Дәмді форель: бірінші және екінші

барлық дерлік сияқты форель ыдыс-аяқ. Бірақ, әрине, олардың дәмі аспаздық түйсігі және рецепті иесі қатаң жүзеге асыру байланысты болады. мақалада осы балық бірінші және екінші тағамдарды дайындау үшін түрлі параметрлерді ұсынады.

форель бірінші тағам. дәстүрлі рецепт сорпа неге ондағының, көптеген таныс қажет емес. Бірақ бұл жерде нақты фин Кук пияз сорпасы емес, көптеген мүмкін ғой. балық пісіру үшін барлық сүйектері мен тері тазартылады. пештің жіберілуі мүмкін қалың төменгі, бар Кәстрөлде, сіз сүт қайнатып қажет. Тұз ол, ірі картоп текшелерін және пияз тілімдерін бөлікке кесіп форель, қойды. Сорпа лимон шырыны және ақ бұрыш соңында қосу, орташа отта пісіріңіз. жеті минут тұмшапеште табаны қойыңыз, сондықтан ол талап етеміз. температура артық емес 150 градус болуы тиіс.

Суп «жеңіл» өте тез дайындалады. Қайнату көкөніс сорпасын, сәбіз, қияқты пияз, балдыркөк түбірін таяқтарды қосыңыз. насыбайгүл, аскөк және сорпа салып ұнтақтайды. Он минут өткен соң, пісірілген асқа дейін форель, қайнату жібереді. Осы уақытта, бар сорпа қуырылған бидай нан, жасауға және қызмет етеді.

Басты курстар бақтақ тез дайындады, бірақ ол өте дәмді және қанағаттандырарлық шықты. Қызыл балық бірегей мүмкіндікке ие: ол отыз минут дайын, бірақ бұл уақыт ішінде шырынды және хош иісті дәм алады. Біз кез келген, тіпті ең талапшыл қонаққа қанағаттандыру мүмкін пеште форель тағамдарды, ұсынамыз.

Балық «Holiday» жылдам жүріп жатыр. Абайлап бұрыш және тұз қоспасымен әрбір тарақ, туша бөліктерін кесіп. Барлық майланған пісірме табаққа салып, тор майонез қойды. Келесі сіз қызанақ шеңберді кеңейту және ірімшік тікенді себіңіз қажет. Жарты сағатқа жуық пеште Bake, әйтпесе балық кебеді.

Форель саңырауқұлақ және ірімшік фаршированные. Шағын балық маринадталған тұз қоспасы, лимон шырыны және бұрыш. Уақыт кем дегенде отыз минут болуы керек. Осы уақытта, толтыру жасауға. майдалап туралған пияз қуырылған саңырауқұлақтар тілімдері сәл салқын. Үгітілген Пармезан ірімшігі қосылған араластырғыңыз және оның іш толтыру. шұқығыш қастандық көз жеткізіңіз. қырыққа жуық минут пеште пісіруге.

Бұл тағам әр түрлі пломбалауға көмегімен әр түрлі болуы мүмкін. Мысалы, «экзотикалық балық». жасауға сондықтан форель дайындау үшін Toppings. бес минут туралған жасыл пияз, тәтті бұрыш, ұнтақталған сәбіз, қиыршық сарымсақ және зімбір қуыру. қоспасын, қаймақ пен пісірілген Асшаяндарды қосыңыз. балық Trunk , тұз және бұрыш пальто алып тастау қажет жотасы бойымен кесіп тиіс. One екінші жабу және жолдың тығыз орап, фаршты саламыз. Жарты сағатқа жуық үшін пісіру және тағам аздап суыған кезде ғана кесіп. Мұндай ролл дәмді, жылы, сондай-ақ тоңазытқыш, салқындатылған.

Жеткізіңіз фольгаға форель қонақтар тағамдарды ұсынуға егер бастапқы мерекелік үстел мүмкін. балық Қажетті сыбаға лимон шырыны, бұрыш және тұз маринадтау. фольга оларды орап және тоңазытқышта түні бөліктерін жіберіңіз. Келесі күні, Аэрогрильді қыздыру және оған бөлінген орамаларын жіберіңіз. жиырма минут жеткілікті, және балық дайын болып есептеледі. Пеш осы кем дегенде жарты сағат болады, сондай-ақ қажет.

Бақтақ ыдыс-аяқ тамаша көкөніс түрлі үйлеседі. төмендегідей өте дәмді және оңай рецепт болып табылады. Қытай қырыққабат кесілген, тәтті perets- таяқтарды, тұзды ірімшік - - текшелерін қару-жарақ, жұқалап қызанақ, қияр бұзуға. міндетті қара зәйтүн, тұз және зәйтүн майы қосу, барлық ингредиенттерді араластырыңыз.

Ас болсын!