Қызыл ет: пайдасы мен зияны, қасиеттері, әсіресе пісіру

Адам денесі қажет қоректік заттар ішкі органдардың дұрыс жұмыс істеуі мен жұмыс істеуі үшін. Құрылыс материалдары тағамдар, әсіресе қызыл ет болып табылады. Алайда, оның артықшылықтары туралы даулы көптеген онжылдықтар бойы тоқтатуға және соңына дейін екіталай емес. басқалары толығымен өз рационын оны жоюға, ал біреу, жануарлар белок жоқ өмірімді елестете алмаймын.

шындық қайда? Көптеген ғалымдар жоқ шошқа, сиыр және қой дене ақуыз қосылыстар жеткіліксіз екеніне сенімді болды. Диета минималды майлылығы өсімдік сорттарын көреді. Сиыр, сарапшылардың пікірінше, адам үшін пайдасыз, тіпті қауіпті.

Вегетарианцы толық көрінісін бөліседі және дене ауытқулар қызыл ет поджигателей сезінеді. Кімді кімнің жағында қабылдауға, сену? жариялау біздің денсаулығына осы өнімнің әсерін және әсер бөлектеу болады.

Қандай қоректік заттар қызыл ет бар?

Бірнеше зерттеулер жануарлар ақуыз даусыз артықшылықтары растады. Ол сүйек және дәнекер тіндердің нығайту белок қатысуымен жатыр. Береке құрамы бағалы микроэлементтер: фосфор, калий және темір. Практика ет жеңсік бас адамдар, жиі тапшы химикаттар және аздықтан зардап дәлелдеді.

Ол ДНК және қызыл қан жасушаларын әзірлеу қалыптастыру үшін жауапты болып табылатын, темір сіңуін көмектеседі, витамин В12. Ол иммундық, қан және айырбас жүйелерін жақсартуға мүмкіндік туғызады. орталық жүйке жүйесіне оң әсерін, жады және концентрациясын тұрақтандырады. Баланың өсіп денеге арналған дәрумені қажет.

Қызыл ет рибофлавин және фолий қышқылымен байытылған. Бұл витаминдер бауыр, асқазан-ішек жолдарының жұмысына белсенді рөл атқарады. психо-эмоционалдық денсаулығына кері әсер болмауы. Таңқаларлық емес дәрумені B9 жүктілік кезінде гинекологтар тағайындайды. біз ет өнімдерін алуға мал ақуыз, тұрақты және өлшенеді тұтыну, анемия туындау қорғайды.

Тіпті дәрігерлер әлсіз иммунитет, жақсартылған дене белсенділігі бар мәзір пісірілген шошқа немесе сиыр қосу ұсынамыз. қуатталған Ақуыздар, батылдық пен күш береді. Бұқтырылған, пісірілген және пісірілген ет сүйек және бұлшық мықты жас балаларға көрсетіледі.

диеталар, біздің сұлулық байланысты

инновация заманында біз жаңа плеер және гаджеттер, сонымен қатар білімді ғана емес, бар. Тек бала шеміршек, сүйек пен етінің пісіру кезінде қалыптасады жануарлар желатин пайдалану туралы білмеймін. Дәрігерлер мен косметология бірауыздан біздің теріге арналған осы материалдың дәрілік қасиеттері туралы қайталаңыз.

қазіргі заманғы косметикалық өнеркәсіп ұзақ бет, қол, шаш және тырнақ үшін желатин нәрлендіретін крем, қартаюға қарсы және қатайтатын маска дайындау үшін қолданылған. Табиғи зат, толығымен зиянсыз Сізге және сондай-ақ рухани Young қалуға көмектеседі. Кейбір сұлулығын салондары жануарлардан алынатын ақуыз коллаген инъекция негізінде өткізіледі.

Инъекция, бүгілу Ерін пішінін реттеңіз. ғана қарсы - ет аллергиялық. Ол Д витамині қызыл ет көп Бұл сүйек, сонымен қатар шегелер ғана емес, нығайтудың маңызды элементі болып табылады еске тұр. Айтпақшы, қызыл ет (форель, лосось, лосось, Чум) бар балық, сондай-ақ дәрумені D және амин қышқылдарымен байытылған.

жақпа ұшып

Ол ешқандай диета ет өнімдері, онда отбасын табу қиын. Сірә, осы азық-түлік және стереотиптер физиологиялық қажеттілігіне байланысты. Мясоеды жанкештілікпен шын жүректен барлық осы миф деп есептеп, өнімнің зиянды қасиеттері туралы естуге бас тартады. Айтпақшы, сарапшылар шамадан тыс тамақтану зиянды әсерін дәлелдеді.

Олай болса, неге қызыл ет зиянды болып табылады? Ол естіледі қарағанда әлдеқайда оңай - ол ас қорыту көмектеседі талшықты, және энергиямен қамтамасыз ету көмірсулар жетіспейді. асқазанға енгізу жануарлар ақуыз улы қан түзуші жүйе зиянды қышқылдарына айналады ірітуге бастайды. Біздің денесі оларды бейтараптандыру ұзақ уақыт алады. қан тамырларының және буын елеулі шығын келтіріп, пурин негіздері айтпағанның өзінде. Сөзімнің соңында мерекелік рецепт бірнеше ұсынғымыз келеді.

өсіретін Қуырылған шошқа және саңырауқұлақ

алты сыбаға үшін арналған өте дәмді және сау тағам. Қажетті компоненттер:

• килограмм шошқа (артқы);
• саңырауқұлақтар - 300 гр;.
• картоп - 500 гр;.
• Екі сәбіз;
• пияз - екі басшылары;
• йогурт литр;
• Қаймақ - 400 гр;.
• Ірімшік - 200 гр;.
• кориандр, аскөк.

нұсқау

Қызыл ет (шошқа) дана мәзір кесіңіз. ыдысқа йогурт құйып пияз жарты сақиналар салып және екі сағат маринадтау қалдырыңыз. Осы уақыт ішінде біз басқа өнімдерді дайындау. саңырауқұлақ жуып, біз жұқалап және жеңіл-желпі сәбіз қуырып тиіс. Қажет болса, сіз пияз қосуға болады. CHOP - жеке ыдысқа, шөптер ішіне ірімшік үккіштен өткізесіз.

Аршылған картоп ұзыншалап. Бұл тағам қалыптастыру қалады. төменгі қабырға және саз кастрөл май майды. картоп, тұз және бұрыш ұмытып емес - бірінші қабаты шошқа маринадталған бөліктерін, екінші қойды. Келесі қабаты саңырауқұлақтар және сәбіз болады. Біз аздап су құйыңыз, қаймақ қосыңыз. 180 ° С кезінде сағат пешке қойыңыз шөптер мен ірімшік бар өшіру ұсақ жаңбыр бұрын бір минут.

көкөніс Сиыр multivarka

multivarku пайдалану, сіз жұмысқа жеңілдету және барлық қоректік заттардың өнімдерінде сақтаңыз. Тіпті қызыл ет, гурмана дәм татуға қажетті болып табылатын рецепт, денсаулығына оң әсері. пісіруге арналған құраластар:

• арық сиыр - фунт;
• үлкен сәбіз;
• тәтті бұрыш - 2 дана;.
• Екі баклажан;
• Екі пияз;
• жаңа піскен қызанақ - 3 дана;.
• аскөк, ақжелкен;
• Spice - өтініші бойынша.

Мысал

Сиыр шағын текшелеп болуы, ет өнімдерінің жартысын, бұрын жағылған комбайнның төменгі киіңіз. дәміне қарай тұз қосыңыз. қызанақ қабығы, сақиналар кесіп, ет үстіне қойды. Келесі, тостаған баклажан (қабығы), содан кейін орналастыру пияз тілімдері, қоңырау бұрыш және үгітілген сәбіз.

өсімдік «жастығы» қалған сиыр қойды. сол ретпен барлық көкөніс қайталаңыз. дәмдеуіштер тұздықтар, 1,5 сағат «шынығуы» опциясын орнатыңыз. аскөк және ақжелкен Гарнир қызмет көрсету кезінде. Ыдыс спагетти, қарақұмық, күріш, картоп пюресі бар тамаша үйлеседі.

қорытынды

Ет - ас қорыту жүйесі үшін ауыр өнім, сондықтан ол оған арқа сүйеп қажет емес. Бұлардан басқа, жосықсыз өндірушілер антибиотиктермен жануарлар тұлыптар, қауіпті өсу гормондар жануарлар пісіп жеделдету, зиянды арнаны тамақтандырды. адам ағзасында бос радикалдардың пайда болуын тудыруы нитраттар мен химиялық өңделген тұсаукесері бетін жасау үшін.

Алайда, қызыл ет мәзірінен алып тастау кезінде барлық қажетті емес. Лин шошқа, майсыз сиыр еті немесе қозы орташа тұтыну және тиісті дайындау артықшылықтарын болуы мүмкін. денсаулығына зиян емес мақсатында, диетология жануарлар өнімді теріс емес кеңес - аптасына екі рет дене бітімінің жақсы сақтау үшін жеткілікті болып табылады.

әрқашан пісіру алдында нитраттардың құтылу суға оны жібітіп. Сондай-ақ, бірінші сорпаны ағызып ұмытпаңыз. пісірілген, қуырылған, бұқтырылған ветчина көбірек пайдалы. ас қорытуды жеңілдету үшін, жаңа піскен емес крахмалды көкөністер қызмет. түрлі қызыл ет Incredible дәмі мен сочности. Бенефит немесе зиян жеп азық-түлік көлемі мен өнімнің сапасына тікелей тәуелді болып табылады.