сәбіз оладьи - Вегетариандық тамақ әуесқойлары әрине, ең бастысы, салауатты тағам дәмді дайындауға және мүмкіндік беретін, рецепт ие болады. ол ет өнімдері үшін тамаша гарнир ретінде бола алады, өйткені ол, тек вегетариандық қарастырылуы тиіс емес, ал оның бірегей құрамы Сонымен қатар, осы азық-түлік, рационында белгілі бір түрлі жасайды. Ол сәбіз ашытқы деп атап өткен жөн - балалар аналар үшін үлкен идеясын, негізінен, көп сәбіз өсуі үшін қажетті жеуге келмейді. сәбіз, оның тағамдық құндылығын жоғалтқан емес, ал азық-түлік, шынымен дәмді айналдыратын.
сәбізге құймақ өнімдерінің вариация үлкен санын пайдалана аласыз, бірақ астарының құрайтын сол компонент тікелей сәбіз өзі болып табылады. оны таңдау аудитория тағамын әзірлеп береді, ол мақсатқа байланысты. Мысалы, бұл көкөніс ғана, өйткені, мөлшерін орта және жас болуға балалар мәзір үшін арналған құймақ, үшін сәбіз барлық қажетті дәрумендер мен элементтер болады. Бұл жағдайда, төменде рецепт бойынша дайындау жас аналарға арналған, әсіресе маңызды болып табылатын, тым көп уақыт иесі қабылдауға болмайды.
мынадай ингредиенттер қажет:
- ең көп сомасы бар жас сәбіз, Е дәрумені, - 200-250 грамм;
- Ұн - бес ірі қасықтар;
- бір жұмыртқа шикі болып табылады;
- қант және тұз шай қасық;
- тест қопсытқыш ұнтақ жарты десерт қасық;
- сарымсақ қалампырдың бір-екі;
- қара бұрыш.
Негізінде, сіздің артықшылық байланысты ингредиенттер ауытқуы пайда болуы мүмкін. Мысалы, балалар мәзірі сәбіз оладьи бұрыш және сарымсақ құрамында емес, ал қамырға олардың орны ұнтақталған алма және қант бір ас қасық қосуға болады.
құймақ пісіру үшін бірінші кезекте - қызғылт көкөністер шағын ылғалдылығында бойынша сүрту. жұмыртқа, тұз және қант, және пісіру ұнтақ: жеке ыдысқа сынақ болуы ингредиенттерді араластыру. нәтижесінде бұқаралық белгілі бір жеңілдігі дейін лазым байланыстырып болып табылады. Содан кейін бұл қоспасы сәбіз қосылған, қалаған ретінде, содан кейін сарымсақ, ұн және бұрыш қосыңыз. Негізінде, сәбіз оладьи және бұрыш қоспай (ескере сарымсақ олардың құрамына қатысуын ескере отырып) өте шырынды және дәмді алынды. нәтижесінде қамыр шағын құймақ түрінде осыған қалыптастыру үшін қолайлы болып табылады. крем немесе мұнай қосылған, жақсы табаға олардың қажеттілігін қуырып. Қуыруға процесс өзі төмен жылу бойынша жүзеге асырылады, және әрбір жағында алтын реңктері дейін жалғасуда.
Ұсыныңыз құймақ сәбіз кез келген жеңіл тамақтар біріктірілуі мүмкін. Олар сондай-ақ күн ішінде түскі немесе кез келген асарлықтар мысалы бөлек ыдысқа, сондай-ақ өте орынды болып табылады. Осы тағамның калориялы мазмұны, сүт немесе айран бар қамырдан дайындалған дәстүрлі жалпақ нан салыстырғанда, ең аз болып, тиісінше, ол сіз жұқа талия зиян жоқ түрлі диеталық мәзір оны қосуға мүмкіндік береді.