанақ тұз, орегано мен райхан қосу және 5-7 минут қайнатыңыз, үнемі кедергі, азайтылуы тиіс. Содан кейін сіз тұздық салқындату үшін қажет. тоңазытқыш оны алуға, қайтадан илеп, жіңішкелеп илеңіз - Ол қамырды дейін қабылдауға уақыт болып табылады. Содан кейін тостаған, тарелка немесе басқа дөңгелек контейнерлер қиып керек пицца негіздерін. Қамырдың Бұл сома 7-8 дана жетуі тиіс. Содан кейін әрбір пицца мұқият маргарин жағылған парағында пісіру, берілуі тиіс. шетінен үшін ортасында Баспасөз пухлые бамперлер қалыптасады.

әрлеу сенсорлық

тегіс, тұздығы екі қасық әрбір пицца құйыңыз. Содан кейін үстіне тәтті бұрыш, краб таяқшаларын және зәйтүн салып - Ірімшік тілімдерін.

шамамен жарты стандартты температура мен Bake пицца Тұмшапешті алдын ала қыздырыңыз - құрғақ шұқығыш немесе матчтарға. Содан кейін сәл суытып және өңделген.

вегетариандық нұсқасы

Және, ақыр соңында, вегетарианцев лауазымын кім үшін, туралы айтты майсыз шағын пицца. Міне, бұл үшін қажетті болып табылады: 1-1,5 ші. ұн, аздап қыздырылған су үштен бірі тостаған, 1 ас қасық. л. күнбағыс майы, 1 толық сағат. л. ашытқы, тұз, 0,5-ші. л. сұйық бал. т.б. куркума, Provencal шөптер қоспасы, сарымсақ ұнтағы мен - Сіз сондай-ақ Сіздің сүйікті дәмдеуіштер пайдалануға болады. Сондықтан, ыдысқа, су құйыңыз оған бал Мәжілісін тарату және ашытқыны қосыңыз. Араластырыңыз, май құйып, тұз және дәмдеуіштер қосыңыз, ұн електен және қамыр жасаңыз. Ол икемді және жұмсақ болуы тиіс. содан кейін мұқият қайтадан илеп, таза сүлгімен 5-10 минут тынығу қалдырыңыз.

вегетариандық мини-пицца дайындау келесі кезеңі

тең бөліктерге Қамырды екіге бөліп - болашақ мини-пицца, және әрбір жұқалап илеңіз. Опциялар арық Toppings: қуырылған немесе консервіленген саңырауқұлақтар, қызыл пияз, тәтті бұрыш, кептірілген немесе жаңа піскен қызанақ, қияр, зәйтүн, кәмпиті, немесе зәйтүн, соя тофу, ұлу, тауық еті, кальмар, Octopus, ананас ... Майды негізі кетчуп, фаршты саламыз, пісірілген дейін пеште көкөніс майонез және пісіріп құйыңыз.

Соңында, шағын

Жалпы, оның іздейді, эксперимент көріңіз - Пицца үшін қиял үшін үлкен ауқымын береді! асың тамашалаңыз!