Қалай шошқа дайындауға болады

Ол кейде ескі, дәлелденген рецептер коэффициенттері экзотикалық жаңалықтар беруге құпия емес. Қандай, қуырылған шошқа орына қарағанда дәмді, шырынды, бай, хош иісті болуы мүмкін? дүкенде Әрине әрбір үй шаруасындағы әйел дәлелденген екі рецептер шошқа.

Мысалы, ол дайындауға болады фольгаға шошқа шөптермен.

Сізге қажет нәрселер: шошқа 700 грамм, 2 түйір сарымсақ, зәйтүн бір бөлігін мұнай, лимон-жартысында, бұрыш, зире, шөптер және қара бұрыш. Алдында шошқа етін дайындауға қалай , алақанның өлшемін бөлікке бөлінген. ет ериді май, бар аз болса Ал, ет дәмді сочность береді. шошқа қиын болса, онда ол біраз үйреншікті тыс болуы мүмкін. Сарымсақ сылап немесе ұсақ кесілген, зәйтүн майы және 0,5 сағ қасық жұбы аралас болып келеді. Тұз. шошқа дана осы қоспаны майлап және фольга орына оларды тарады. Бұрыш, кептірілген шөптер себіңіз және жарты лимон бастап оларға шырынын сығып. Әрбір бөлігі, фольгаға оралған науаға орналастырылған және 200 градус бір сағат үшін алдын ала қыздырылған пешке Тағамның жіберіледі.

Сіз пісіруге болады пеш шошқа ананас бар

Бұны істеу үшін сізге қажет: жарты ет килограмм және банктің 200 грамм. тәтті консервіленген ананас сақина, майонез Pack, үлкен пияз және 2 үлкен қызанақ, зәйтүн, тұз, бұрыш және ірімшік бір уыс. пісіру парағында фольга үлкен парағы таратуға және маймен жағылған. ет, бөлікке кесіп жуып, сүлгімен жібіту, тұз болып, майонез прокат және фольга орналастырылған. Қызанақ жұқалап, және пияз тілімдері, содан кейін ет оларды тарады. Ананас сақиналар жағылған пияз, майонез және таратылатын. үгітілген ірімшік себіңіз және оливками ыдысты безендіруге - ананас шеңбер ортасында тұрып зәйтүн және үстіне фольгамен жабады. Шошқа қызарып ірімшік үшін жабу фольга ашу 10 минут 200 градус 50 минут пісіреді.

саңырауқұлақ және ірімшік шошқа ешкімді қуантады. бір фунт: сіз қабылдау қажет Бұл тағамды дайындау үшін шошқа, 400 г. саңырауқұлақтар немесе кез келген басқа саңырауқұлақтар, 100 гр салмағы ірімшік бөлігі., 2 сарымсақты, өсімдік майы, бұрыш, аскөк, тұз. Шошқа оларға оның қиыршық сарымсақ және тұз ысқылаңыз кедергі, жұқа тілімдерге кесіп, жуып. табаға ет тарады, май қосу және жоғары жылу әр жағында 3 минут қуырылған. жеке Пан жарят ұсақ 6-7 минут саңырауқұлақтар мен пияз кесілген. пісіру парағында ет спрэд, жоғарғы zazharku саңырауқұлақ демпингтік және үгітілген ірімшік себіңіз. мұқаба парағында фольга Пісіру және 220 градус жарты сағат пісіру үшін пешке қойыңыз.

Кук шошқа сәбіз және сарымсақ болады. Бұл тағамның үшін сізге қажет: шошқа, 2 сәбіз, бұрыш және тұз сарымсақ арқалық келіден. шошқа бөлігі obsushivayut және оған жұқа пышақ сұғып тесіктерін жуып. сарымсақ кесілген жапырақтары, тек қатты сабақтарының қалдырып, сәбіз тазартылған және тар текшелеп. Саңылаулы тесікке жабайы сарымсақ және сәбіз итеру шошқа backfat. ұсақ 190 градус жарты сағат пеште фольга мен орны орына оралған, сарымсақ, тұз және бұрыш туралған себілген.

уақыт шынымен аямай кезде, пісірілген картоп шошқа пісіруге болады. ет сөрелерде картоп, пияз, қызанақ және ірімшік 8 дана қажет. сантиметр кем жұқа қабатымен кесіп шошқа, содан кейін мұқият жуылады және дайын дана ұнжырғаларын. таза және жұқалап Картоп, тек пияз және қызанақ келеді. фольга парағында орналастырылған Картоп үйірме. Ет тұз, бұрыш және картоп үстіне орналастырылған, содан кейін қабаты пияз, қызанақ және үгітілген ірімшік жүріп жатыр. 200 градус шошқа 40 минут пісіру.