Тауық Бұқтырылған

Ол буланған тамақ қуырылған әлдеқайда пайдалы екені жасырын емес. Сонымен қатар, олар бірақ олардың салмағы көріп отырған адамдар мүдделі болуы мүмкін емес, ол калория әлдеқайда төмен болып табылады. Алайда, мұндай өнімдер олар әрқашан жаңа піскен мен иісі бар, қуырылған дәм татуға қатты түспейді деген қабылдау бар. Алайда, бұл дұрыс, оларды дайындауға аса маңызды емес.

Мысалы, ол тауық рагу секілді өте дәмді, сондықтан қарапайым, азайтылады тағам шығады.

Талап: тауық аяғын, шамамен жон еті немесе қоң еті жарты килограмм, 100 с. томат пастасы, Зәйтүн 10-12 дана, тұз, сарымсақ жұп түйір тауықтарға арналған тұздықтар (немесе жай паприка ұнтақ), бірнеше бұрыш, лавр жапырағы және лимон. ет кейбір тұз қосып, жуылған және паприка немесе дайын тұздықтар барлық жағынан күйреп, табаға қойылады. Томат пастасы сумен таратылған және алынған құйып тауық соусын Табаға. Жоғарыда жұқа сақиналар лавр жапырағы және бұрыш тұздықты кесілген ұсақ сарымсақ, бұрыш, зәйтүн және лимонның кесіп ет спрэд, тауық жағына орналастырылған және өрт жатады. пісірілген Жарты сағатқа жуық дейін ет бұқтырылған, тұздық lavrushku шығарып алыңыз.

Қаймақ пен тауық бұқтырылып Өте нәзік қосылады.

Талап: шамамен килограмм тауық еті бар табаға 0,2 шай қасық кориандр, қаймақ шағын құмыра, ерлі-зайыптылар сарымсақты және сарымай грамм бөлігі 50. Flush мұнай жуып және етінің бөліктерін тарады.. кейде бес минут тауық бұрап Фрай. Содан кейін кориандр тауық, тұз себілген және стакан қаймақ тұздығын және су 0,5 кесе құйып. тауық дейін сөндіруге тендер болып табылады және оңай пышақпен тесіп болмайды.

пиязбен Тауық Бұқтырылған

фунт тауық, ірі пияз, тұз, майонез, ұнтақталған бұрыш, сарымсақ жұп: қажеттілігі дайындау үшін. терең кастрюль төменгі жағындағы қалың туралған пияз сақиналарын және аршылған сарымсақ түйірлерін тарады. жоғарғы туралы - тауық, кішкене кесектерге бөлінеді. кішкене су, майонез жағылған, тұз және бұрыш себілген слаге Тауықты құйыңыз. ол жұмсақ және тендерлік болғанша дейін баяу отта Бұқтырылған ет.

Егер сіз картоп тауықты шығаруым болса, онда сіз бір оқпен екі қоянды өлтіруге болады - ыстық ет дайындау және оны безендіру үшін.

Негізгі ингредиенттер - тауық, тәтті бұрыш, сәбіз, қызанақ және үлкен жұп үстімен, 4-5 дана. картоп, үш сарымсақты, дәмдеуіштер дайын. тауық жуып дана, майдалап бұзылды сарымсақ себіңіз, қорытынды дәмдеуіш прокат тұз және сіңдіру үшін сағат қалдырыңыз. Бұрын өсімдік майына, оны толтыру табада қуырылған Қалың туралған пияз тілімдері,. пияз қоңыр түсті сатып алған кезде, Пан қоса тауықты және бәрін араластырыңыз. Сондай-ақ, қалың сақина кесіп майда белдеулерін және картоп ішіне туралған сәбіз, бар қосыңыз. Тендерлік ет дейін су мен рагу стакан колемінің. Содан кейін үлкен кесектерге кесіп кесілген Жюльен бұрыш, қызанақ, дәмі үшін сарымсақ тұтас түйір қосу және бес минут одан да көп өрт табаны ұстаңыз. дайын картоп Барлық тауық Бұқтырылған.

Қырыққабат Бұқтырылған өте қанағаттандыратын және дайын тағам - тауық бар. төмендегідей оны дайындау:, (сүйексіз жақсы) тауық етін килограмм алып шағын кесектерге кесілген және табаға бүктелген. Ет жеңіл жеңіл қоңыр дейін өсімдік майы, қуырыңыз суару керек. Содан кейін Пан кесілген сәбіз және қырыққабат бүктелген, пияз тілімдері қосылған. ет бар көкөністер тіпті үш минуттық қуырылған, содан кейін дайындалған қырыққабат және ет дейін су мен рагу стакан құйып. үлкен кесектерге кесіп текшелері, қоңырау бұрыш белдеулерін және екі үлкен қызанақ кесіңіз 5-6 саңырауқұлақтарды, қосу. Бұқтырылған қажет болған жағдайда су қосып, тағы бір тоқсан сағат қамтылған. ет килограмм 800 г қабылдайды. қырыққабат, сәбіз және пияз.