Метил мен этил спиртін қалай ажыратуға болады? Алкоголь формуласы

Алкоголь мен алкоголь біздің күнделікті өмірімізге өте тығыз байланыста. Бұл мақалада метилді этил спиртінен ажырату туралы негізгі ұсыныстар беріледі. Олардың сипаттамалары мен химиялық формулалары да көрсетіледі.

Алкогольді ашу тарихы

Бір түрдегі алкогольдің формуласы бір мезгілде әлемнің көптеген аймақтарында табылды. 1334 жылы француз алхимикі Арно Вильггер бастапқыда шарапты алкогольге ие болды. 1360 жылы итальяндықтар мен француз монастырларында «өмір суы» деп аталатын мұндай зат пайда болды. Геннадий сатушылары 1386 жылы өзінің қасиеттерін көрсету үшін Мәскеуге алкогольді әкелді.

Анықтау

Енді этил мен метил спиртінің қандай екенін қарастырайық.

Метанол (бұл метил спирті, ол ағаш спирті, ол карбинол, метил гидраты, метил гидроксиді) - монотондылық қарапайым спирт, улы, түссіз сұйықтық. Әуе нысандарымен (көлемдік концентрацияларда 6.98-ден 35.5% -ға дейін) жарылғыш қоспалар (8 градус Цельсийде). Метил спиртінің молекулалық формуласы - бұл CH ₄ O немесе CH ₃ -OH.

Этанол (немесе этил спирті немесе шарап спирті немесе алкоголь, қарапайым адамдарда «спирт», метилкарбибинол) қарапайым C ₂ H ₅ OH формуласы бар моногидрлік спирт болып табылады. Стандартты жағдайларда бұл ұшпа, түссіз, тұтанғыш, мөлдір сұйықтық. Бұл адамның орталық жүйке жүйесін және алкогольдік ішімдіктердің белсенді компоненттерін басатын психоактивті заттар.

Салыстыру

Анықтау ұстанымынан және химиялық формуласынан метил спиртін этил спиртінен ажыратуды анықтау оңай. Іс жүзінде бәрі оңай емес.

Егер сіз химияға бет бұрсаңыз, сіз бұл заттар туралы көп ақпарат ала аласыз: қолдану, қабылдау, қасиеттер, табиғат табу және т.б. Бірақ күнделікті сұрақтарға оралайық және метанолдың этанолдан қалай ерекшеленетінін егжей-тегжейлі қарастырайық.

Метанол этанолға ұқсас: түссіз, тән, бірақ әлсіз иісі бар. Бұл метил спиртін негізгі қасиеттері. Өкінішке орай, бұл екі зат бір-бірінен ажырату өте қиын. Кәсіби химик тек бір түрді екіншісінен көре алады. Түсі, иісі, дәмі соншалықты ұқсас, бұл заттар жиі шатастырады. Осындай шатастықтың салдары соқырлықтан өлімге дейін болады.

Арасындағы айырмашылықтар

Үйде айырмашылықтарды анықтау үшін қарапайым эксперименттер жүргізе аласыз. Метанолды этанолдан ажыратудың үш маңызды жолы бар. Сол әдістер салыстырмалы сипатта болады.

1 жол . Сынақ сұйықтығын отқа тастау. Ең қарапайым және ең сенімді әдістердің бірі: біз өз үлгімізді өртеп, жалынның түсіне бой аламыз. Этанол көк түске боялады, ал метанол жасыл болады. Бұл қарапайым және түсінікті, бірақ білмеймін, өкінішке орай, адамның салдарынан босатпайды.

Біздің мақалада жаңа тұжырымдаманы енгіземіз - техникалық алкоголь. «Техникалық алкоголь» терминімен адамның тұтынуына жарамсыз спирттер (метанол, денатуратталған спирт) және олардың қоспалары, денсаулығына да, өміріне де елеулі және бүлінетін нұқсан келтіреді.

Біз сондай-ақ келесі ұстанымды ескеруіміз керек: қарапайым эксперимент кезінде термометрді қолдану арқылы біз қайнау нүктесін түзуіміз керек, өйткені ол этанол 78 ° С температурада қайнататын химиялық секциялардан белгілі, ал метанол 64 ° қайнайды.

2 жол . Біз қарапайым картопты қолданамыз. Сынап сұйықтыққа бірнеше сағат бойы кішкентай картоптың тілімшесі лақтырылуы керек: егер белгілі бір уақыт өткеннен кейін картоп түстерді өзгертпесе, сізге дейін этанол тұтынуға жарамды зат болып табылады. Картоптың қалыңдығы қызғылт болса, сынау сұйықтығы метанол болып табылады - адам ағзасына арналған ең күшті уланма.

3 жол . Формальдегид сынағы. Мұнда бізге мыс сым қажет, оның кішкене бөлігі ақ түске боялып, сұйықтыққа салынуы керек. Егер сіз онда этанол тапсаңыз, ескірген алманың иісін сезесіз және метанол бар жерде сіз өткір жағымсыз иіс - формальдегид иісін естисіз.

Есіңізде болсын, кішкентай доза (жеткілікті және 50 мл) метанол өлімге әкелуі мүмкін. Сергек болыңыз, сатудың күмәнді жерлерінде алкоголь сатып алмаңыз, сіздің өміріңіз бен денсаулығыңызға қауіп төндірмеңіз және мамандандырылған дүкендерде алкогольді сатып алыңыз.

Метанол улануының белгілері

Метанолмен симптоматикалық улану - бұл алкогольмен улануға өте ұқсас, бірақ жалпы айнуы, айналуы, масу, летаргию, құсу, ұстамалардың жалпы көрінісінде көрудің жоғалуын ажырату қажет. Метанол адам ағзасына тыныс алу кезінде, тері мен асқорыту трактісі арқылы кіреді. Аяқтарда ауыр ауру, өткір бас ауруы бар. Бұл жүйке жүйесіне әсер етеді, қан тамырларын бұзады, соқырлыққа әкеледі. Жылдам сіңіріледі, баяу шығарылады, кумулятив (жинақтайды). Денедегі тотығу, улы қосылыстар - формальды қышқыл мен формальдегид жасайды. Формальдегид өте улы, себебі ол бірінші дәрежелі қауіпті зат болып табылады. Ол ресми түрде эндогендік деп танылады. Оны организмде жинау қатерлі ісіктің дамуына әкеледі. Алдыңғы қышқыл көзге және тыныс алу жолдарына зиян келтіреді. Көріну жоғалтуымен ауыр улану 5-10 мл метил спиртін ғана тұтынуға әкелуі мүмкін. Өлтіретін доза 30-дан 100 мл диапазонында болады, бірақ бұл белгілі бір ағзаның жеке ерекшеліктеріне байланысты. Өлім тыныс алуды тоқтатудан келеді. Диагноз жәбірленушінің зәрінде формин қышқылы сияқты зат табу арқылы расталуы мүмкін.

Алғашқы көмек

Жоғарыда метил мен этил спиртін қалай ажыратуға болатынын анық көрсетті. Дегенмен, өмірде бірінші кезекте медициналық көмек көрсету қажет. Метанолмен уланған кезде, ол осы затты тотығуды кейінге қалдырып, организмнен улануды көздейді. Алайда, ең алдымен, ағызу жүйесі зардап шегеді. Техникалық алкогольді ішкенде, алғашқы екі сағат ішінде асқазанды шаю қажет. Әдетте сұйықтықтың көп мөлшерін ішіп, сілтілі ерітінділерді қабылдайды (натрий бикарбонаты 10-15 грамм). Антидот - этил спирті, бұл метил спиртін тотығу процесін және трансформацияның улы өнімдерін қалыптастыруды азайтады. Метанол улану жағдайлары бойынша статистика ауыр болып табылады.

Этил спирті. ГОСТ

ГОСТ - ең алдымен, белгілі бір елдің аумағында сатылатын тауарлардың қандай қасиеттерге ие болуын реттейтін құжат. Мақсатты, сақтау, тасымалдау және тағы басқаларын сипаттайтын этанолға арналған бірнеше ГОСТ бар.

Бірақ алкогольді ішімдіктерді пайдалану сияқты күрделі мәселе сағаттық пікірталас тудыруы мүмкін. Және бұл мәселе емес, өйткені әрбір адам осы деңгейдегі мәселелерді өзі үшін шешуі керек. Бірақ 1972 жылы ГОСТ-қа жүгініңіз: «Этил спирті - тән иісі бар тұтанатын, түссіз сұйықтық. Алғашқы қоздыруға әкелетін күшті препараттарға, содан кейін жүйке жүйесінің параличіне қатысты. «

Қазір біз 1982 жылғы ГОСТ туралы былай деп оқимыз: «Этил спирті күшті препараттарға тән иіспен тұтанатын, түссіз сұйықтық болып табылады». Ақырында, 2000 жылы: «Этил спирті - тәнсіз иісі бар түссіз, тұтанғыш сұйықтық». Осындай нормативтік құжаттарда этил спирті сияқты техникалық зат реттеледі.

Спирттің зияны мен пайдасы

Келіңіздер, «ішу немесе ішпеу» деп аталатын осы үлкен айсбергке қол тигізбейік. Әркімнің сүйікті Семен Семенович Горбунковтың алкогольдің пайдасы туралы сөздерін еске түсірейік. Алкоголь қанның пайда болуын азайтуға, қандағы холестеринді азайтуға, қан тамырларын кеңейтуге мүмкіндік береді, бұл қан айналымының қарқындылығына әкеледі. Белгілі болғандай, медицина нақты дозаны жақсы көреді, сондықтан 50 мл емдейді және жандандырады. Бірақ алкоголь әкелетін пайда зиянға қарағанда тым аз: алкогольдің ұрпақтың психикалық дамуы кезінде ауытқуларға алып келуі мүмкін адамның генетикалық құрылымына өзгерістер енгізеді, адамның адамгершілік мінез-құлығына зиянды әсер етеді. Бұл жағдайда, адамның бөртпелерді, ақымақтық пен қатыгез әрекеттер жасауға мәжбүрлейтін алкоголь екенін есте сақтау керек. Бұл жағдайдың алдын алу үшін норманы қатаң сақтау керек. Әр түрлі алкогольдік сусындардан толық бас тарту пайдалы болады.

Есіңізде болсын, егер сіз нормадан асып кетсеңіз, алкоголь организмге және сіздің денеңіздің барлық жүйелеріне зиян келтіретін улы болады.

Шындығында осы және сіз метил мен этил спиртін ажырату туралы дәлелді аяқтай аласыз.