Ұйыған бойынша дәмді құймақ жасау жолы туралы бірнеше құпияларды

Құймақ - ақылды иесі үшін құтқарып. Олар өте дәмді және тез экономикалық дайындалды. Бір қызығы, үй нан аяқталды? міндетті дүкенге жүгіріп емес! Тек қант жоқ napeku ұйыған сүт құймақ дейін шайқау - олар тамаша наныңды ауыстырыңыз.

Айтпақшы, нан ашытқы негізделген дерлік барлық жерде бүгін дайындады. Кейбір үй шаруасындағы әйелдер, тым, мұндай ашытқы жүгінген. емес, дұрыс тамақтану ең пайдалы компоненті - Бірақ ашытқы деп тапты. Сіз сүт өнімдерінде пісіру үшін қамыр салып Бірақ егер, нәтиже дәмді, сонымен қатар айтарлықтай пайдалы ғана емес.

Fluffy құймақ қант және ваниль ұйыған сүт, қоюландырылған сүт немесе джем атқарды, бал немесе жаңа піскен жемістер тамаша десерт болып табылады. Ұйыған бойынша құймақ құйып болса сарымсақ тұздығын немесе ет оларды пісіру кетчуп суарылатын, содан кейін осы тағам тағамдар орнына ұсынылуы мүмкін.

а оладьи партиясын тұрған негізгі «үш кит», мыналар болып табылады:

1. дұрыс табаны Таңдалған;
2. дұрыс Қамырды араластырылып;
3. дұрыс, осы ыдысқа тұздығын орнатылған.

оларға сатып алу үшін арқылы-ақ күйдірілген ұйыған және пісіру кезінде көтерілді туралы оладьи үшін, ол болуы тиіс шойын Skillet немесе қалың алюминий. Oladushnitsu, сондай-ақ жақсы іліңіз немесе тефлон жабыны бірге пайдалануға болады.

ғана торт төменгі теңесу оңай - Сіз ол сондай-ақ қызады, және оған май, сондай-ақ сондай-ақ жылытылатын болады кейін ғана қажет табаға қамырды енгізілсін. ашытқы пісірілген кейін, олар артық майды алып тастау үшін қағаз сүлгімен қоюға тиіс.

Екінші «киттің» танысу - дұрыс дайындау сынақ оладьи ұйыған туралы. рецепт ол салыстырмалы қарапайым. қант шөкім және сода жарым шай қасық - Біз аздап тұз кері қосу, табаға ұйықтап ұн екі кесе қажет. Бұл қоспаның Барлық.

Содан кейін, жұмыртқа пинта йогурт және өсімдік майының екі ас қасық қосу илеу Қамырды бастап. Ал тез мұндай жұмыстар миксер немесе Блендерді көмектеседі орындайды.

Кейбір үй шаруасындағы әйелдер, сіз қамыр салмас бұрын сөндіруге сода көреді. Алайда, сода сөндіру процесі көмірқышқыл газының реакция кезінде босаған үймелі ауаға қашады, өйткені сынақ, ол іс жүзінде пайдасыз етеді. Сода, Қажет болса, Дезинтегрирующее ауыстыруға болады.

бұқаралық кесек емес еді, және ол толығымен бірыңғай болмақ кейін, қайнаған суға 2 ас қасық оған қосылған болуы тиіс. Содан кейін біз Пісіруді бастамай тұрып 15 минут тұра оны қалдырып, қамыр туындауына жалға беруден ұсынамыз.

Кейбір білгірі тұрқы түрлі ұйыған бойынша құймақ көреді. Ол кептірілген жеміс-жидек немесе жаңа піскен жеміс-жидек немесе жидек, ұнтақталған сәбіз немесе картоп, мейіз қамыр дана қосуға болады.

Бірақ ол пісіру кезінде тікелей толтырғыштар қосуға болады. Мысалы, ыстық табада қасық кейін слайд болашақ құймақ, қуырылған тартылған ет немесе ірімшік бір қасық ортасында, орналастырылған әрбір қаптамасымен саңырауқұлақ Solyanka немесе тұзбен туралған балық филесі. Маған сеніңіз, бұл құймақ олар бастапқы тоқашты ұнайды ұсынысы бойынша усмехаясь, ең атышулы Циники осы ыдысқа көрінісін өзгертуге болады.

Үшінші «киттің» - бұл ыдысқа арналған Дәмдеуіштер және тұздықтар түрлі. тәтті оладьи үшін тамаша қосымша кәдімгі джем және бал қосымша болуы мүмкін қант және жұмыртқа белогы бар кілегей бастап крем үшін кремдер түрлі болып табылады. Осы дәмдеуiш қосындылар, торттар мен пирожныйлар үшін кремдерді етеді сол рецепті, болуы мүмкін дайындау.

өткір құймақ көкөніс және табиғи тұздалған балық ретінде Кетчуп мен соустар, уылдырық пайдалануға сатып алуға болады арналған. А тығыз ауылы қаймақ, сондай-ақ азық-түлік дәмі сапасын құртып емес болады.