Шиитаке саңырауқұлақтар, рецептер

Шиитаке саңырауқұлақтар, рецептер көптен емес, біздің тұзы және Интернетте пайда болды, оның салдарынан жоғары тағамдық құндылығы мен қоректік заттардың мазмұны үлкен сомалары назар аударуға тұрарлық. оның тағамдық қасиеттері қатар, олар дәрілік қасиеттері ұзақ шығыс медицина мамандарын бағаланды қойды.

Шиитаке саңырауқұлақтар, қазір барлығына қол жетімді болуы рецептер, мұндай ақуыз, талшықты, өсімдік майы, витаминдер В1 тобының, Д дәрумені және ПП-ақ, біздің дене қоректік заттарды беруге, микроэлементтер.

Көптеген үй шаруасындағы әйелдер, бұл экзотикалық және ол нені жеп дайындауға қалай, сиитакэ саңырауқұлақтар қандай қызық жатыр. ТМД лагерінің тұрғындары жүзінде бірде-бір, тіпті естіген жоқ, соңғы кезге дейін осы дәмді саңырауқұлақ. Атап айтқанда, осы сиитакэ саңырауқұлақтар, бірте-бірте бізге көктен түстім рецептер, қытай Император Сарайының кестенің нақты інжу-маржаны болған.

Өте дәмді, тұз түрінде осы саңырауқұлақ. олардың дайындық саңырауқұлақ тұз 50 г және 1 литр суға дайындалған 5% тұз ерітіндісінде, пісірілген. Олар сиитакэ сияқты уақыт табаның түбіне құлап емес, дейін, жиі араластыра отырып, пісіру керек. Бұл процесс әдетте 20 минуттан артық емес уақыт кетеді. Mushroom сорпасы толығымен мөлдір болуы тиіс.

Шиитаке саңырауқұлақтар, өте қарапайым болып табылатын дайындау, тамаша (3 дана.) Қалампырдың дәмі толықтырады, фенхель (5 г), лавр (2 дана.) Жапырағы, қара бұрыш (бұршақ 3), шие жапырағы (5 дана.). Барлық осы ингредиенттер біркелкі алдын-ала дайындалған банкалар орналастырылады. Пісірілген сиитакэ дуршлаг лақтырады. банктер жүзеге қаланды салқындатылған саңырауқұлақтар. саңырауқұлақ сорпа асты. Ол саңырауқұлақтар шамамен 25% болуы тиіс. Банктер шектеледі және тоңазытқышта орналастырылады. Бұл саңырауқұлақтар бір айдан дайын. олар perekisnut мүмкін Олар ұзақ уақыт бойы сақтауға болмайды.

Шиитаке саңырауқұлақтар, өте алуан түрлі және ерекше болып табылатын рецепттер, дәмді фишкалар түрінде дайындалған болуы мүмкін. жұқа тілімдерге кесіп, осы үлкен, саңырауқұлақтар үшін, тұз және бұрыш құйыңыз. Әрбір б лік қамыр батырылады және тәбетті қытырлақ алғанға дейін ыстық майында қуырылған отыр. қамырды бір жұмыртқа, ұн аз мөлшерде су және 100 мл дайындалды.

Бұл саңырауқұлақтар сорпалар үшін тамаша болып табылады. Олар үшін, сіз кез келген тәсілмен сиитакэ ispolzovat мүмкін, бірақ сіз бірнеше сағат жібіту дайындау алдында кептіріңіз қажет.

Торттар мен басқа да қамыр өнімдер үшін толтыру ретінде өте дәмді сиитакэ саңырауқұлақтар. Сондықтан, осы саңырауқұлақтар фаршированные тамаша чебуреки пісіруге болады. Бұл тағамның үшін бидай ұны 0,5 кг, 250 г қатты ірімшік, сары май 50 г, chebureks Қуыруға арналған өсімдік майы, саңырауқұлақ 250g (мүмкіндігінше жаңа піскен) қажет. Тағы бір (0,5 бөліктері. Қасық) су (кесе) және тұз қажет. қамыр қарапайым chebureks үшін салатыны дайындалады. Саңырауқұлақтар ұсақталған ірімшік бір ылғалдылығында бойынша сылап отыр. Салманың үшін майды қосылады. Қамырдың және ірімшік және саңырауқұлақтар құрылған шағын чебуреки фаршированные. Олар ыстық майында қуырылады.

Шиитаке саңырауқұлақтар, қалыпты үшін оларды тамаша қабылдау, ұзақ уақыт бойы аталған және сондықтан барлық пісіру сүйікті болады рецептер. Бұл тағамның үшін 0,5 кг саңырауқұлақтар, 2 пияз, өсімдік майы, ұнтақталған қара бұрыш, тұз болуы тиіс. Ол алдын ала пісірілген саңырауқұлақтар және жаңа піскен сияқты қуырылған болады. Қуырылған саңырауқұлақтар көп дәмді және хош иісті болып табылады. Кез келген жағдайда, сары май қуырылған дайындалған саңырауқұлақтар пісірілген, алайда, пісірілген саңырауқұлақтар бірінші өзінде қуырылған пияз қосу, жаңа піскен және қуырылған кішкентай болғанша, содан кейін оларға туралған пияз қосып, толық дайын үшін бәрін дейін әкеледі. Бұл ыдысқа, кейбір гурманы аздап жер жұпар жаңғағы қосыңыз.