Таңқурай кептелісі рецепт

Франция джем, Англияда кептелу, Орталық Азия, Таяу Шығыс суретте кием жылы: Бұл дәмді ғанибет мүлдем әртүрлі аттары бар. Біз болсақ, осы жеңсік кептелуді деп аталады. Еуропадағы, ол мыңдаған жылдар бойы бар ғанибет шығысында, он төртінші ғасырда пайда болды. Ол джем бабамыз, түрік рақат, інжіл есе кері дайындалған деп саналады. Шығыс кептелісі өте тәтті, ол еуропалық нұсқасы сәл кем тәтті, бірақ жеміс дәмі бар.

Енді британдық отбасы ешқайсысы джем жоқ, оның таңғы емес деп ойлаймын. Ал ол Мәриямның аппетит қозғауға мақсатында, айва және апельсин оның отвар дайындау, аңыз бойынша, Шотландия Королев жеке дәрігер ойлап. Француз, шотланд тағамдары, сондай-ақ белсенді десерт түрлі кептелуді пайдаланады, бірақ, бәлкім, ең танымал кептелісі бұрынғы Кеңес Одағы елдерінде болып табылады. Кез келген отбасы қыстың ұзақ кешке кезінде оның дәмі рахаттану, бұл тәтті жеңсік болашақ қорларын дайындық болды. және алма, және өрік және қарақат және айвой: сіз кез келген дерлік жемістер мен жидектер пайдалануға болады кептелісі. сол үшін, оңай қысқы суық ұрып-соғып, немесе оны болдырмау үшін, таңқурай тосап қорғалған болуы тиіс.

Таңқурай - қоректік заттардың қазынасы, оның бірегей құрамы арқасында, тез болады, сондықтан төмен температураны әкеледі және ағзадан уларды алыңыз. Таңқурай кептелісі рецепт өте қарапайым. оны дайындауға, сіз таңқурай және қант жарты килограмм килограмм қажет. қант пісіру және жабылған үшін контейнер тарала дайындалған жидектер. Содан кейін он сағат жидектер шырынын мүмкіндік тоңазытқышта салып және қант малынған. қант еріген Осыдан кейін, баяу отта қант Таңқурайд салып, процесінде, төмен жидектер олардың жарқын бояуға жоғалтады қыздыру, өйткені, өрт арттыру. Содан кейін алынған кептелу банкалар мен орама таралған, салқындатылған.

таңқурай рецепт жасалған Jam кейбір вариация болуы мүмкін. Мысалы, жидек шырынын жабылған іске, құрғатылған және қайнау дейін қызады кейін алынған сірне,. олар толық оған батыруға және баяу отта қойылады, сондықтан, содан кейін олар жидек құйыңыз. , Қайнау кептелуді келтіру салқындатылған және мүмкін, оны көрсету. Немесе таңқурай тосап рецепт басқа жемістер, сондай-ақ қамтуы мүмкін. таңқурай жасалған Jam және қауын нәзік дәмі бар, сондықтан үй шаруасындағы әйелдер арасында танымал ие. Оны дайындау үшін килограмм қауын, таңқурай және қант 750 г 300 г туралы пайдаланады. қауын қайнаған соң қосылды, оған су қосылған қант шәрбаты дайындалған төмен жылу, кесектерге кесіп. қауын Таңқурайд қосу және қалың консистенциясы массасы дейін оларды дайындауға, жұмсақ болса. Содан кейін салқындатылған және кептелу банктердің баяндалды. Ол крыжовнике және шие қосылған аз дәмді таңқурай кептелу рецепт емес. аралас осындай мұқият жуады салмағы 2 кг, сондай-ақ тең пропорцияда Барлық жидектер, отқа қояды, су құйыңыз. Бұл рецептпен кептеліске пісіру - ұзақ процесс: ол тегіс қамыр дейін күні екі күн бойы бірнеше рет дайындау қажет. Алайда, дәмі барлық жұмсалған usiliya.Dzhem таңқурай рецепт олар қантталған жеміс өнімдері болып табылады, рецепт таңқурай джем айырмашылығы жоқ ақтайды артық болып табылады. Оны дайындау үшін тең сомалар таңқурай мен қант алынады. Жидектер құрғатылған және қайнау дейін қызады, екі сағат және шырын қант, содан кейін, онда тұрып құйып. Содан кейін ыстық таңқурай сироп құйып қайнатыңыз. кептелісі нежность жасау үшін, пісіру соңына дейін бірнеше минут, кез келген жеміс шырыны жүз грамм туралы оған құйыңыз. Дайын кептелісі желеобразной құрылымын және жарқын түсті. Кез келген иесі таңдай аласыз рецепт ол ұнады еді таңқурай кептелуді.