Тауық котлеттер Пісіру: туралған тауық және еті жылғы фрикаделек үшін рецепт

Котлет жолдары мен өнімдерін түрлі түрлі дайындалған болуы мүмкін. Сіз (Вегетариандық тағамдар жақтаушыларды үшін) фаршталған ет немесе балық, сонымен қатар көкөніс ғана емес пайдалануға болады, және дәмдеуіштер жаңа комбинациялары жаңа Қиындықсыз кәдімгі тамақ қосуға болады. ең дәмді және нәзік таңдаулардың біреуі тауық болып котлет. тефтели рецепті туралған тауық аз гурманам тамақтандыруға тіпті бейімделуі мүмкін. Жұмысты бастау үшін, туралған немесе «Пожарского» өнімдерді дайындауға тырысамыз.

Juicy тауық котлеттер

Бұл тағамның рецепті тіпті бастаушы аспазшы үшін жарамды болып табылады. үш жүз грамм алыңыз туралған тауық немесе қоң еті, екі пияз шамдарды, шағын сәбіз бөлігін, жұмыртқа, тұз, бұрыш, Қуыруға арналған май. Егер сіз орнына дайын Салманың ет сатып алсаңыз, ет тартқышты немесе араластырғыш оны кесу керек. Пияз және сәбіз қабығы мен торлар тамаша ылғалдылығында бойынша (немесе сондай-ақ, Блендерді пайдалану). көкөніс артық сұйықтықты төгіп тастаңыз, жұмыртқа, бұрыш, тұз дәмі оларды қосу, жақсылап араластырыңыз. тауық нәтижесінде массасы бастап құрылуы мүмкін деген барлық котлеттер. бастап тефтели рецепті туралған тауық ұн оларды ролл қуырар алдында кеңес береді. Фрай екі жағына қызарғанша қажет.

Туралған тауық котлет

туралған тауық тефтели рецепті өте нәзік тағамды дайындауға мүмкіндік береді, бірақ аз, әрине, сіз сияқты туралған. тауық үш жүз грамм, бір жұмыртқа, екі пияз және сарымсақ екі түйір, майонез және крахмал, жаңа піскен шөптер, карри, бұрыш, тұз және өсімдік майы екі ас қасық алыңыз. кішкене кесектерге жон кесіңіз. Пиязды аршып және сарымсақ, ақжелкен немесе басқа шөптердің шағын қорапта бар араластырғыш қайрайды. массасынан артық сұйықтықты төгіп тастаңыз, еті тілімдерін қосыңыз. араластырыңыз маринадталған және отыз минутқа қалдырыңыз. Осы уақыттан кейін жұмыртқа қоспасын балға, майонез, тұз, бұрыш, карри, барлық мұқият аралас және vsypte крахмал қосыңыз. Тағы да, араластырып, қуыру бастаңыз. тауық еті Бұл котлет олар қызарғанша қақпағы астында қуырып тиіс, содан кейін қасық табаны жүзеге жатып керек. қақпағы жоқ қуыру өнімдері болса, онда олар шикізат қалуы мүмкін ішіндегі.

Pozharskie тауық котлет

«Пожарского» ретінде белгілі тауық етін тефтели рецепті, ұзақ аспаздық классикалық болды. Сіз еті бес жүз грамм, бөлке немесе ақ нан үш дана және жұмыртқа қажет. Сондай-ақ, қаймақ жүз грамм, шаруашылығы екі ас қасық, сары май, жаңа піскен шөптер, тұз және бұрыш жүз грамм, күнбағыс майы. Мұнда тауық дайындауға әдісі котлет. тефтели рецепті Пожарского жылы туралған тауық сіз жай ғана тегіс дейін араластырғыш барлық ингредиенттерді майдалауға мүмкіндік береді. Сіз алдын ала нанымдардың еттартқышқа, нан және кілегей пайдалануға, сондай-ақ бұқаралық ақпарат құрылғы арқылы бірнеше рет өтуге келсе. алынған тартылған ет пирожкилер нысаны, қызарғанша zapaniruyte және қуыру. Дайын котлет пісіру парағында орналастыруға және пешке бір сағат төрттен, ұстап тұрыңыз, 180 градусқа дейін қыздырылған. Бұл тағамның кейін дереу берілуі мүмкін.