Кастрюлю астам ренжіту емес, сондықтан, арпа дайындауға қалай?

Арпа ( «шрапнель», «әскер естеліктер») орынсыз дайындау тұтынушыға бөлігі сияқты, және осы астық «авторы» арқылы, қайғы массасын туғызады. Бірақ бір уақытта сүйікті арпа ботқасы болды Ұлы Петр. Енді ол кейде бірінші курсқа, мысалы, rassolnik жылы, тек загустителя ретінде қосылады, және өте сирек жеке тағам ретінде пайдаланылады. Иесі дұрыс арпа дайындауға қалай білім айырылып, мен оған қарағанда тәжірибелі және өнімдер пайдалануға қандай арпа, дайындауға қанша ұмытып.

үрме бұршақ сияқты, арпа қамқорлықты талап етеді (және кім оны қажет етпейді!). ақуыз және клейковина көзі - - барлық астық seethe жеңсік сияқты, ол резеңке оқ шайнауға қиын емес, бұл қарағанда сіз оны ережелерге сәйкес, бұл жарма дайындау болса.

Бірақ әлі күнге дейін: қалай арпа дайындауға? Бірнеше ұмытып құпиялары бар!

алдын ала нанымдардың Біріншіден, арпа. Арпа, термин «әдемі» арпа қолданылатын болып 12 сағат, содан кейін тез және әдемі пісірілген дейін суда қалады. арпа мен демалыс 10-12 сағат стакан суық су 1 л. Ол іс жүзінде ұмытып, бүгін ежелгі Карел құпия болып табылады.

су пісіру алдында құйылады. Сүт - 2 N - шамамен 40 ° жылытады. ыстық сүт, қақпағын жауып табаға арпа құйып, су моншасында салып, сол сумен басқа табада, үлкен мөлшері болып табылады. Мұндай жағдайларда, арпа ботқасы недоваренных емес, сүт астам қайнатып емес, жабысып емес, ол ботқа қосымша қадағалауды талап етпейді дайындалуда, себебі иесі, тегін болып табылады. Ең бастысы, су қайнатыңыз өсіретін алыс сұйық толық емес, көз жеткізу үшін болып табылады.

Ең дұрысы, бұл процедура ретінде көп 6 сағат созылуы тиіс. Бұл сіз қауіпсіз, ойындар, оқу, хобби, экономикалық істер жөніндегі жеңіл ұйқы демалыс жұмсауға болады уақыты.

Бірақ бұл уақыттан кейін астық түсті пісірілген сүт сияқты Ашық Сарғылт болады кезде, арпа жылу жойылады, май және қаймақ (егер бар болса, бірақ онсыз жақсы идея) қосу, 10 минут бойы «демалуға» және жеуге қалдырды ... бір тағам дайындау барысында Каша жұмсақ болып, тегіс, аузыңызға балқып! Ол қазір жеке тағам, гарнир жоқ көкшіл реңк жасыруға болмайды. Ол пісіру астық дұрыс орын алады ретінде керемет көлемі артып келеді. Арпа, оның жұмысы үлкен физикалық әлеуметтікке қамтиды сол тамақтандыруға де жақсы дәнекерленген. Ол орган күшті протеин заряд бере отырып, жинақталған шаршау жоюға қабілеті бар.

оның жауап ескі рецепт арпа дайындауға қалай сұрақ ауытқуы бар.

Жақсы жібіту арпа суда емес, ал сүт ұйыған. Сіз жарма 10-12 сағат, ал 2-3 сағат жібітіп мүмкін емес. Содан кейін, қайнатады дуршлаг тастар, қайтадан жуып, қайнаған суға лақтырып, дәмдеуіштер (атышулы текшесі дейін) қосу және 1,5 сағат отта қайнатыңыз.

Және арпа АЖМС үшін қол жетімді опциялар қандай! «Шыны каша». Міне, Литва арпа дайындауға қалай - таңдау иесі дейін. Ал содан кейін табаға өсімдік майы қыздыру (немесе шкварки дайындауға), пияз (жартылай сақина) және бір картоп шикізатын, өрескел үгітілген қуырып, содан кейін, сондай-ақ бар, пісірілген жұмсақ арпа қосып жылуды өшіріп, қақпағы және 20 минут қалдыру үшін дәмдеуіштер ұмытып емес дәмі. арпа жаңа піскен қызанақ пен қияр салат дайындау талап, бірақ пияз, дөрекі тұз және өсімдік майымен ал. Айтарлықтай баруға!

арпа дайындауға қалай, біз қазірдің өзінде тапты. Ал тағы бір ұсынылады құю саңырауқұлақтар ретінде тамаша болып табылады:

пісірілген, кішкентай өрт дейін аздап қыздыра саңырауқұлақ және арпа ботқа қосу дейін қаймақ және pritushennye бар тәжірибелі пияз, қуырылған. Содан кейін пластина ұйымдастырады және өтіңіз!

Ол содан кейін болды, және жағымсыз шрапнель немесе оғаш паста түрінде көрініс Perlovka өзгереді, және сұрақ пайда болады: Питер, сондықтан құрметті және жоғары бағалады арпа не істегенін? ..