Дәмді асқабақ қалай дайындау құпиясы

Кім асқабақ гүлі осы кереметті білмейді,! өзінің минералдық және дәрілік қасиеттері туралы аңыздар доғарады болады. Мен жидек целлюлоза табылған көптеген дәрумендер санамалау болмайды. Иә, дәл, жидектер. Арқасында талшықтар пектина жоғары мазмұнына, оны уыттар, қалдықтарды өнімдері мен артық холестерин алып тастай алады. Оның тұқым органның теңгерімсіздікті тегістеуге, сирек минералдар саны бар және атеросклероз ықпал ететін, төмен қандағы қант деңгейі, жаралар, жарасына және күйік сауықтырып, асқазан-ішек жолының жақсартады. Арналған ұзақ уақыт, сіз аласыз, тізімі, оның артықшылықтары. The бастысы, бұл барлық үй шаруасындағы әйелдер түсінді - асқабақ қонағы өз тағамдар. одан сіз тағамдарды пісіруге болады. дәмді асқабақ дайындауға қалай, сізге осы мақаланы әңгімелейді.

Мен әр түрлі санаттар бастап ыдыстарды ұсына келеді.

асқабақ сорпасы

Көптеген рецепт бар, сіз нұсқалардың бірі шақырылады. қайнау сорпада осы ретпен туралған көкөніс бөліктерін қосу: картоп, жасыл бұршақ, сәбіз. Кем дегенде асқабақ малып. Табада, тәтті бұрыш сәл қуырылған пияз қызыл, ыстық бір шымшым қойды. дайын болғанша пісіріңіз табада қуырылған қосыңыз. Тұз, дәмдеуіштер және қызанақ - дейді қожайын дәміне қарай. шөптер себілген, ұсыныңыз.

мынадай рецепт айтып береді қалай асқабақ дайындауға аз компоненттерімен дәмді. шағын жеміс пеште Bake, мұқият сары май, дәмдеуіштер қосып, қайнатыңыз, ыстық сүт құйып, пюре оны араластыру, тәннің оны таңдаңыз, жоғарғы кесіп. гренками және шөптермен ұсыныңыз. Бұл ыдыс-аяқ өзі асқабақ ретінде пайдалануға болады. Қаласаңыз, сорпа, ол жеткізіледі және салқындатылған мүмкін, бұл жағдайда, тәтті болуы мүмкін.

басты ыдыс-аяқ

негізгі тағам ретінде дәмді асқабақ дайындауға қалай? Сіз ол басты рөл атқаратын болады, онда көкөніс Бұқтырылған, жасауға болады. Асқабақ, туралған үлкен дана өсімдік майына қуырылады. Ол сіз аласыз қосу бұрыш, пияз, сәбіз. Әрі қарай, барлық дайын әкелді, пісіру соңына дейін бірнеше минут туралған қызанақ, майдалап туралған сарымсақ пен дәміне қарай дәмдеуіштер қосыңыз. тағам тәуелсіз немесе ет үшін гарнир ретінде Роза жаңбырлатып, берілуі мүмкін.

олардың іс жүзінде көптеген үй шаруасындағы әйелдер ұзақ қолданылған пісіру үшін жең (пакеттер) сияқты қазіргі заманғы пісіру әдістерін құру болып табылады. Сондықтан бұл олардың пайдалана отырып гарнир ретінде дәмді асқабақ дайындауға қалай фактісі назарларыңызды аударғым қажет. Туралған дойбы асқабақ (картоп жақсы жартысы), тұз, бұрыш сүйікті дәмдеуіштер қосып, дәміне қарай. Әрі қарай жең тіпті қабаты жинағы мен пісіру төменгі қоюға тиіс. Жайлап втулки жоғарғы бірнеше тесік тесіп - және пешке болуы мүмкін. туралы 200-220 градус температурада пісіріп. осындай пакетін артықшылықтарының бірі - Сіз ішіндегі орын барлығын көре аласыз. Қуыруға арналған пакетін жоғарғы кесіп, 5-7 минут пісіру соңында болуы мүмкін.

температура сипаттамалары мен пісіру уақытына сәйкес, сіз бір мезгілде тауық немесе оның жекелеген бөліктері бар дайындауға болады тағам болып табылады. Тұз, дәмдеуіштер және жағынды майонез, картоп асқабақ қабатының үстіне қойды. Қалғаны күшінде қалады. Ал пеште. Бұл тағам көптеген үй шаруасындағы үшін тәжі болуға лайық.

Десерт және сусындар

Қалай десертке асқабақ дайындау, сіз сұраңыз. мұнда ең көп таралған рецептер кептеліп немесе қантқа матырылған болады.

Jam 1 кг асқабақ қабығы мен ұнтақталған, қанттың 1 кг толтыру және бірнеше сағат бойы тұра берсін. Осы уақыт ішінде, асқабақ шырын береді. Блендер (немесе тегістеу) оларды жарып, 2 орта қызғылт сары (немесе лимон шырынын) жуу қажет әлсіз өрт кептелуді қою. дайындығы алып, асқабақ қосу.

Арналған қантталған дайындау аршылған асқабақ (1кг) ірі кесектерін кесілген. салқын жерде қант және шешеді толтырыңыз. ол шырын береді бір рет төмен температурада қайнаған үшін араластыра жоқ қыздырылған және шырын құйылады. шырын бірі шыны қант қалдықтарын (тек 800 грамм) құйып, сироп дайындау. ыстық сироп мөлдір дейін салқындатылған асқабақ және аспаз қосылады. Сироп осылайша бал ретінде қалыңдатуға тиіс. қант немесе ұнтақ қант құрғақ орамды асқабақ тілімдері. ұнтақ даршын және майдалап туралған жаңғақтар, цукаттар қосуға болады. Олар бөлме температурасында сақтауға болады.

Ал, сусындар жылғы - әрдайым шырынын асқабақ. Сіз шырын сыққыш арқылы асқабақ өткізіп жіберуге болады. шырын 1 кг лимон қышқылы қант және 10g 100г қосыңыз. асқабақ шырын оның қышқылы емес, өйткені ол, сақтау үшін толық дәмі мен мүмкіндіктерін қосу керек.

Егер сіз шырын сыққыш жоқ шырын жасасаңыз, асқабақ пісірілген, қант, қосу, електен сылап лимон қышқылы (қажет болған жағдайда су қосылады) салмағы пюре 1 кг 10 г жылдамдықпен. Бұл қайнау әкелді және стерильденген банкалар құйылады. салқын дейін жасыру.

Біздің Әңгіме соңында, біз асқабақ пісіру екенін ескеріңіз - бұл сұлулық, денсаулық сақтау және оңтайлы салмағы сіздің жолы болып табылады.