Үйде ликер Recipe

Ол шие ликерлер көріңіз емес, оның өмірі ешқашан адам табу қиын. Осы сусынның рецепт, әдетте, әрбір иесі айтуға асығар емес болып табылады. пісіру үшін көптеген нұсқалары бар. Ал уақыт шамамен сағат талап етеді, олардың бірі.

Ол барлық дерлік сиропқа принципі шамамен бірдей екенін атап өткен жөн. Біріншіден, ингредиенттер белгілі бір сатысында аралас сұйық ол салқындатылған және талап етеміз болды, содан кейін қажетті температураға дейін жеткізіледі. процестердің тізбегі бірнеше әр түрлі болуы мүмкін, бірақ мәні сол қалпында қалады.

Шие ликер. бірінші рецепті

жеміс (шамамен 500 грамм), қант 1 кг, 2 литр арақ, су, лимон шырыны немесе ұнтақ 1 L, жарты шай қасық: қажетті сусынды дайындау үшін.

олардың улы зат қамтылған ретінде дайындық сатысында ағзаны уландырғыш тудыруы мүмкін, сүйекті алып тастау үшін міндетті болуы тиіс. Шие, сондай-ақ мұқият арқылы өту және шайыңыз тиіс. сол жиі осындай сусындарды пайдаланылады жапырақтары, жасалуы тиіс. Олар алкоголь ерекше хош қанықтыру.

Brew ликер

Әрі қарай рецепт сиропқа ерітінді сироп қамтиды. Осы мақсат үшін, контейнер су литр толтырылған, содан кейін жапырақ қосылады, шамамен 170 бірлік, және сүйек жидектер босатылады. Пан, өрт орналастырылған қайнау әкелді, содан кейін бір сағат шамамен төрттен увядают отыр. Содан кейін, қоспасы қант килограмм ағызып және оған құйыңыз тиіс. бұл ыдыстың кейін тағы бір рет, өрт жіберілген қайнау әкелді және өшіру. Әрбір үлгіні алып тастағаннан кейін қант оның нақты соманы анықтайды. кейбір махаббат кейін көп тәтті, ал басқа - кем тәтті сусындар.

қант шәрбаты толығымен суытылғаннан кейін, ол үш литрлік бөтелкенің құйылады және жоғары сапалы ерітінді, кем дегенде, екі литр қосу керек. Ол сондай-ақ қарапайым арақ және үй квас болуы мүмкін. Қалаулы Fortress - 40 градус. Бұл қажет емес, дегенмен алкоголь иісі бейтараптандыру, жарты шай қасық лимон шырынын немесе қышқылы қосылған.

Көріңіз!

Осы кезеңде ол үйде шие ликерлер көріңіз қазірдің өзінде болады. рецепт кейбір табандылығының көздейді. ол қанағаттандырды кезде ликер теңдестірілген дәмі, бай дәмі алады және баллдар қалдырады. Сарапшылар сусын ұсынамыз жақсарды, оның сапасына айына кем дегенде талап етеді. Алайда, жыл бойы сақталған болуы үшін қажетті әсер қорытынды қалыптастыру дәмі мен хош иісі барынша ашу үшін. Бұл әдіс негізінен осы Судьялар осы алкогольді сусынды пайдаланылады.

Екінші нұсқа

Екінші рецепт қолдан ликер сәл түрлі шие. қажетті шие және қант 2 кг, сондай-ақ арақ 1,5-2 литр дайындау. сусынға ерекше дәм беру үшін, сіз жер даршын және апельсин дәмі бар шай қасық пайдалануға болады. Жидектер арқылы өту және ағынды судың астында шайыңыз тиіс. Содан кейін сүйек оларды жою үшін сенімді болуы. Сонда олар тікелей үш литрлік банкіге барып, қант келіден толтырылған. Осыдан кейін, арақ бөтелкесі жарты көлемін немесе демдеңіз құйып. жабық және тікелей күн сәулесінен қорғалған алты аптаға дейін осы нысанда инфузияға сыйымдылығы.

қартаю кезінде температура 25 градустан аспауға тиіс. Осы сұйықтықтың кейін ағызып тиіс. сусын ашықтығын алуға болады дейін Мүмкін, бұл, қажетті бірнеше рет prodelyvat болады. Содан кейін, қант және алкоголь қалған саны ретінде. Осыдан кейін дайындау Табада аударылады және қайнаған жоқ отта қыздырылады.

Келесі ликер рецепт мінсіз мөлдір болды және әдемі түс болды сусынға ауыртпай қайталап қамтиды. Осыдан кейін, ол шөлмек және мұқият жабылуы болуы тиіс. Ол шамамен 30 күн толық дайын болғанша ерітінді басыңыз ұсынылады, бірақ сіз бұрын оны пайдалануға болады.

сүйегін алып тастау немесе қалдыру?

сусын бірден пісіру кейін жеуге тиіс болса, шие болуы, тіпті шахталарды қалдыру керек болады. олар әсіресе алкоголь, тек ұзақ инфузия кейін улы зат бөледі бастап факт. Сондықтан, джем илектеу, бұқтырылған жеміс және, әрине, ликерлер тұқым құтылу қатты ұсынылады үшін. өнім дерлік пісіру кейін пайдаланылатын болады, егер Бірақ, тәжірибе қажеті жоқ еді. Шынында да, бұл жағдайда, сүйек тек ликер бадам тарт жазбаларды беріп, дәмі мен хош иісі байытады отыр.

Асығыста

шақырылған ханымдар фестивальға өз мұрын, тамаша параметр алкоголь ерік шие ликерлер таңдау Айтпақшы,. Дәстүрлі инфузия талап етпейді сусын үшін рецепт, жарты литрлік жұмсақ арақ, шие-жидек 500 грамм, шамамен бірдей қант мөлшерін және 100 мл су құрайды.

Пісіру

Алдын ала екі литр кем емес горшок әлеуетін дайындау керек. Шие өте жақсы, жуып сабақтарының және жапырақтары ажырап тиіс. Ол тас алып тастау қажет емес екенін есте сақтау қажет. Жидектер, табаға батыруға қант толтыру және сумен толтырылады. Сыйымдылығы баяу отта қайнатыңыз қажет. температура қант астында балқып бастайды. Ең бастысы - қайнау сұйықтық келтіру емес. шәрбаты буы жылуды өшіру және табиғи суытып оны қалдыру керек босатуға бастайды кезде. Бұл сүзу кейін. Осы мақсатта ол орта экранды немесе таза дәке пайдалануға ыңғайлы. Салқындату кейін, шәрбат бірнеше рет сүзіледі. Ал сіз қалған шие шырынын сығу үшін қажет. Оның кейінірек, сондай-ақ мұқият ағызып және негізгі сироп қосу қажет.

соңғы кезеңі

Әрі қарай рецепт ликер қайта жылыту 60 градус кем емес температураға дейін нәтижесінде сұйықтық қамтиды. мән нәрсеге өлшенеді, онда сіз сезіну туралы ойлауымыз керек. сұйық ыстық болуы мүмкін, бірақ су қайнаған тиіс емес. Әрі қарай, Сироп температура құйып қажетті спирт деді. Содан кейін ішу дерлік дайын ғана болады салқын және ол үстелге әкеледі онда әлеуетін толтыру.

Қонақтар, әсіресе әйелдер қонақтар, үйде шие ликерлер жақсы көремін. Рецепт, әрине, кем дегенде қысқа мерзімді инфузия болжайды. Алайда, бұл жағдайда ол сатып алынған түс қанықтығын ішу үшін ғана қажет. Әйтпесе рецепт бойынша дайындалған дәм какао, жеткілікті құрылады.

Тағы бір фастфуд опция

Бұл опция Асығыста болып көп уақыт талап етпейді. ликер Recipe және ол өте үлкен және өте піскен шие бар. Ол сондай-ақ көп үш килограмм талап етеді. Дәстүр бойынша таңдалған бүкіл өзгеріссіз жидектер сабақтарының бөлініп және мұқият жуады. Сүйек жойылуы қажет емес, - олар, әсіресе хош шие ликер (үй) болады.

Келесі бір рецепті. Ол қант тағы 2 кг және арақ литр қажет. кемiнде үш литр Табаға жидек батып. шие үстіне қант жарты сомасын толтыру қажет. жидек шырыны рұқсат етіледі кезде, ол өте баяу от қамтуы қажет. Қант біртіндеп балқып болады, және сұйық көбірек қалыптастырылатын болады. Осылайша қолдан спирттік дайындайды.

Recipe арақ 0,5 л нәтижесінде сироп араластыру қамтиды. Бірақ осы уақытқа дейін, сұйық жидек ажырап тиіс, олардың шырынын сығып және аздап салқын ол. Сіз ликер келсе қалың болды, ол ұзамай емес преформ болады. басқа жағдайда сито немесе дәке пайдалану керек. Содан кейін, ашық және жұмсақ ерік шие ликер (үй).

рецепт қайта жылыту шәрбаты өзінде спиртпен араластыру болып табылады көздейді. екінші рет төмен жылу бойынша табаны орналастыру, дайындама қалған қант құйыңыз тиіс. Сіз ішіп келсе де спирт берді, содан кейін арақ жарты литрлік осы нүктесінде қосылады. күшті спирт тұнбалары әуесқойлары үшін қазірдің өзінде салқындатылған сұйықтық құйыңыз қажет. жылыту барысында қант толығымен ерігенше. жылу шие ликер алып тастау, қайнаған емес. Осы сусынның рецепт өте қарапайым, және нәтижесі оның хош иісі мен дәмі бағалай алады.

қорытынды

Cherry ликер - шын мәнінде дәмді деп атауға болады алкогольді сусын. ол адамзаттың әділ жартысындағы сондықтан жақсы көреді сондықтан.