Үйде гамбургерлер арналған қарапайым рецепт

үйде гамбургерлер, төменде талқыланатын болады, оның рецептер, сатылатын ұқсас фаст қарағанда нашар шығады емес, мейрамхана тез тамақтану. Сонымен қатар, бұл тағам жеп, ол өз дүкен-сатып тек дәлелденген ингредиенттер дайындайды ретінде әлдеқайда қауіпсіз болып табылады.

Мол қолдан гамбургер: сурет, қамыр рецепт

ашытқы үшін қажетті ингредиенттер:

• жұмыртқа - 3 дана;.
• өсімдік майы - 90 мл;
• жаңа сауылған сүт - 4 кесе;
• Түйіршіктелген ашытқы - толық емес шағын қасық;
• қант - 4 ірі қасықтар;
• бидай ұны - қалауы бойынша;
• күнжіт - қосымша;
• тұз - 4-5 шөкім;
• маргарин, жаңа піскен крем - 150 г

илеу процесі

Рецепт гамбургер, камералдық қолдан, қолдан күнжіт тоқашты міндетті пайдалану үшін береді. Бұл әрекетті орындау үшін, ақырын, сүт қыздыра, қант, сәл бидай ұн қосып, ас тұзын және түйіршіктелген ашытқы. қамыр көтеріледі кейін, ол 2 ұрып-соғып, жұмыртқа, өсімдік майы және жұмсартылған крем маргарин қосу қажет. барлық ингредиенттер араластырыңыз, олар ақыр соңында, бұл сондай-ақ қолдарын ажырауы, сондықтан ұн құйып, қамырды илеу керек. Әрі қарай, құрылтай (көтеру) жылы 2-3 сағат сақталуы тиіс.

Shaping және пісіру ашытқы

үйде Гамбургер рецептін қатаң ашытқы пісіру барлық кеңестерді қажет етеді. ол фаст үшін қажетті Әйтпесе олар осындай пышной және жұмсақ алуға болмайды. Осылайша, 4 см, диаметрі бірнеше аз шарлар болуы үшін ашыған қамырдан альбомынан жақындады. майланған пісірме парағында орналастырылатын осы жартылай фабрикаттар кейін, олардың беті жомарт ұрып-соғып, жұмыртқа салып, күнжіт себіңіз. Бұл жағдайда ол шамамен 2 немесе 2,5 есе тоқаштары арттыру пісіру кезінде екенін есте маңызды болып табылады. шамамен 35 минут тұмшапеште оларды пісіріп қажет. Келесі, олар, суытып жартысында кесіп мен толтыруға бастау керек.

үйде Гамбургер рецептін: ветчина және ірімшік

күнжіт тоқашты түбінде тауарларды дисплейдің тәртібі:

• томат тұздығы - 1 шай қасық ;
• майонез - 1 шай қасық;
• салат жасыл немесе күлгін жапырақтары - 2-3 дана.;
• жаңа піскен пияз - бірнеше сақина;
• ветчина (0,5 см кесінді қалыңдығы) - 1 дана;.
• қатты табақша ірімшік - 2-3 дана;.
• жасыл салат жапырақтары - 2-3 дана;.
• тоқашты екінші бөлігі.

үйде Гамбургер рецепті: а Чоп және көкөністермен

күнжіт тоқашты түбінде тауарларды дисплейдің тәртібі:

• майонез, қаймақ - 1 шай қасық;
• салат жасыл немесе күлгін жапырақтары - 2-3 дана.;
• сиыр котлеттер (0,7 см қалыңдығы) - 1 дана;.
• жұқалап піскен қызанақ, - 2-3 дана;.
• қияр, үйірмелер кесіп - 2-3 дана;.
• қатты табақша ірімшік - 2-3 дана;.
• жаңа піскен пияз - бірнеше сақина;
• салат күлгін жапырақтары - 2-3 дана;.
• тоқашты екінші бөлігі.