Тауықтың жүрегі мультиварк

Үйде көп үй бар үй шаруасындағы әйелді бақытты әйел деп атауға болады! Бұл ғажайып палубада дайындау аз уақытты қажет етеді. Енді сіз тек қана емес, сонымен бірге өте қажетті ас үй ыдыстарының болуын талап ететін көптеген рецептер таба аласыз. Көп мөлшерде пицца, сорпа және гарнир жасай аласыз. Бір сөзбен айтқанда, бұл жаңалық, көп ұзамай дүкендердің шкафтарында пайда болды, тек бірден үй шаруасындағы әйелдердің ризашылығына лайық болды. Бұл мақалада біз тауықтың жүрегі, тағамдардың көптеген сандардағы рецепттері сияқты тағамды дайындау туралы айтатын боламыз. Бұл өнім нәзік дәм мен арнайы тағамға ие.

Тауықтың жүрегі мультиварк: алдымен рецепт

Құрамы: бір сәбіз, екі кішкене пияз, 5-6 картоп, тауықтың 0,5 кг, күнбағыс майы 3-4 десерт қасық , 100 мл кілегей (өз қалауыңыз бойынша май таңда) және дәміне қарай тұздықтар, тұз, бұрыш.

Пісіру

1. Мультиваркада күнбағыс майын құйып, «пісіру» режимін 3-4 минутқа орнатыңыз.

2. Үш сәбізді құйыңыз.

3. Сәбіздегі пайдалы заттарды, әсіресе, каротинді жақсы сіңіріп алу үшін оны майға 3-4 минут қайнатыңыз.

4. Пиязды жылдам кесіп, сәбізге тағы 4 минут қосыңыз.

5. Көкөністер көп деңгейлі болған кезде, тауықтың жүрегін мұқият жуыңыз. Аздап кептіріп, көкөністерге 15-20 минут қосыңыз.

6. Біз картоппен жұмыс істей бастаймыз. Тазалап болғаннан кейін, оны үккіштен (сәбіз сияқты) немесе жұқа тілімдерге кесіңіз. Біз картопты көп айналымға жіберіп, тағамды қажетті тұздықтармен себеміз. Бұл судың бәрі кілегейлі.

7. «пісіру» режимін аяқтағаннан кейін оны 20 минутқа орнатамыз. Немесе біз жарты сағат бойы сөндіру режимін орнаттық.

8. Тауықтың көп сатылардағы жүрегі өте нәзік және дәмді. Бірақ бұл үйде дайындалған рецепт болғандықтан, картоп (қайнатып алуыңызға қарамастан) қайнатуға болады.

Тауықтың жүрегі көп өзгерісті: екіншісіне арналған рецепт

Құрамы: 2 кішкене пияз, 10 орташа қызанақ, тауықтың 0,5 кг, жаңғақтардың 200 грамы, 15 грамм сожо-село, 2 түйір сарымсақ және ақжелкен.

Пісіру

Мультивардадағы тауықтың жүректеріне арналған бұл рецептті la satsivi деп атауға болады, бірақ бұл тағамды тауық пен грек жаңғағы бар түпнұсқалық рецепттен гөрі дайындау әлдеқайда оңай.

1. Тауықтың жүрегін мұқият жуып, құрғатыңыз.

2. Пиязды тазалап, жіңішке жартылай жұқа етіп кесіңіз. Қызанақтар аршылып, кішкене текшелерге кесіледі. Егер сізде блендер болса, онда қызанақ пюре күйіне айналуы мүмкін.

3. Тауықтың жүректерін көп айналымға қойып, «пісіру» режимін жарты сағат бойы қосыңыз. Жүректер жеңіл қоңыр болса, пияз қосыңыз. Содан кейін қызанақты қосыңыз.

4. Біз сарымсақты тазалап, оны ұсақтап, жаңғақпен араластырамыз. Массасы біркелкі болуы керек. Содан кейін біз угхо-сеелді (грузин дәмдеуіштері) қосамыз.

5. Массивтерді мұқият араластырып, көп айналымның сыйымдылығына қойыңыз. Біз сөндіру режимін бір сағатқа орнаттық.

6. Аяқталған тауықтың жүрегі, а ла Сацивидің рецептімен бірге көп мөлшерде, ақжелкенмен безендірілуі керек.