Қарақұмық үшін Sauce. пісіру үшін Опциялар мен ұсынымдар

Әр үй шаруасындағы күн сайын күнделікті тамақтануға арналған бастапқы рецептер ойлап бар. Қарақұмық пісіру опциялардың көп бар. Ол суға пісірілген және арық болуы мүмкін. Сондай-ақ, қарақұмық әбден танымал сүт сорпа. Бірақ осындай қарақұмық сияқты жарма деп көп дәмді бар томат тұздығы, соя ет толтыру немесе тұздық. тұздығына арналған бірнеше рецептер қарастырайық.

дәнді таңдау

Сіз бастамас бұрын қарақұмық пісіру, сіз дұрыс огузком таңдау керек.

Сіз өлшеніп сатылатын өнімді сатып алу қаласаңыз, онда ол мұқият арқылы өту үшін болады фактісі дайын болуы. үстелге үрме құйыңыз, қоқыстан оларды тазалау және су ағыны астында жақсылап шайыңыз.

пісіру үшін қаптардағы өндірілген қарақұмық, тазартылған. Сіз астық тазалау қажет емес, бірақ бұл опция алдыңғысынан жоғары бағасы бар.

астық сатып алу, жарамдылық күні мен өндірістік күнге назар аударыңыз. Сізге белгілі ғана сертификатталған өнім өнімдерін сатып алыңыз.

Sauce қарақұмық

Таңдау қарақұмық үшін тұздық, сіз көптеген факторларға құруға болады. дәмді диеталық өнім алғыңыз Адамдар, ол өсімдік толтыру немесе тұздыққа соя тұздығы артықшылық беруге керек.

Егер сіз қоректік және қанағаттандырарлық тағам жасауға келсе, онда пісіру Ет соусын қарақұмық үшін. Сіздің дәмі қалауына қарай, оның негізінде тауық, сиыр еті, шошқа немесе қой болуы мүмкін.

көкөніс толтыру үшін рецепті

ет-тегін қарақұмық жармасының тұздығын дайындау үшін, сіз мына ингредиенттер керек:

• орта қызанақ жұп;
• бір қоңырау бұрыш;
• жартысы пияз;
• polstakana сорпасы (сорпалар текшені алмастыра алады);
• бір сәбіз;
• сарымсақ екі түйір.

қуыру табасын қыздыру және оған зәйтүн майын бір ас қасық құйыңыз. Пияз ұсақ табаға текшелер мен орны кесіңіз. үнемі араластыра қызарғанша Кук көкөністер. Сонымен қатар, ірі Үккіштер туралы сәбіз үккіштен өткізесіз және пияз қосу. шамамен 5 минут көкөніс қуырыңыз.

Бұрыш жұқалап және zazharki қосу. көкөніс ішіне сарымсақ қысып, содан кейін оларды араластыру және тағы 2 минут жабық қақпағы астында пісіру.

Қайнаған суға бір минут оларды төмендету қатаң тері айқын Қызанақ. үлкен төртбұрыштап кесілген көкөністер мен табаға қосу. сорпа, тұз маусымды құйыңыз, өзіңіздің сүйікті дәмдеуіштерді қосыңыз. сұйық жартылай буланып болғанша дейін қайнатыңыз. Орта есеппен, бұл шамамен 10 минут алады.

Тұздық қарақұмық ет бар

Бұл параметрді жасау үшін құю келесі өнімдерді сатып алу қажет:

• ет кесу - 200 грамм;
• бір үлкен қызанақ;
• Жарты пияз меңгерушісі;
• шағын сәбіз;
• қаймақ жарты тостаған;
• Сіздің қалауы бойынша дәмдеуіштер.

Алдында тұздығын дайындауға қалай қарақұмық, ол жартысында дейін ет қайнату үшін қажет. Осы өнімге арқасында көп жұмсақ және шырынды болады. Сіз құс ақ ет пайдалансаңыз, онда бұл қадамды өткізіп жіберіңіз.

Сондықтан, ет және тоңазытқышта ол қайнатыңыз. табаға кішкене кесектерге орнына өнімді кесіңіз. аздаған зәйтүн немесе өсімдік майы оған құйып, ет қуырып аласыз.

жеке мұнай Пан қуыру ұсақ үгітілген пияз және туралған сәбіз жылы. Қызанақ кесектерге кесілген. Қажет болса, ол, қалың болса көкөніс, теріні тазалауға болады. тағы 5 минут көкөніс және соте үшін қызанақ салыңыз.

Ет мысқал байыту құйып, тұз және мұқият араластырыңыз. 10 минут жауып, қаймақ және аспазшы қосу.

соя байыту

соя өнімдерін Жанкүйерлер тұздығы қарақұмық осы түрінің үшін дайындалған болуы мүмкін. Сіз мына компоненттер қабылдау қажет:

• пияз бірі шағын бастығы;
• орташа сәбіз;
• шағын қызылша;
• майдалап туралған шөп;
• соя тұздығы үш ас қасық.

қуыру табасын қыздыру және маймен түбін оны майлаңыз. Пияз ыдысқа жұқа жартылай сақиналар мен орны кесіңіз. екі минут қуырып аламыз, содан кейін жұқа кесілген сәбізді қосыңыз.

Қызылша қайнаған кейін 20 минут теріге қайнатады. көкөністер Cool мен белдеулерін оны кесіп. Табаға көкөніс қызылшаны қойыңыз және барлық соя тұздықты құйыңыз.

тағам жабыңыз және жылу шығарып алыңыз және ол сәл толтыру үшін дайындауға мүмкіндік, содан кейін тағы 5 минут пісіріңіз.

қарақұмық пісіру

тұздығы қарақұмық дайын болғанда, жарма дайын болуы тиіс. Осы мақсатта ол тұзды суға қайнаған соң 20 минут қайнатыңыз. барлық астық жұмсақ мүлікті пісірілген екенін есте сақтаңыз. өнім көлемін Пісіріп болғаннан кейін шамамен екі есе артады.

қарақұмық дайын болған кезде, ол толтыру қажет болады. Сіз бірнеше жолмен жасауға болады.

бірінші нұсқа

Сіз жарма осы әдісті таңдасаңыз шырынды және хош иісті қосылады.

тұздығымен табаға дайын қарақұмық орналастырыңыз, жақсылап араластырыңыз. Содан кейін қызмет күрес, 10 минут тағам беріңіз.

Екінші нұсқа

Біздің кеңес пайдалана отырып, сіз қарақұмық шынайы дәмі оның тұздықты толықтырып атап өтеді.

табаққа және оның үстіне піскен қарақұмық қойыңыз - қарақұмық жармасының тұздығын. ыдысқа мінсіз қосынды балғын шөптер бірнеше бұтақ болады.

қорытынды

Біз бұл мақалада сіз қарақұмық үшін қолайлы таңу таба береді деп үміттенеміз. Рецепт сіздің ноутбукке ыдыс-аяқ беруді ұнады, сіз Мазасыз пісіру оны ұмытпаңыз.

қуана Кук олардың туындыларымен және үйде қонақтарды regales. пісіру сәттілік!