Ірімшік «Филадельфия»

оның танымалдылығы бойынша ірімшік басқа да өнімдер массасы арасында лайықты орын алады. Ол әрбір дерлік азық-түлік дүкенінде сатып алуға болады. Ірімшік түрлі тағамдар мен салаттар міндетті ингредиент ретінде қолданылады. Ал пиццаның дайындауға және ол қайталанбайтын жасады. нан тарату үлкен қуанышпен жұмсақ ірімшік.

ірімшік кальций, ақуыз, дәрумендер, амин қышқылдары көп бар, элементтер мен минералды тұздары қадағалауға. Ол сүйегін нығайту үшін пайдалы болып табылады, тері мен тырнақ жақсарту, жүрек ауруларының қаупін азайтады және салмағын жоғалту ықпал етеді.

қатты, үлкен кіші қатты және жұмсақ: Барлық ірімшік 3 түрге бөлінеді.

Ірімшіктер жұмсақ тобын қамтиды. ең танымал брендтер ірімшіктер қамтиды: «Филадельфия», «Buko», «Маскарпоне», «Almetov».

Ірімшік «Филадельфия» қаймақ және сүт жасалған. Ол өте нәзік құрылымын, тәтті, жұмсақ, орташа, күшті дәмі бар. Ол, дереу дайындау кейін пайдалануға дайын, яғни жетілу мерзімі талап етілмейді. дайындау, оның құрылымы, консистенциясы, дәмі мен әдісі, бұл ұқсас ірімшік «Маскарпоне». Арқасында жұмсақ консистенциясы - бұл онымен десерт және ыдыс-аяқтың көп пісіруге болады аспазшы үшін олжа болып табылады.

«Филадельфия» pasterilizovannoe құрылымы, сүт майы сүт қосылған, шоғырланған сарысу ақуыз, тұз, сарысу, тұрақтандырғыштар, сорбин қышқылы. Ірімшік «Филадельфия» май түрлі пайыздық болуы мүмкін. қоспалар әдетте жемістер, көкөністер, жидектер мен түрлі тұздық пайдаланылады.

Бұл келесідей ірімшік дайындалады. Pasterilizuyut сүт, содан кейін гомогенизирлейді және салқындатылған. Осыдан кейін, ол баяу қызады және сүт ашыту микроорганизмдер лактоза қазіргі әсер қосылады. нәтижесі ашыту және сүт Ұйыған болып табылады. Сарысу буып алдында тікелей тұрақтандырғыштар қосылады, қорытынды қажетті құрылымын береді, содан кейін ірімшік массасының бөлініп, және тұз, сондай-ақ болды - хош.

Ірімшік «Филадельфия» және т.б. түрлі соустар, сорпа, кілегей, пицца, орамды, чизкейка, торттарды, дайындау үшін пайдаланылады Ол сондай-ақ торт пісіру үшін крем ауыстыруға болады. Бұл әрекетті орындау үшін, бұл жай ғана араластырғыш ұрып-соғып, содан кейін бірте-бірте қаймақ пен қант қосыңыз. нәтижесінде бұқаралық торт жатып. Арқасында крем ірімшік консистенциясы, ол сэндвич намазывания үшін ыңғайлы болып табылады. Ол сондай-ақ, мысалы, кілегей сияқты сүттен жасалған өнімдер, алмастырушы ретінде пайдаланылады.

ірімшік көптеген пайдалы қасиеттері бар және сатып адамдар қанша ірімшік Филадельфия, оған назар аудару кезінде, әр түрлі тағамдарды дайындау кезінде пайдаланылған болуы мүмкін. болғанына қарамастан ол әркім бере алады өте қымбат емес, фактісі. көптеген оны ауыстыру немесе үйде дайындау жолдарын іздеген сондықтан. бұл кез келген қиындық. Біз тек өнімді сатып пен аз ғана уақыт жұмсау керек.

үйде Филадельфия ірімшік дайындауға қалай?

жылу кейде араластыра отырып, табаға қыздырылған сүт литр құйыңыз. Біртіндеп қант (шай қасық), және сол тұз қосыңыз. сүт қайнау келгенде, от өшіру, содан кейін бірден оған айран жарты литр құйыңыз. төмендетеді салмағы әзірге араластырыңыз. Ол дәке сүйенеді және сарысу құйылады дейін 15 минут ішінде, күтіңіз. Осы уақытта, шағын мөлшерде (шымшу) жұмыртқа ұрып-соғып лимон қышқылын және сүзбе салмағы қосу. ірімшік «Филадельфия» дайын - тегіс дейін Осыдан кейін, барлық, ұрып-соққан.

Бұл ірімшік көп қамтиды рецептер, және одан бар. Арқасында оның қасиеттері, сіз пісіру үшін идеялар көп болады. Оның ерекше дәмі оларға мүлдем жаңа және бірегей түс береді және тіпті ең искушенных гурманам қанағаттандырады.