Жасалған тұздықты қалай: қарапайым ингредиенттер, табысты рецепттерді

жасалған тұздықты қалай жасауға көптеген жолдары бар. Бұл тағам ет және вегетариандық, айран, сүт сарысуы, су немесе қайнаған квас майонез болуы мүмкін. Жалпы алғанда, оның қолы бар, әрбір тәжірибелі иесі сөйлейтін тор белгісі үшін рецепт, тұзды және басқа да қалаусыз азық-түлік жаңажылдық түнде, майлы мол пайдалану қалпына келтіру үшін туыстарын көмектесу үшін, ол жаздың жылу кестеге жеткізеді немесе 1 қаңтар бойынша дайындайды. Сіз олардың дәмі негізделген ингредиенттерден тәжірибе алады деп игерген, кейбір тағамдар өте әмбебап іске асуы бар.

Қалай жасалған тұздықты жоқ. Recipe квас

Бұл, бәлкім, дәстүрлі «суық сорпа» дайындау ең көп таралған нұсқа болып табылады. Ол жаздың жылу, және үлкен мейрамға кейін тиісті болады. Біз туралы ойлауға квас туралы окрошка жасауға қалай? Біріншіден, сіз осы сусынның қажетті соманы алу қажет. Жазда еркін нарықта, әдетте, бірақ қыста осы қиын болуы мүмкін. Көптеген әйелдер қорытынды ыдысқа өте оң әсері қолдан квас, пайдалану, бірақ сіз сусын күнге дейін бар, сондықтан, бұл туралы алдын ала ойлану керек.

Сіз квас бір стакан қабылдау қажет сорпа 1 бөлігіне, 1 шағын қияр туралы, (егер бар болса), бірнеше орта картоп (оның олардың терісін алдын-ала пісірілген), 1 жұмыртқа (пісірілген), шошқа, ветчина немесе пісірілген шұжық редис - '50, сондай-ақ ас қасық қажет қаймақ, қоймада бар сәл ыстық қыша, тағы да біраз жасыл бар тұз және бұрыш.

ұсақ кесілген барлық ингредиенттер, немесе үлкен, оларды қалдыру, сондықтан сіз әр дәмі сезінуге болады - Кейбір үй шаруасындағы әйелдер окрошка қалай жасауға туралы айтысып жатырсыңдар. Негізінде, екі бірінші және екінші опция бар құқығы бар, бірақ бастапқыда ыдысқа атауы етістік «тураған» шыққан. Яғни, ол аңғар дұрыс болады екен. отбасы қабылданған болса, мысалы, ингредиенттер салаттар үлкен кесектерге қосылады да, содан кейін окрошка ұқсас кірісуге болады.

Картоп, тым, барлығы бірдей текшелер айналасында жуылған және кесілген көкөністер жұмыртқа аршылған тиіс. Майдалап туралған көк. Содан кейін бірге барлық ингредиенттер, тұз қосып, қыша және бұрыш қосыңыз, квас құйып, араластырыңыз. қаймақ қасық салып әр пластина үшін өтініш берген кезде.

сарысуында туралы қалай окрошка істеу

ол өте оңай және пайдалы шықты ретінде осы нұсқада, ыдыс, жазда негізінен дайындалған. хэш бөлігін 4 литрлік іркіт үлкен қияр, картоп (қабығы қайнатылған) 2 орта, пісірілген шұжық 100 г, 2 жұмыртқа, көк, қышқыл дәмі қабылданған.

Бұл рецепт кішкентай құпияны бар. Алдында жасалған тұздықты дайындауға қалай, сіз кейіннен басқа да ингредиенттер жіберіледі сол ыдысқа, шөптер тураған және тұзбен, оны жаншып қажет. Бұл жағдайда, ол, ыдыс қосымша дәмді дәмі және бірегей хош иіс алады, ол арқасында шырынын мүмкіндік береді.

Қалған компоненттер жасыл жіберіледі текшелер мен күйреп в, тазаланады. Тұз, содан кейін қосылады аралас және тоңазытқышта орналастырылады. Кесте іркіт құйып және қаймақ қосыңыз кезде.

окрошка майонез

Дәлірек айтқанда, ыдыс қайнаған суға піскен. Ол, ең алдымен, квас немесе сарысуға окрошка ұнайды емес, кім үшін арналған. процесс, аз уақыт алады ғана 20 минут және суық қайнаған су бір жарым литр пісірілген жұмыртқа 5, сәулелік тістері және ақжелкен, 4 жаңа піскен қияр, шұжық шамамен 300 грамм «Дәрігер», майонез, тұз, бұрыш, қыша бит 200 г қабылдайды .

Көкөністер жуылған және кесілген төртбұрыштап, шұжық, тым, өте аз, жасыл отбивную күлі көкке ұшты, барлық аралас. Пісірілген жұмыртқа таза, ақуыз, сарысы бөлініп қиыршық және қалған ингредиенттер қосылады. сарысы, араластырылып майонез, қыша араласқан, содан кейін дәм татуға тұздалған және бұрыш қосылған, содан кейін сумен таратылған және болып табылады. Содан кейін, нәтижесінде сұйық қалған ингредиенттер құйылады. қызмет көрсететін кезде сіз мұз қосуға болады.