Ұн асқабақ: жақсы, зиян мүліктік, және ең үздік рецептер

, Дұрыс мүмкіндігінше жеп зерттеу және сіздің рационында жаңа енгізу келеді Адамдар, бұрын өнімдерді сынақтан емес. Олардың арасында, соңғы жылдары, әсіресе жоғары қызығушылық асқабақ ұн болып табылады. ол тағам береді Әдеттен көлеңке, түпнұсқа дәмі - барлық осы адамдар ұсынылатын өнімдер жақынырақ көзқараспен етеді.

Асқабақ ұн: пайдасы мен зияны

ұзақ уақыт бойы көкөніс және жақсылық көп айтуға лот туралы. Бірақ, оның ұн - бұл жаңа және бейтаныс нәрсе болып табылады. Біріншіден, ұн жасалған асқабақ тұқым, көптеген ойлаймын ретінде емес, целлюлоза және қабығынан. Тиісінше, тұқым әкелуі мүмкін жәрдемақы барлық және өнім олардың сөнеді. оған көп.

1. тағам салыстырмалы сирек амин қышқылы аргинин табылады қамтиды. ол бұлшық ет массасының тез жиналуына ықпал етеді, өйткені ол, спорттық тамақтану пайдаланылады фактісі Сонымен қатар, аргинин, өз кезегінде, потенциал арттырады, жамбас қан айналымын белгілейді.
2. , Амин қышқылдары жады нығайтады, иммундық жүйені қалпына келтіреді және жүйке жүйесін нығайтады - Асқабақ ұн, сондай-ақ глютамин, глицин, валин, фенилаланин, изолейцин бар.
3. Бүкіл кешенді тамақтануға минералдар мен витаминдер енгізілген диабет және анемия қарсы күшті және тиімді профилактикалық болып табылады.
4. олардан Асқабақ тұқымдар мен ұн күшті паразитке қарсы әсері бар.
5. Емдік әсері - ғана емес, бұл айрықша асқабақ ұн. косметика қолдану ғана баға жетпес: ол шегелер және шашты нығайтады, теріні жасартады, табысты бет әжімдерді төтеп. асқабақ ұнынан Маскалар қартаю қарсы күресте үздік бірі болып табылады.

Және бұл асқабақ ұн тіпті қолдаушы немесе шипа болуы мүмкін, онда жолдардың бүкіл тізімі емес. Жүрек ауруы, атеросклероз, бүйрек аурулары және бауыр - барлық осы мәселелермен ол елеулі көмек қамтамасыз етеді.

асқабақ ұн ЕСКЕРТУ көкөніс және ішек өтімсіздігі ғана жеке төзімсіздік адамдар үшін қабылдануы тиіс.

ұн асқабақ тексерілді кім барлық пікірлер толығымен мейірімді қалдырды екенін ескеріңіз. Және олар оның пайдалы әсерлер мен оның қатысуымен азық-түлік дәмдік де қатысты.

Пайдалы ботқа

Ол іс жүзінде бір асқабақ ұн пайдаланылады. көп бөлігі Рецептер ұн басқа түрлерімен, бірақ бұл жағдайда оны біріктіруге кеңес беріледі. Бұл ботқа нәзік балалар немесе ашық хирургия ауыр науқастануы немесе қалпына келтіру адамдар үшін өте жақсы: ұн құрамындағы белоктар, толықтай дерлік сынған және оңай сіңеді.

Дайындау ботқа өте қарапайым: қайнатылған су немесе сүт, жартысында сұйық асқа құйылады және жігерлі араластыруға, бұдан былай екі минуттан артық қайнатады. дәмді тамақтарды жақсарту үшін сіз какао, кептірілген жемістер (өрік, мейіз, қара өрік), бал немесе йогурт қосуға болады.

Fancy гамбургерлер

Постное мәзір жиі ет тіпті тәжірибелі үй шаруасындағы әйелдермен тұйығы қояды отбасы мүшелері жұмыс бас тартуға әдетте. Мұнда, елеулі көмек асқабақ ұн болады. Fun факт: біріктіріп сәбіз тағам оған айқын ысталған хош береді. Ол екі түбір үлкен өлшемін қажет. Олар еттартқышқа үккіштен; тым шырынды сәбіз, езбе жеңіл-желпі сөлін сығып, егер гамбургерлер жақсы сындырып емес. Ол асқабақ ұн, арқалық, майдалап-майдалап туралған шөптер, сарымсақ қалампыр және салбырап сүйікті дәмдеуіштер екі кеседей аралас болып келеді. Келесі іс-шаралар дәстүрлі болып табылады: құйылған котлеттер және жақсы бүркіт қуырылған. олар өте берік болғандықтан, кейбір тұздығы немесе шырынды көкөніс оларды жеуге дәмді.

дәмді Сотейник

өте пайдалы ұн асқабақ, сондай-ақ мамам қамқорлық: бұл дәмді және өте салауатты десерт дайындауға болады. Үшін бұл қамыр қандай алуға, фунт, жұмыртқа, ақ және асқабақ ұн санының сүзбе төмен май керек (немесе майсыз және жасайды) болады. алма Үкпеге көп, сіз корица немесе ваниль дәмі толықтырады, буланған Мейізді құйып алады - бұл жерде барлық жеке дәмі мен аспаздық қиялыңызға байланысты. және пешке - жаппай пісіру үшін нысанда таратылады, ұрып-соғып, жұмыртқаның сарысы, еріген май немесе қаймақ жоғарыдан майлау отыр. Сотейник тығыз, бірақ құрғақ емес болуы, және іс жүзінде пештен шыққан кезде балалар жейді.

австриялық торт

табиғи жеңсік емес, имитациялық алу үшін, ол қажет асқабақ ұн болып табылады, ол ауыстырылуы мүмкін емес. Ақуыздар төрт микшер жұмыртқа тұрақты шыңдары мен қант жарым кесе алып келді жатыр. Сарысы жартысы саны бар түйіп. еленген ұн (екі көзілдірік), қопсытқыш, даршын (егер сізге ұнайды) және Ванилин қасық ыдысқа. Қажет болса, Сіз қасық ром құйып алады. құрғақ ингредиенттер бірінші, содан кейін олар мұқият ақуыз көбік айдалады, сары уызы бар араластырылып. Қамыр тым әсерлі емес шықты: жоқ, атап айтқанда сорабын, ақуыздар қатысты ешқандай біркелкі. Бірақ бұл шатастырмау керек: торттың дәмін және мейірімді, бұл факт әсер етпейді. Кеңес тегіс қапталған румяной дейін қамыр, жарты сағаттай май жағылған нысаны, деңгейі мен Тағамның ішіне таралған. Cool торт түрінде тікелей болуы тиіс. Сіз pritrusit ұнтақ қант емдеу немесе құймасы құйып тиіс, көріңіз адамдарды қоңырау алдында.

дәмді печенье

Тіпті пісіру ұн көп кәдімгі түрлерін құру арқылы кішкентай асқабақ араластырып ұсынылады. Сондықтан ұзақ жарақтармен ретінде cherstveya емес, сақталатын, және одан пышной болып табылады. және бір және басқа да бір стакан - Бұл жағдайда, алайда, біз тең көлемін қажет. Егер мұнай Polpachki (85 г) жұмсартады, содан кейін қант жер (3/4 тостаған) болып табылады. Содан кейін асқабақ ұн қосып плюс 75 мл су және компоненттері араластырылып болды. Мынадай ваниль, даршын және сода үшінші қасық күтпеген қауіпті бар щипком аралас, бидай болып табылады. Барлық қайтадан араластырылып, аршылған асқабақ тұқымын себілген, қамыр шыны шеңберді қиып оның қойнауқатқа тарамдалып отыр. Олар prostelennomu пергаментке пісіру парағында көрсетіледі және он бес минут тұмшапеште қойылады.

банан ашытқы

Олар үшін, сол ыдысқа, сіз жұмыртқа, майсыздандырылған сүт стакан, өсімдік майы, ваниль, қант және (килограмм, шамамен үштен) ұнтақ пюре банан жарты кубогының дестесін жалғау керек. басқа ыдысы қоспасы асқабақ ұн (CUP), бидайдың (екі көзілдірік ірі ұсақтау болуы керек) және үлкен сода қасық қасық қопсытқыш ұнтақ. Келесі екі массасы бірге, араластырылып және қамыр зең құяды. олардың өлшеміне байланысты 15-тен 30 минутқа дейін тоқашты пісіреді.