Күріш Дайындау: вариация, кеңес және емдеу

Райс Жапонияға, сонымен қатар Ресейде ғана емес, ең танымал өнімі болып табылады, дәмін және қоректік құндылығын оны сүйемін. күріш пісіру біраз уақыт алады, бірақ нәтиже әрқашан тамаша шықты. Бұл жарманың көмірсулардың өте жоғары соманы және аздап ақуыз бар, және барлық үздік, ол адамдар салмағы, және диеталар бақылау үшін таптырмайтын осы өнімді қабылдау, ешқандай май бар.

ретінде диетология және дәрігерлер дәлелденген дәнді пайдалану, ол, витаминдер Е және В бай минералдар мен элементтері және ішек перистальтикасының оң әсерін бақылауға. әлемнің көптеген сорттары мен бар күріш түрлері. күріш дайындау түрлі елдерде өте танымал сондықтан. Осы өнімнен, сіз дәмді және пайдалы тағамдарды кең ауқымын жасай аласыз.

Басты ыдыс-аяқ, гарнир, салаттар, сорпа, ризотто, палау және сіз кестелер көре аласыз басқа да көптеген бірдей қызықты ыдыс-аяқ. оның бар пісіру туралы күрделі нәрсе сияқты, бірақ бұл көрсеткіш рассыпчатый шықты және дәмді, ол белгілі бір ережелерді ұстану қажет болды. Бүгін біз бірнеше негізгі рецептер айтып және сіз хош иісті және дәмді жасау көмектесе аласыз осы тамаша өнімнің дайындау бойынша кеңес береді.

Бірнеше кеңестер

қайнатылған жармасына алдында, ол дайындау қажет. су анық және таза болғанша және дөңгелек және ұзақ күріш, суда ақ шаю қажет. Дөңгелек оны жуып, содан кейін 15 минут суға малынған тиіс.

сүлгімен ғана құрғақ Ұзақ сынып жарма. рассыпчатый шықты түсіну үшін, кейін ол өсімдік майына қуырып минут уақытыңызды ғана бір-екі болуы, содан кейін қайнатып тиіс сорғытып.

Қандай күріш пісіру үшін: әрбір күн үшін қарапайым тағам

ең оңай жолы болып табылады күріш пісіру. Бірақ өнім тіпті пикантность айналды, ол өсімдік немесе ет сорпасын дайындауға ұсынылады. сорпасы қайнатып және (200 г сорпа / су үш кесе жарма) күріш үшін себіңіз мүмкіндік береді. тағам алтын түсті үйрету, сары май 50 грамм, тұз қосып сенімді болыңыз шай қасық куркума немесе томат пастасын қоюға болады.

Содан кейін баяу отта киіп және ол сұйықтық басым бөлігін алыс қайнайды дейін шамамен 20 минут қақпағын жауып, сорпа қайтадан қайнатып келіп болсын. Егер сіз әлдеқашан болады - бұл, осы жағы тағам балық жақсы жүріп ет тағамдар болып табылады күріш қайнатылған лимон шырынын себіңіз.

Үнді дәстүрлері туралы күріш пісіру

Жармалар мұқият және құрғақ шайыңыз. қазандық туралы 2 ас қасық үшін жылу мен пісіру майы қыздыру. қайтадан қайнатыңыз, бірнеше стакан су қуырып және толтыру - Бұл май күріш, тұз зере маусымды, куркума қуырылған.

қайнаған соң, әдеттегідей төмен температурада тығыз қақпағы мен қайнау қамтиды. дайын тағам майы киінген ақырын босаңсытып отыр.

Суши күріш: қалай үйде дайындауға

1-әдіс

Бұл қазандық жақындауға жақсы, бірақ сіз өте қалың төменгі горшок алуға болады. Інжір суық су «Nishiki» 1 кг, балдырлар «Даши Комби» (5 см), күріш сірке 100 г қажет., Тұз және қант.

Күріш жуылған және жабық қақпағы астында жарты сағат қайнатады үшін қойылады. Қайнау кейін күріш, шайнек балдырлар, және аздап қайнатып қосу, оларды жоюға, тағы 10 минут пісіріңіз. араластырыңыз, содан кейін 15 минут қақпағы астында қалдырыңыз. Күріш ештеңе тұз және маусымдық емес болып табылады.

толтыру дайындау: жеңіл жылытылатын күріш сірке суы, араластырып, қант және 80 г тұз енгізілді. Біздің тұздығы күріш құйып, жақсылап араластырыңыз, жарты сағат бойы қалдырыңыз алу. Суши күріш дайын.

2-әдіс

жуылған күріш (сорғыш астында) толық сіңіру сұйықтық дайындау, қайнаған сумен шәйнекте толы болды. Ыдысқа, сірке суы, қант, лимон шырыны және тұз араластырып өрт киіп және қайнату береді. нәтижесінде тұздығы пісірілген күріш құйыңыз.

Пісіру күріш. 3-әдіс.

Алдын ала сурет жарты сағат суға жібітіп. Содан кейін тамақ пісіріп қойды. 10 минут томиться жататын қайнаған соң. Оттықты өшіру және 15-20 минут қақпағын қалдырыңыз.

құрлық толтыру дайындау: өртеп лимон шырыны, қант, тұз және күріш сірке суы және, кейде араластыра отырып, қант береді толығымен бұзылады. күріш киінген Sauce.