Cauliflower жетекші орындардың бірі болып табылады, біздің рационында иеленуі тиіс. Ол, өте пайдалы бай тағамдық құрамы бар, тіпті диеталық тағамдарды жатады. жоғарыда аталған барлық Сонымен қатар, бұл алуан тамаша дәмі бар. түрлі-түсті орамжапырақ болуы тиіс неге біздің үстелдерде сол. ол өте қарапайым маринадтау, сондықтан сіз қыс өнімді дайындауға болады.
кешіруге дайын
бастау үшін, өте тез және қосымша жұмыс жоқ дайындалған болуы мүмкін бастапқы тiске басар қарастыру. Сіз гүлді қырыққабаттың 2 кг, 2 тәтті бұрыш, екі орта сәбіз, көкөніс екі-үштен кесе, 3 ірі сірке, май (9%), сарымсақ бірнеше түйір, қант, тұз, балғын ақжелкен, лавр жапырағы және бұрыш 3 ірі қасық қажет болады. мынадай рецепт бойынша дайындалған Тұздалған түсті орамжапырақ. Біріншіден, біз табаны қоюға және тұз, екі ас қасық 2 л суда оны араластырыңыз. Біз кері тоңазытқышпен қоспасы әкеледі. Қырыққабат бөлшектеуге және суда айырыңыз. Бірден жылуды өшіріп, 15 минут суда орамжапырақ қалдырыңыз. Осы уақыт ішінде, сіз қажетті ингредиенттерді кесіп алады. Бұрыш тұқым және shinkuem белдеулерін тазартылған. Сәбіз таза және майдалауға ұзақ жұқа белдеулерін (екі табақтарға үш Корей тағамдары туралы). Сарымсақ және жаңа піскен шөптер майдаламаңыз. Қазір біз судан орамжапырақ алып және артық сұйықтықты ағызып дейін күтіңіз. Біз ыдысқа оны таратуға және көкөніс және шөптер қалған араластырыңыз. тұз және бұрыш қосамыз. тұздық қалған қант, өсімдік майы және сірке қосыңыз. , Дайындалған контейнерге орамжапырақ салыңыз жапқанша қайнатып және олардың банка мазмұнын құйыңыз. қыста жинау осы тағам болса, онда тығыз қақпағы контейнер ширату. Бірақ ол бөлмеде орамжапырақ 4:00 Марина, содан кейін сол гүлді қырыққабаттың дайын болады кейін 10 суық сағат алып болады. ұзақ уақыт бойы оны маринадтау уақытын қоюға, содан кейін сіз көріңіз жоқ.
бұрыш қырыққабат
Осы екі көкөніс комбинациясы ерекше нәтижелер береді. түсті қырыққабат және бұрыш Маринадталған - бұл бір уақытта тәтті және ащы тамаша тағамдар, ғой. , Тәтті бұрыш килограмм алыңыз гүлді қырыққабаттың 200 грамм, 150 грамм ақжелкен тамыры және балдыркөк, сарымсақ және дәміне қарай дәмдеуіштер 5 қалампыр. Маринадтарға су литр, сірке 800 мл (9%), екі тұз және қант және 2 ас қасық қажет парақ лавр. 16 сағаттан кейін, гүлді қырыққабаттың дайын болады. ол шамамен 15 сағат болуы тиіс маринадтау және 1 сағат пісіріңіз. Таза және бірнеше бөлікке тәтті бұрыш кесіп. Біз шағын бөліктерге және татымды сарымсақ тамыры орамжапырақ бөліңіз және уатылған. сәл сарымсақ төменгі тұзданғыштық және таралуы үшін контейнерді алыңыз. Келесі көкөністер мен Гүлді келеді. кез келген дәмдеуіштер пайдаланып, мүмкін маринадтау. көкөніс қабаттар бұрыш, дәмдеуіштер және тұз құйып керек. Қалған сарымсақ жоғарғы салыңыз. Барлық ингредиенттер жеңіл төмен басқан. су, тұз, қант және сірке Тұздықты дайындау. Ол қайнатып, қырыққабат және бұрыш үстіне құйыңыз керек. 12 сағат Тақырыбы тағам. Осыдан кейін, банкаларды ағызып және оны қайтадан қайнатыңыз. Тұздықты біріктіру қайтадан жарты сағаттай банка толтырыңыз және. Қайнатыңыз да Сұйықтық банкаларда құйып. Келесі, олар шамамен 15 минут қыздырып керек. Осыдан кейін дайын бұрыш және түсті болады. Маринадталған көкөністер үлкен контейнерлер болуы мүмкін, және қысқы шыны банкалар жабу үшін жақсы.