Күнбағыс халвы құрамы: Тек тәтті болса

Халва - ежелгі шығыс жеңсік, бала кезінен таныс әрқайсымыздың. Біз әрбір өзінің бірегей дәмі мен хош иісі, тіпті оның тарихы және қандай ол қандай болып табылады, өнім пайдалы ма халве бөлігі, фактісі туралы ойламай, есте сақтайды. Сонымен қатар, ол мақтана және мақтан нәрсе бар.

Халва Иран отаны болып саналады. Ол V ғасырда б.э.д. мұны бастады Крестоносцы Еуропадағы өнімді любуясь алып келді. Ресейде бұл таңдаулы шығыс тәтті ХХ ғасырда ғана белгілі болды. күнбағыс тұқымдарын АҚШ халве таныс Сонымен қатар, біздің ұлттық өнертабысы деп санауға болады. «Тарихи отанына» туралы ол күнжіт, жаңғақтар, сәбіз және басқа да көптеген өнімдер жасалған, бірақ күнбағыс тұқымдарын жасалған жоқ. десерт Мұндай Ресей, Украина және күн гүл көптігі өседі Беларусь, танымал болып табылады.

күнбағыс халвы құрамы ғана негіз майлы классикалық рецепті ерекшеленеді. Қалған жағдайларда, ол түрінде Шығыс, бай мұнай тұқымдар, қант немесе карамель сироп және көбік компоненттер келіп сол жолы мия тамырын немесе сабын түбірі. біртекті массасын Біріккен, олар сондықтан барлық тәтті тістің сияқты ең нәзік талшықты құрылымын, қалыптастыру.

Ресей танымал жержаңғақ пастасы күнбағыс Сонымен қатар, кейде дүкендерде Сіз Күнжіт және пісте таба аласыз. Жақында, өндірушілер мейіз, кептірілген өрік, какао қосып таңдау түрлілігі салдарынан толықтырғыштар отыр. барған сайын танымал және шоколад халвы фаршированные бе. үйде сүйікті тәттіге дайындауға қалай көптеген рецепт бар. Ал мұнда дәмдік қасиеттерін фэнтези иесі ғана байланысты ғой! Өйткені, күнбағыс халвы тіпті қарапайым бөлігі соңғы өнімді қайта, танымастай өзгертуге болады. Мысалы, тұқым пайдалы қасиеттерін емдік күші бар, оны байланыстыратын, орнына қант бал пайдалануға тырысамын. Ал шын мәнінде prigotvleniya технологиясы айтарлықтай десерт дәмін әсер етеді. оның Шығыстағы қолмен пісіру жалғастыруда сондықтан.

Айтпақшы, әдеттегідей, біз көптеген құнды қасиеттері бар емдеу. Тұқым көкөніс ақуыз, фолий қышқылы, дәрумендерге бай Халва күнбағыс, ірі мөлшерде енгізу. Оның тұрақты пайдалану тері мен асқазан-ішек жолдары туралы пайдалы әсері бар. Бұл депрессия және төменгі холестерин құтылу үшін үлкен құралы болып табылады. Сондықтан, диетаны болуы Халва жүйке бұзылуы және жүрек-қан тамырлары ауруларына көрсетіледі.

Бірақ біз бұл нашақорлық, сондай-ақ кез келген басқа, қолайсыз екенін есте сақтау керек. Біріншіден, себебі жоғары калориялы мазмұны (100 г шамамен 530 ккал. Өндірісі), ең құнды өнім артық салмағы бар адамдар қарсы. көп мөлшерде күнбағыс халвы бір бөлігі болып табылады қант, мәзір қант диабетімен ауыратындар оны жоққа шығарады. Сақтықпен және аллергия бейім адамдарға керек. Бірақ ежелгі шығыс тәттілер барлық басқа да ұсақ күнделікті қызмет үшін ғана ұтады. Ас болсын!