Қыста Apple компот

Apple компот - ең пайдалы және дәмді сусындардың бірі. химиялық алма құрамы калий, күкірт, йод, темір, магний, фолий қышқылы,: тиісті орган микроэлементтер мен витаминдер үлкен көлемін қамтиды натрий, фосфор, мыс, және витаминдер, PP, дәрумені алма компот үшін дәл бағаланады С және А осы заттардың ең сақтап оның бірегей қабілеті. Ал тікелей оны дайындау процесі көп уақыт талап етеді немесе жоғарғы сынып аспазшыларды бастан емес.

Яғни, ол үшін қабылдайды алма компот дайындауға қыста?

компот дайындау үшін үш литрлік ыдысын алып:

• Піскен қышқыл алма килограмм туралы орташа мөлшерін және мүмкіндігінше тендерлік салдарды, бірақ өте жұмсақ емес, немесе олардың үстінен қайнаған су құйған соң, олар жай ғана құлдырап.
• қант 200 грамм.

алма компот дайындау біртіндеп процесі:

• (- төрт, шағын - екі ірі) кесектеп тураймыз, сумен және алма жуыңыз.
• Knife бір өзегін кесіп, құйрықтары алыңыз.
• алма мүлікті қарайып кесілген болғандықтан, ол acidulated суға оларды қою қажет. Осы мақсат үшін, су литр лимон қышқылы шамамен 3 грамм ериді. Содан кейін алма жүзеге жатып. он минутқа қалдырыңыз.
• бу астам банкаларды зарарсыздандыруға және алма (саны - өз қалауы бойынша) оларды тарады.
• , Су қайнаған алма толтырыңыз стерильді қақпақтарды жауып және кішкентай стенд (25-30 минут) береді.
• уақыт өткеннен кейін су оған қант қосып, кастрюльге салыңыз кері құйылады. қайнату үшін нәтижесінде сироп Бұл ретте.
• басқа қайнаған сироп алма толтырыңыз, стерильді қақпақтар ширату.
• Енді сіз тек ол дайын, содан кейін 12 сағат көрпемен біздің алма компот орап керек.

сақталған шырын орны, салқын болуы тиіс. Бұл тоңазытқыш немесе жертөле немесе жертөле болуы мүмкін.

Айтпақшы, көптеген адамдар күн сайын алма компот ішу. Ол гастрит бар адамдар үшін, сондай-ақ пайдалануға болады, бауыр, бүйрек, қуық ауруларынан зардап шегеді, кім үшін, әсіресе жақсы, және тағы басқалар. D..

Алмалар су дерлік 80% ең gippoallergennym жеміс, қарастырылады. Сондықтан, көптеген жас аналар бірінші оның сүйікті ұрпағы осындай компот болып тайдыру бастайды. Әдетте, бұл, деп аталатын кептіру үшін, яғни кептірілген алма қолданылады.

балаларға арналған алма компот рецепті

Не қажет:

- кептірілген алма 20-30 грамм;

- (дәріханаларда сатылады) су арнайы балалардың 200 мл;

- қант 2 шай қасық (және мүмкін емес);

- кейбір мейіз (бір уыс).

барлық шірік және күдікті көрінетін алып тастау орнына үшін кептірілген алма, іске қосу үшін, жылы сумен мұқият (мүмкіндігінше бірнеше рет) жуыңыз. қайнаған су нәресте Тиеп кептірілген жеміс-жидек және қант, 20 минут қайнатамыз қалдыру, сіз 5 минут пісіру соңына дейін іш нәресте шаншу жақсы атқара, ол кейбір Мейізді қосуға болады. Содан кейін жылу нәрестелер компот жою және шамамен 10-12 сағат оны демдеңіз береді. Енді сіздің нәресте үшін дәмді сусын дайын!