Азық-түлік және сусындарРецептер

Мариновка барбекю - ең ерекше тәсілдері

достарымен және отбасымен табиғатқа сапарға Жай уақыт. Мен үшін ең дәмді және бастапқы рецептер ұсынғымыз келеді, сол себепті Шашлык асырады. сіз үшін пайдалы болуы мүмкін ең жылдам әдістері Сіз сондай-ақ осы бапта табады.

йогурт Мариновка Шашлык

асырады Бұл әдіс бір барбекю үшін тамаша болып табылады шошқа мойын немесе үзінділер. сондықтан осы нөмірге көбейту және қалған ингредиенттер негізінде ет 1 кг үшін есептелген Өнімдер. Құрамы:

  • Ет - 1 кг;
  • несладких йогурт - шыны;
  • пияз - 4-5 дана;
  • Сарымсақ - 3-4 түйір;
  • Лимон - бір;
  • тұз, бұрыш.

Біріншіден, ет жуылған және шамамен 5-6 см кесектерге кесіп, содан кейін ыдыстың түбіне оларды қойылуы тиіс. Содан кейін бұрыш, тұз себіңіз және йогурт құйып. Осыдан кейін, бір лимонның шырынын сығып сарымсақ жарып және садақтар сақина тураған. Бұл ингредиенттер, содан кейін келесі қабаты шошқа үстіне қойылады, ет себіңіз. Жоғары және т.б. сол компоненттері мен себіңіз. Барлық өнім жинақталады кезде, олар жақсылап араластырыңыз және 6-7 сағат қысыммен қоюға тиіс.

Бұл өте жұмсақ және дәмді шығады барбекю. Маринадтау Көріп отырсыздар, оны, ол қиын емес. жеткілікті Сонымен қатар, процесс жылдам және көп уақытыңызды алмайды.

қаймақ ананас бар Мариновка кебабы

Бұл рецепт, сондай-ақ ет 1 кг есептеледі. өнімдер:

  • қаймақ - жарты тостаған;
  • Лимон - жартысы;
  • Chili Peppers - бір Pod;
  • Ет - 1 кг;
  • ананас - 1 дана;
  • тұз, бұрыш;
  • өсімдік майы.

Біріншіден, сіз жұқалап табаның түбіне, ет қоюға керек. Содан кейін пиязды сақина пішінінде кесіп және оны тұзды суға, маринадтау. Осыдан кейін, ананас тазалау және текшелеп. Туралы ыстық бұрыш шахталарды алып тастау керек. шырын сығып жарты лимон. Енді мұнай және ұнтақталған сәл қосып, араластырғыш, оны барлық салыңыз. Ет маринадталған пияз жатып және Блендер алынған тұздықты құйыңыз, содан кейін тұз қосу және бірнеше сағат маринадтау үшін қалдыру қажет. Қаймақ дайын шампуры құйыңыз. Ас болсын!

коньяк жылы Мариновка Кебаб

1 кг ет Құрамы:

  • Соя тұздығы - 60 мл;
  • коньяк - 120 г;
  • -1 ет кг;
  • өсімдік майы - 45 г;
  • пияз - 3-4 дана;
  • ұнтақталған бұрыш, тұз.

Біріншіден, сіз, ол маринадтау болады кеме салып, содан кейін кесектерге кесілген ет керек. жоғарғы ойық ұңғылы садақтар сақина салыңыз, содан кейін тұз бен бұрыш себіңіз. Осылайша ет қабаттарын қойды. соңында барлық соя тұздығы, бренди және май құйып болады. 6-8 сағаттан кейін, ет пісіруге болады.

Үнді Кебаб Мариновка

ет маринадтау үшін басқа жеңіл және тез жолы. өнімдер:

  • өсімдік майы - 60 г;
  • Ет - 1 кг;
  • кремді йогурт - 249 г;
  • карри ұнтағы, зире - шай 1 қасық;
  • бұрыш, жер зімбір түбірі.

Ол асырады осы әдіс ет тауық немесе тоқтының үшін тамаша екенін атап өткен жөн. Бастапқыда, содан кейін тұз себіңіз, зире, карри, имбирь кері қосу, йогурт және май араласқан бұрыш және мұқият бәрін араластырыңыз болуы. Алынған қоспаны ет құйып, салқын жерге 5-6 сағат маринадтау қалдырыңыз.

кориандр қалай тез маринадталған Шашлык

Бұл рецепт әрине дайындау үшін үлкен көмек болып табылады Шашлык ет тез және дәмді. өнімдер:

  • Лимон - дана, ерлі-зайыптылар;
  • Ет - 1,6 кг;
  • зәйтүн майы - 3-4 ас қасық;
  • Жасылдар;
  • жасыл пияз;
  • бұрыш, тұз.

Сіз бірінші төртбұрыштап ет кесіп тиіс. Жасыл пияз кесіп. лимон қабығы және тіреуді шырынын сығып. мұқият араластырып Барлық, зәйтүн майы, тұз, бұрыш және кориандр қосыңыз. Содан кейін сіз шашлычки тізбелеу бастау алатын кейін жарты сағат үшін маринадтау үшін ет қалдырыңыз.

маринадталған алма және көкөністермен шаншыңыз

ол ет маринадтау үшін ұзақ уақыт талап етпейді, яғни EnTA рецепт бірегей болып табылады. Құрамы:

  • Шошқа - шамамен 1 кг;
  • маринадталған алма - 9-11 дана;
  • қызанақ - 8-9 дана;
  • бұрыш - 2-3 дана;
  • өсімдік майы - 2-3 ас қасық;
  • тұз, бұрыш;
  • пияз - 5-6 дана.

Шошқа еті, кесектерге кесілген, содан кейін бұрыш қосыңыз және оларды тұз керек. Алмалар жұқалап тиіс, және пияз тазалау үшін, және аналарымызды. Енді, жартысы жаңа піскен қызанақ, бұрыш және қабығын кесуге, сондай-ақ жартысында кесіп. Ет алма, пияз, бұрыш номерлер, шашлычки зашнуровано. өсімдік майымен шошқа жоғарғы майлаңыз. Бұл ет, алма және көкөністер тығыз зашнуровано тиіс екенін атап өткен жөн.

Ас болсын!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 kk.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.