Сүтқоректілердің ас қорыту жүйесі: құрылымның ерекшеліктері

Сүтқоректілер - жастарын сүтімен қамтамасыз ететін жануарлар. Олар ең жоғары ұйымдастырылған. Сүтқоректілердің босату, жыныстық, асқорыту, тыныс алу және қан айналымы жүйесі басқа жүйелік элементтердің өкілдерімен салыстырғанда ең күрделі болып табылады . Бірақ ас қорыту жүйесінің құрылымына ерекше назар аудару керек.

Тамақтану және асқорыту

Тамақтану - тірі ағзалардың негізгі белгілерінің бірі. Бұл процесс ағзаға заттардың түсуінен, олардың трансформациясынан және өңделмеген тамақ қалдықтарын жоюдан тұрады. Мамандандырылған органдарда асқорыту пайда болады - органикалық заттардың (ақуыздардың, липидтердің, көміртектердің) қанға сіңіп кетуі мүмкін қарапайым заттарға бөлінуі. Биополимерлер неге олардың құрамдас бөліктеріне бөлінеді? Өйткені, олардың молекулалары өте үлкен және ас қорыту арнасынан қанға ене алмайды. Сүтқоректілердің ас қорыту жүйесі да ерекшеленбейді. Ол басқа хордтардан ерекшеленетін бірқатар ерекшеліктерге ие.

Сүтқоректілердің ас қорыту жүйесінің құрылымы

Бұл жүйе екі бөліктен тұрады: канал мен бездер. Біріншіден, тамақ сіңіріледі, қоректік заттар қанға сіңеді және оның өңделмеген қалдықтары босайды. Асқорыту арнасы келесі бөлімдерден тұрады: ауыз қуысы, фармакс, өңеш, асқазан, кіші және үлкен ішек, анальды ашуымен аяқталады. Осының арқасында күтпеген қалдықтар жойылады. Сүтқоректілердің ас қорыту жүйесінің құрылысының ерекшеліктері де бездердің қатысуымен болады. Бұл ферменттер табылған арнайы орган - биополимерді қорыту процесін ынталандыратын биологиялық катализаторлар.

Ауыз қуысында ас қорыту ерекшеліктері

Сүтқоректілердің ас қорыту жүйесінің органдары, немесе, керісінше, канал, ауыз қуысынан басталады. Бет жағы мен ерні алдын-ала шұңқырды құрайды. Мұнда тамақ өңдеудің екі түрі бар. Механикалық дифференциалды тістер мен тілдер, сілекей бездерінің химиялық ферменттері арқылы жүзеге асырылады. Мұнда олар қарапайым, моносахаридтерге полисахаридтердің күрделі көмірсуларын береді.

Тістің дифференциациясы тағамның түріне және оны алу жолына байланысты. Жыртқыштар ең дамыған кесектерге ие, өйткені өсімдіктер үшін молярлар тегіс, киттер мүлдем тістері жоқ.

Асқазанда ас қорыту

Ауыз қуысының тамырынан асқазанға өтіп, бүкіл арнаның ең ұзын бөлігі. Оның бұлшықет қабырғалары келісім-шартқа отырады және тамақ араласады. Мұнда ол химиялық өңдеуге ұшырайды. Сүтқоректілердің асқорыту, қанайналым жүйесі тығыз өзара байланысты. Асқазан шырыны ақуыздар мен липидтерді мономерлерге бөледі - құрамдас бөліктер. Тек қана бұл түрінде олар қанға түседі.

Ішектің ас қорытуы

Сүтқоректілердің ас қорыту жүйесі ішекті жалғастырады: жұқа және қалың. Асқазан азық-түліктеріне ішінара азық-түлікпен бөліп, оның бірінші бөліміне кіреді. Мұнда қанға және лимфаға заттардың соңғы бөлінуі және сіңуі бар. Ішек ішектің бірінші бөлігі он екі елі ішектің ұлты деп аталады. Ол ұйқы безі мен бауырдың арналарын ашады. Ішек ішек ас қорыту жүйесінің соңғы бөлігі болып табылады. Мұнда судың көп бөлігі сіңіріледі және нәжіс пайда болады, тік ішек арқылы рефлексия жүргізіледі.

Ас қорыту бездері

Сүтқоректілердің ас қорыту жүйесі бездердің болуымен сипатталады. Бұл ферменттер орналасқан органдар. Ауыз қуысында үш жұп сілекей безі бар. Олар түссіз былғары шығарады. Сілекейдің құрамына су, амилаз ферменттері, мальтаза және шырыш мюцин жатады. Олардың әрқайсысы өз функциясын орындайды. Су азық-түліктерді ылғалдандырады, лизозим микроорганизмдерді уытқиылдайды және жараларды емдейді, амилаз және малтатас көмірсуларын бөледі, муцин қабаттың әсерін көрсетеді.

Асқазан сөлінің құрамына тұз қышқылы жатады, ол шырынды процестерді тоқтатады және қозғалтқыш белсенділігін ынталандырады. Қосымша заттар - препараттар мен липидтерді бұзатын пепсин мен липаз ферменттері . Гидрохлор қышқылы реакциялық зат болып табылады, ол асқазан шырышты қабынуын жоюға қабілетті. Бұл әрекет слизбен (мюцин) қорғалған.

Ұйқы безі трипсин, липаз және амилаз ферменттерінен тұратын ас қорыту шырынын шығарады. Соңында олар органикалық заттардың бәрін бұзады.

Бауырдың рөлі де жақсы. Ол үнемі өтімді құрайды. Ішек ішекке кіріп, майларды эмульсиялайды. Бұл процестің мәні осы биополимерлердің шағын тамшыларға ыдырауы болып табылады. Бұл пішінде олар денеге тезірек бөлінеді және сіңеді. Ферменттерді белсендіру, ішектің қозғалтқыш белсенділігін жоғарылату, қабыну процестерін тоқтату - бұл бауырдың функциясы.

Ферменттер дегеніміз не?

Енді ферменттердің табиғаты мен механизмі туралы көбірек. Биологиялық катализаторлар ретінде олар химиялық реакцияларды жеделдетеді. Сүтқоректілердің асқорыту трактісі, негізінен, ферменттердің әрекет ету орны болып табылады.

Сүтқоректілердің тамақтану ерекшеліктері

Дененің ағзаға шыққан кезден бастап заттардың химиялық түрлендірулер жиынтығы метаболизм деп аталады. Бұл кез-келген тірі ағзаның өсуі, дамуы және жай болуы үшін қажетті шарт. Сүтқоректілердің әртүрлі топтары азық-түлікті шығаруға басқаша бейімделді. Предаторлар әлсіз жануарларға шабуылдайды. Бұл үшін олар жақсы дамыған тістерге ие, атап айтқанда, тісшелер мен құстар. Көптеген шөптер мен жәндіктер түрлері де бар. Ерекше қызығушылық тудыратын жануарлар. Олардың асқорыту жүйесі әсіресе күрделі. Үстінен тігетіндер мүлдем жоқ, олар көлденең стоматологиялық роллермен алмастырылады, ал тістер аз дамыған. Мұндай құрылымды тістерді шайнау керек - сағыз сағыз. Жирафтар, сиырлар мен бұғылар осы жануарлар тобына жатады. Олардың асқазан төрт бөлімнен тұрады. Олар шрамды, торды, кітапты, абомияның атын алады. Алғашқы екі шайнайтын тамақ қатты және сұйық бөлшектерге бөлінеді. Сағызға арналған сағыз асқазаннан ауызға қайта оралады және қайтадан шайнайды. Содан кейін мұқият өңделген азық-түлік дереу үшінші бөлімге - кітапқа түседі, ал содан кейін - абомаз. Бұл соңғы бөлімде асқазан сөлінің әсеріне ұшырап, соңында жарылып кетеді.

Жабайы қабандар, шошқалар және гиппоздар сияқты жануарлардың емес, қарапайым жалғыз камералық асқазан мен стандартты асқорыту жүйесі бар.

Тамақты ұстау үшін кейбір сүтқоректілер қолды қолданады. Мәселен, піл аузына тамақты азық-түлік көмегі арқылы береді. Және шырындарды тамақтандыратын жарықтар тұмсық тәрізді жалпақ мор мен тілге ие. Тамақ үшін арнайы құрылғы да бар. Көптеген кеміргіштер щек сөмкелеріндегі астықты сақтайды.

Сүтқоректілердің ас қорыту жүйесі күрделі құрылымға ие, оның ерекшеліктері тағамның сипатына және жануарлардың тіршілік ету ортасына тәуелді.