Тауық жамбас. қарапайым және дәмді пісіру

Тауық еті ұзақ уақыт бұрын әрбір отбасының рационында енгізілді. Бұл өнім белоктар үлкен мөлшерін қамтитын және жақсы дене жұтып, сондай-ақ дайындау оңай ғана емес, пайдалы болып табылады. Сонымен қатар, біздің уақытта тауық етінен рецептер қарапайым және дәмді тағамдар үлкен соманы таба аласыз. Бұл мақалада осындай тауық, немесе керісінше, жамбас тауық ретінде өнімнен Керемет түскі немесе кешкі ас дайындауға қалай айтып береді.

Бұл біз жамбас тауық пісіру жолына қарамастан, бұл өнім сияқты таза болуы тиіс екенін есте маңызды болып табылады. Бұл құс тым ескі емес екенін жөн, немесе оның ет жай кейбір тағамдарды дайындау үшін қолайлы емес. жамбас бастап ұсақ сорпа және алынған негізгі тағамдарды немесе торт.

ның ыдыс-аяқ үздік хип қандай бір жақынырақ қарастырайық. өнімдер, олар дайындау өте оңай фактісі танымал, кез келген өзін құрметтейтін азық-түлік дүкенінде сөрелерінде табуға болады, тауық. жалғыз жамбас тәжірибелі иесі және кәсіби аспазшы бірнеше ондаған тамаша тағамдар ұсынады. Міне, олардың бірі болып табылады.

Жамбас тауық ірімшік. Мұқият жамбас жуу және ет аз құрғақ береді. Егер қажет болса, Содан кейін жиырма минут, сәл қайнау су қосылды, оған өсімдік майы аз мөлшерде, табада оны сөндіруге. Ет бұқтырылған дейін уақыт, екі жұмыртқа алып, сүт жарты кесе, оған ұсақ ұнтақталған Ресей ірімшік, бұрыш, тұз және жаңа піскен шөптер екі жүз грамм қосып, мұқият араластырыңыз. ет, сәл салқындатылған әрбір данасы сәтсіздікке және алынған қоспасы нан үгіндісі прокат болды кезде. алтын (тендер дейін) қоңыр және біздің тағам дайын болғанша Енді ыстық табаға ет бөліктерін қуырамыз.

тауық Шашлык. тауық жамбас Себебі - өте нәзік және жұмсақ ет, ең алдымен, болып табылады, жиі олардың барбекю үшін пайдаланылады. (Қызмет көрсететін бір жүз грамм) жуып ет және дәмдеуіштер аралас оның руб кілегей, алыңыз. Татымдықтар ретінде қызыл және қара бұрыш, зире, пайдалану жақсы зәйтүн шөп және қыша ұнтағы. ол негізделген, мүмкін оларды қосу және біріктіру , жеке артықшылық және дәмі.

өте төмен отта шағын Табаға май екі ас қасық балқып, дәміне қарай бал және қыша жарты тостаған, соя тұздығын қосып, апельсин және лимон шырыны қасық жарты кесе құйып. үнемі араластыра, өрт екі минут ұстап нәтижесінде тұздығы. Содан кейін ол салқындату және еттің үстінен құйыңыз қажет. мезгіл-мезгіл тұздығын-тұздықталған құю, жеті немесе сегіз сағаттан кейін ет торға немесе пісіру бойынша тарала алады және жарты сағат қуыруға (немесе дейін атқарылған) әлсіз өрт немесе бықсып көмір туралы.

Тауық саңырауқұлақ жамбас. құс жамбас осы ыдысқа үшін тұқымдар алып тастау, және нәтижесінде белдеме сәл тойтарыс. Бір қызмет үшін, алдыңғы рецепт сияқты, ет жарты фунт пайдаланыңыз. төрт сыбаға бойынша саңырауқұлақтар үш жүз грамм, жақсы жуу қабылдауға және оларды тазалау, майдаламаңыз және ыстық таяз бойынша пиязбен қуырып негізделген. мұнай зәйтүн майын пайдалану ең жақсы болып табылады, бірақ жарамды және кез келген өзге де өсімдік. салқын аз бір рет қуырылған саңырауқұлақтар, ет салып, орамды оны орап. Бұл Rolls жұмыртқа және нанның жұмсағы дайындалған, алдын-ала сүйреңіз оларға дейін қуырып.

Бұл дәмді тауық бедер дайындауға қалай айтып тек бірнеше кеңестер. Шын мәнінде, тағамдарды осындай алуан әлдеқайда көп болуы мүмкін, және олардың кейбір құпия оңай ас дүниеге болуы мүмкін. Ас болсын!