Маймен пісіруге арналған силикон пішінін майлау керек пе?

Көп ұзамай дүкендердің сөрелерінде барлық пішіндерді және мөлшерін пісіруге арналған силиконды пішіндер пайда болды. Бірақ бұл ас үй құрылғылары заманауи иесінің өмірін айтарлықтай жеңілдетеді. Алайда, көптеген адамдар сүт өнімдерін маймен пісіру үшін майлау керек пе? Осы және басқа да көптеген сұрақтарға жауап біздің мақалада.

Пісіруге арналған силикон қалыптары - қазіргі заманғы үй шаруасындағы әйелдер

Пісіру формалары жасалған жұмсақ және серпімді материал шынайы аспаздық шедеврлерді жасауға мүмкіндік береді. Бүгін сіз кез-келген мөлшерде және дизайндағы силиконнан жасалған пішіндерді таба аласыз. Өйткені, ыстыққа төзімділік арқасында, олар тағамның қажетті түрін сақтайды және жылуды біркелкі таратуға үлес қосады. Сонымен қатар, үй шаруасындағы әйелдер бұл құрылғыда тек печенье емес, суық тағамдар, желе негізіндегі түрлі салаттар мен десерттер дайындайды.

Бірақ көптеген адамдар бірдей мәселе бойынша алаңдаушылығын білдіреді: силиконнан жасалған пішінді өсімдік майымен немесе маймен әр тағам дайындау алдында майлау керек пе? Бұл туралы біз егжей-тегжейлі түсінеміз.

Силиконнан жасалған қалыпты майлау керек пе?

Кез-келген материалдан жасалған пісіру науасы жұмыс кезінде бірқатар ережелерді талап етеді. Бұл біздің елімізде кеңінен тараған силикондарға да қатысты. Алайда, бұл қарапайым материал, мысалы, металл немесе ыстыққа төзімді шыны сияқты көп көңіл бөлмейді .

Силикон пішінін бірінші рет қолданар алдында ғана майлау керек. Бұл тек үй шаруасындағы әйелдердің ғана емес, аспаздық өнердің кәсіби шеберлерінің тәжірибесімен дәлелденді. Өйткені, силиконға қыздыру кезінде оның керемет жабыспайтын қасиеттеріне байланысты кондитерлік пісіруге болмайды. Мұнаймен алғашқы өңдеу майда майлы пленканы қалыптастыру үшін қажет, ол ұзақ уақыт бойы сақталады.

Әрбір пайдалану алдында силикон пісіретін пішінді майлау керек пе?

Әрбір бағдарлама алдында пішінді өңдей аласыз. Дегенмен, бұл тәсіл практикалық тұрғыдан ғана пайдасыз ғана емес, сонымен қатар ыдыс-аяқтардың жылу құндылығын арттырады.

Дегенмен, егер пісіруге арналған ыдыс үлгіде немесе геометриялық сызықтар түрінде күрделі дизайнға ие болса, жиі май немесе майды тазарту қажет болуы мүмкін. Пісіруді алу кезінде әсіресе терең және қол жетімсіз жерлер деформациялануы мүмкін. Сондықтан оларды əр əзірлеу алдында маймен майлау керек. Бірақ бұл ереже желатинге негізделген суыққа немесе десертті дайындауға қолданылмайды.

Кейбір үй шаруасындағы әйелдер силикон қалыпының түбін пергамент қағазымен таратады . Айта кету керек, бұл әдіс тек металл ыдыстарға қатысты. Силикон пішінінде пісіру кезінде бұл артық емес. Өйткені бұл материал қабырғаға жабысып қалуға мүмкіндік бермейді.

Силикон қалыптарын майлаудың ең жақсы жолы қандай?

Тек ас үй ыдыстарының дұрыс жұмыс істеуі оның жақсы жағдайын сақтап қалуға көмектеседі. Сондықтан үй шаруасындағы әйелдердің көбісі: «Силиконнан жасалған қалыпты маймен немесе жануар майымен майланғыңыз келе ме?»

Шын мәнінде, барлық заттар тек жеке талғамға тәуелді болады, өйткені силикон нысанында жұқа майы қалыптастыру фактісі рөл атқарады. Бұл жабыспайтын әсерді жақсартады және пісіруден көгеруден оңайырақ болуын қамтамасыз етуге көмектеседі.

Силикон пішінін ұқсас материалдан арнайы щеткалармен пісіруге майлау керек пе? Шын мәнінде бұл трюк қажет емес. Сіз мұнайды кәдімгі аспаздық пышақ түрінде қылшықпен немесе саусақтарыңызбен бөле аласыз.

Силиконның қалыпына қанша уақыт кетеді?

Силикон ыдыстарының артықшылығы оның қарапайым күтімінде жатыр. Пішін бірнеше жылдан бері жұмыс істеуін қамтамасыз ету үшін, оны әр қолданғаннан кейін сабынды сумен жуыңыз. Алайда қатты жүнді қолданудан аулақ болу керек, себебі бұл материалды зақымдауы мүмкін.

Егер сіз силиконмен жиі пісірсеңіз, онда оны сірке суы ерітіндісіне уақытша салып қоюыңызға болады. Бұл жағымсыз иістерден және бұрыштардағы қамырдың қалдықтарын жинаудан аулақ болады. Сонымен қатар, бұрын айтылғандай, әрбір пайдаланудан бұрын силикон формасын маймен майлаудың қажеті жоқ. Бұл пісіру уақытын қысқартумен қатар, қамқорлықты жеңілдетеді.

Силикон қалыптарының барлық артықшылықтарына қарамастан, пісіруге арналған ыдыс-аяқтар өздерінің қызмет көрсету мерзіміне ие. Өйткені, азық-түлікпен жиі байланысып, температураның күрт өзгеруі материалдың құрылымына әсер етеді. Егер сіздің пішініңізді немесе кедір-бұдыр көрінісін байқасаңыз, оны жаңадан ауыстырыңыз. Өйткені, егер бетінің тұтастығы бұзылса, зиянды заттар тамаққа кіре алады.

Тек жоғары сапалы материалды таңдаңыз

Пісірме табақты сатып алмас бұрын, ол жасалған материалдың сапасына назар аударыңыз. Егер силикон тым жұқа болса, өнім ұзақ уақытқа созылмауы мүмкін. Буындардың жоқтығы немесе зақымданбайтын қалың қабырғалары бар пішіндерді таңдаңыз. Өйткені сапалы тағамдар тек дәмді және пайдалы тағамдарды алу кепілі болады.

Сатып алудан кейін силикон пісіретін пішінді майлау керек пе? Әрине, жаңа ыдыс міндетті түрде өңдеуді талап етеді. Дегенмен, бұған дейін оны өндірісте пайда болатын техникалық ластанудан тазарту керек. Бұл әдеттегі тазартқыш пен жұмсақ жөкемен жасалуы мүмкін. Пішінді бөлме температурасында, бастапқы пішінін деформациясыз құрғатыңыз.