Қалай лимон крем дайындауға. Лимон крем печенье - рецепт

Лимон Крем кімнің құрылымды торттарды немесе жеміс езбесі үшін Brew толтыру еске танымал ағылшын жеңсік болып табылады. Бұл десерт тән tartness конкурстық құрылымды және тәтті дәмі бар. Осы өнімді пайдалану үшін арналған хош иісті және әуе толтыру ретінде пайдаланылатын жай тост, құймақ немесе ұсынылады бисквитом. лимон крем дайындау өте оңай және тез. Ол тұрақты тәтті тісім оның дәмді цитрус дәмі мен жарқын түсті көтеретін. Сондықтан мұндай дәмді десерт және шуақты жасауға қалай бірге білуге мүмкіндік береді.

Лимон крем торт: қадам рецепт

Бұл әдіс пісіруге арналған классикалық дайындау Brew лимон толтыру болып табылады. Осы крем үшін, біз мынадай компоненттер қажет болуы мүмкін:

• үлкен Лимон - 5 дана;.
• құм Қант - 210 г;
• үлкен тауық жұмыртқа - 4 дана.;
• мұнай, балғын майы - '60

дайындау процесі

Сіз лимон крем дайындау алдында, барлық ингредиенттер ақ өңделген болуы тиіс сатып алынады. Бұл әрекетті орындау үшін, жаңа піскен жемістер қабылдауға және екі дана мұқият қабығын алып тастау, және басқалармен - шырынын сығып. Әрі қарай, шағын Табаға қажетті құйып қант және ұсақ үгітілген лимон қабығын қосыңыз. Осыдан кейін, сондай-ақ, жеміс шырыны және бұлғанған, жұмыртқа құйып бар болуы тиіс.

нәтижесінде бұқаралық айыппұл електен шектеп мұқият, содан кейін бөлме температурасында жарты сағат тұра және керек. жылы соңында горчица лимон сәл балғын май қосу және баяу отта қайнатыңыз, қалыңдығы 20 минут пісіріңіз, үнемі араластыра. Осыдан кейін торт шыны банкалар құйыңыз және тоңазытқышта суытып керек қоспасы. Әрі қарай, лимон крем оқшау десерт ретінде, торттар мен пирожныйлар майлау үшін пайдалануға болады.

жарма бар дәмді крем және әуе дайындау

жарма бар Лимон крем (төменде ұсынылған фото салмасы бар рецепт) нәзік және әуе алынған. Оны дайындау үшін келесі компоненттер сатып алу керек:

• жаңа сауылған сүт 4% май - 500 мл;
• жарма - үлкен толық 2 ас қасық;
• ұсақ құм Қант - 260 г;
• жаңа піскен сары май - 210 г;
• Жұмыртқа стандартты мән - 2 дана.;
• лимон піскен үлкен - 1 дана.

үйде қалай жасауға болады?

осы десерт дайындау өте қарапайым және оңай. Бірақ ол ең дәмді бұрылып, әуе үлкен күш керек. Осылайша, ол кастрюлю балғын сүт құйып, баяу отқа оны қою қажет. Әрі қарай, сусын, содан кейін баяу манная құйып, 70 ° C дейін қызады тиіс. осы рәсім кезінде жағымсыз кесек болдырмау үшін, ыдыс-аяқтың мазмұнын үнемі араластырып ұсынылады. Осыдан кейін, ингредиенттер 3-7 минут қалың дейін дайындалған болуы тиіс.

нәтижесінде ұнтақ табаққа жойылады және салқын дейін бөлме температурасында қалдырыңыз тиіс. Өнім суық болып кейін, ол дереу тауық жұмыртқа, қант пен жібіген сары май бар сілкіңіз керек. Бұл блендер пайдалану ұсынылады. торлар - соңында сіз, лимон қабығы тазалау ет тартқышты оны жарып, жұмсағын қажет. Осыдан кейін олар жарма лот және араластырғыш жақсы ұрып қоюға керек.

Пісірілген лимон крем тоңазытқышта банкалар мен дүкен құйыңыз тиіс. Бұл пісіру, круассанами, және кез келген өзге де үй-торттар түрлі осы десерт тамаша атап өткен жөн.

дайындауға қалай кремді лимон крем торт?

десерт басқа нұсқасында туралы айтыңызшы. Сіз одан әрі пышные және дәмді торт қалыптастыру көздейді лимон крем бисквитті жасауға қалай сезген идеясын, жоқ болса, төменде-сипатталған әдіс сіз үшін барлық жоғарыда жарамды. Мұндай тұрқы дайындау үшін сатып алу керек:

• үлкен тұщы лимон - 1 дана;.
• үлкен жұмыртқа - 2 дана;.
• Құм ақ, қант - ½ кесе;
• 30% майлы крем -ші - 550 мл;
• куркума - десерт қасық.

десерт гарнир дайындық

Мұндай крем жасау үшін, ол сондай-ақ жуып лимон бөлігі болуы және сумен шағын тегенеге салыңыз тиіс. Келесі, ыдыстарды жабу және жарты сағат баяу отта жеміс дайындауға келеді. Осыдан кейін, сары жеміс суық суға, оны орналастыру арқылы салқындатылған, содан кейін жартысында кесіп мен қатты Блендер ыдысқа сығып қажет. Кейінірек ас үй жиһазының сол қуаттылығы қабығын орналастырылған және жұмыртқа сынған тиіс. лимон крем торт, біз қарастырып, оның рецепт, жарқын болды және десертке безендіру ретінде қызмет, ол осындай куркума сияқты қосымша дәмдеуіштер қосу ұсынылады. Осыдан кейін, осы компоненттердің барлық жақсы біртекті массасын бұлғанған тиіс.

Алынған суспензия қант қосып, шағын Табаға бәрін қоюға болады. Әрі қарай, ыдыс-аяқ орташа отта қоюға тиіс және баяу қасық үнемі араластыра отырып, қалың дейін мазмұнын әкеледі. алынған құрылтай бөлме температурасына дейін салқындату қажет. Осы уақытта, содан кейін лимон массасы бірге араласып тиіс әлдеқайда майлы қамшы кілегей, талап етеді.

Дайын майы крем осылайша өте дәмді және сөзбе сіздің аузы десертке ерігенде қалыптастыру, біркелкі Коржа бойынша тарату жөн. Ол толтыру бар торт тоқашты, сонымен қатар құм немесе қабатты базалық ғана емес болуы мүмкін жасауға атап өткен жөн.

Сіз қаймақ әкпен қажет қандай

Ұсынылған толтыру Нәзік құрылымды және бастапқы дәмі бар. Кестеге осы өнімді қызмет етеді және тәуелсіз десерт ретінде болуы мүмкін, балмұздақ сауыттары оны салып, үйге торт немесе кез келген торт үшін крем ретінде. Кез келген жағдайда, осы толтыру де сіздің қонақтар де бей-жай қалдырмайды.

Сондықтан ол лимон қышқыл-дайындау ретінде ның бір уақытта бірдей түсінуге мүмкіндік үйде крем. оны жасау үшін, біз мынадай ингредиенттер керек:

• қалың кілегей (мүмкіндігінше 30% май сатып алуға) - 210 мл;
• үлкен жұмыртқа - 5 дана;.
• үлкен піскен лимон - 2 дана;.
• қант ұнтағы (майда түйіршіктелген қант алуға болады) - 110 г;
• лавр жапырағы - 5 дана.

тәтті өнімдерді қадам дайындау қадам

Осындай ерекше крем жасау газ плитасы, сонымен қатар пеште ғана емес болуы тиіс. Яғни, алдын ала ұсынылады сондықтан мен 200 градус температураға дейін жылытып жатады. Сонымен қатар, сіз тәтті өнім үшін негіздерін дайындауға болады. Бұл әрекетті орындау үшін, сіз үлкен лимон қабығы жұмсақ, содан кейін барлық шырын сығып қажет. ол сондай-ақ дәмді крем жасау үшін пайдалы болып табылады, себебі Peel лақтыру, қажет емес. Бұл тор болуы тиіс.

негізгі компоненттері өңделген соң, сіз тәтті өнімдерді дайындау үшін тікелей өтуге болады. Бұл, қалың майлы крем қабылдауға шағын Табаға оны салып, лавр жапырақтары (жағымсыз жарып) және лимон қабығын қосыңыз, содан кейін ең аз өрт және жылу қоюға талап (бірақ қайнатуға емес!).

Жоғарыда іс-шаралар барлық кейін, терең ыдысқа жұмыртқа сынған тиіс ұнтақ немесе жұқа қант оларды қосу, содан кейін мұқият араластырғыш немесе араластырғыш пушистый дейін және ауаның массасы ұрып. Келесі оған ас құрылғымен бұрын сығылған лимон шырынын, сондай-ақ аралас құйып қажет. жақсы аршып, олардың ырғағымен бірге алдын ала қыздырылған крем арқылы құйып қажетті нәтижесінде қоспаның соңында.

Дайын қаймақ және лимон крем терең пісіру ыдысқа салыңыз, содан кейін пісіру парағында немесе сумен жарты толтырылған кез келген басқа ыдысқа қойыңыз тиіс. Бұл күйде, тәтті өнім кем дегенде 45 минут тұмшапеште тұруға ұсынылады. Осы уақыт өткеннен кейін, крем, kremannitsy көшу дайын тоңазытқышта салқын, ал қалған лавр жапырақтары безендіріңіз қызмет көрсететін бұрын болуы тиіс.

Жинақтау

Өздеріңіз көріп отырғандай, жаңа піскен лимон өз тәтті және кең крем дайындау қиын ештеңе жоқ. Ол барлық толтырғыштар өте тез және оңай дайындалды атап өткен жөн. Сонымен қатар, олар тек қолдан, торттар мен пирожныйлар дайындау үшін пайдаланылуы мүмкін емес, сонымен қатар жеке десерт ретінде келушілерге қызмет көрсету үшін. Алайда, бұл өнімдер цукаттар және ол одан да тәбетті жеңсік жасайды басқа ингредиенттер, шоколад түйірлері безендіруге ұсынылады.