Саңырауқұлақ және ірімшік тауық орама: фотосуреттермен рецепт. пешке фольгаға саңырауқұлақтар мен ірімшік бар тауық орама дайындауға қалай?

Тауық ролл саңырауқұлақ және ірімшік - кез келген Gourmet немқұрайлы қалдырған жоқ таңғаларлық жұпармен тағам Жұмсақ дәмі болып табылады. оңай қол жетімді өнімдердің тамаша үйлесімі, сайып келгенде, жай ғана ұмытылмас әкеледі. Бірақ қалай, бұл өте дәмді және хош иісті тағам дайындауға, біз бұл мақалада сізге айтайын. Жұмысты бастайық!

Нәзік тауық ролл

Осы сүйкімді тағам дайындау мақсатында, арнайы дағдылар, одан да маңызды, қажетті жақсы шуақты көңіл-күй бар, тоңазытқыш, жаңа піскен азық-түлік сақтауға және бәрі шығады көз болуы жатыр.

Біз келесі өнімдерді қажет:

- тауық үлкен еті - 1 дана;.

- тұздалған ірімшік - 150 г;

- қызыл бұрыш Bell - 1 дана;.

- Champignon саңырауқұлақтар - 180 г;

- пияз (қызыл болуы мүмкін) - 1 дана;.

- жұмыртқа - 1 дана;.

- ұн (жарма сәл болуы мүмкін) - 1 ас қасық. л.;

- қара бұрыш және тұз.

тағам дайындауға қалай

саңырауқұлақ және ірімшік тауық ролл дәмді және бай айналды үшін, негізгі ингредиент алдын ала маринадтау болуы тиіс. Осы дұрыс vzobom жұмыртқа істеу үшін, аздап су және ұн, тұз және бұрыш қосамыз. Жон бірақ толық емес, ортасында кесіп. Біз екі беттер сияқты кітапты алуға тиіс. (Осы ет жыртық емес екенін қамтамасыз ету үшін қажет) «ашып» және оның мұқият екі жағынан тойтарыс, қаптамадағы жабылған жоғарғы. Біздің тұздықталған алынған қабатының құйып жағына біраз уақыт резервтелінген. Ал zaymomsya басқа ингредиенттер ал. Ұсақ өсімдік майына табаға кішкене кесектерге қуырып аласыз кесіп пияз, саңырауқұлақ, кесу керек. бұрыш тазартуға және жіңішкелеп тураңыз. пияз-саңырауқұлақ қоспасы қосу, тұз, бұрыш және тағы 2 минут гриль қалдырыңыз. орта ылғалдылығында бойынша ірімшік руб.

Біз толтыру жету және әбден суытып үшін табаққа оны тарады. Содан кейін, пісіру қабылдауға өсімдік майымен, оны майлаңыз фольга спрэд маринадталған жон себу пломбалары және ірімшік таралады. бір орама түрінде және фольгамен мықтап орап. 170-180 градусқа дейін қыздырып алыңыз және біздің тамаққа қойыңыз. 1 сағат пісіру үшін қалдырыңыз. Осымен болды! саңырауқұлақ және ірімшік Біздің сүйкімді орамалар, кез келген импровизация дайын беретін рецепт.

асың тамашалаңыз!

Жентектелген тауық ролл

Бұл тағам ғана емес, ғажайып дәмі, бірақ сондай-ақ оған көкөніс мазмұнына байланысты хош баурап. біз саңырауқұлақ және ірімшік тауық орама дайындауға мақсатында қажет өнімдер қандай? Олар:

- үлкен тауық - 1 дана;.

- Champignon саңырауқұлақтар - 180 г;

- қызанақ - 2 дана;.

- асқабақ - 1 дана;.

- ірімшік қатты - 150 г;

- Бекон - 150 г;

- жасыл (кез келген);

- тұз және қара бұрыш;

- зәйтүн майы тұздығындағы үшін.

қадам пісіру арқылы қадам

толық жария етпеуге ортасында кесіп жон еті, тұз, бұрыш. Жоғары таспасымен жабылған және екі жағынан жақсы тойтарыс болды. Ірімшік ұсақ жіңішке тілімдер, жасыл СНОР кесіңіз. сомкнул етінің ірімшік таратуға және жомарт шөптер себіңіз. орамды құрайды. Бэкон, (жақсы өзінде дүкенінен, бұрандалы пайдалану) жұқа тілімдерге саңырауқұлақ және ірімшік біздің орамның қатарлардың кесіп.

Кәді, тілімі, саңырауқұлақтар кесіп қызанақ - пластиналар. Біз біздің сүйкімді орамның үстіне жатып, зәйтүн майын құйыңыз, бұрыш, тұз, кездейсоқ ретпен құйма майланған көкөніс ішіне тарады. 170-180 градусқа дейін қыздырып алыңыз және 50 минут ыдысты кері қойды. Барлығы! Саңырауқұлақ Тауық ролл пеште дайындалған және ірімшік.

асың тамашалаңыз!

кремді сарымсақ тұздықта пісірілген ет орама,

саңырауқұлақтар және біз төменде ұсынамыз фотосуреттермен ірімшік рецепті бар тауық ролл, бұл жағдайда, ол өте нәзік және шырынды және шықты кремді сарымсақ тұздық оны баурап алады хош беріп, мінсіз Бұл тағамды толықтырады. Сондықтан, оны дайындау үшін, біз келесі өнімдерді қажет:

- үлкен тауық - 1 дана;.

- Champignon саңырауқұлақтар - 200 г;

- ірімшік - 120 г;

- ұн - 3 сағ; л..

- пияз - 1 дана;.

- картоп - 1 дана;.

- қаймақ - 1-1,5 кесе;

- жасыл (кез келген);

- сарымсақ - 2 түйір;

- қара бұрыш және тұз.

қадам пісіру арқылы қадам

Жон кесілген ашып көрсетуге, тұз, бұрыш және екі жағынан фильм ажырамайды қамқорлық. Ұсақ, пияз тураған саңырауқұлақтар, шағын кесектерге кесілген және табаға қуырамыз. жеке контейнерде суытып қойыңыз.

Содан кейін орташа үккіш, майдаламаңыз қабат арқалық аскөк бойынша, картоп және ірімшік руб және пияз-саңырауқұлақ қоспасы қосу. мұқият араластырыңыз.

Келесі қадам - тұздығын дайындау. Бұл әрекетті орындау үшін, сарымсақ Masher арқылы өткен сарымсақ, шөптер қалған жаншып және қаймақ араластырыңыз.

а жеркеніш біздің салмасы мен орама қалыптастыру қоң қойыңыз. Ақырын екі жағынан қуыру. Осыдан кейін, біз 15 минут 170-190 градусқа дейін қыздырылған, пісіру үшін ыдыстарды қабылдауға, орама тарады, бұл біздің хош иісті, тұздықты құйыңыз және пешке қойыңыз. Сонда біз, біздің тағам алып ірімшік себіңіз және тағы 5 минут қайтадан салыңыз. Яғни пеште дайындалған саңырауқұлақ және ірімшік барлық тауық орама ғой.

орама туралған тауық, саңырауқұлақ және ірімшік фольгаға пісірілген

Бұл тамаша тағам тыныш отбасылық кешкі ас үшін, және бос мерекелік дастарқан үшін де жарамды болып табылады. Сондықтан, оны дайындау үшін, біз келесі өнімдерді қажет:

- туралған тауық - 0,5 кг;

- Champignon саңырауқұлақтар - 200 г;

- қышқыл ірімшік сорттары (ешкі) - 100 г;

- шағын сәбіз - 1 дана;.

- пияз (қызыл болуы мүмкін) - 1 дана;.

- Болгар қызыл бұрыш - 1 дана;.

- сарымсақ - 1 қалампыр;

- жұмыртқа - 1 дана;.

- Бидай ұны - 1 ас қасық. л.;

- жасыл;

- қара бұрыш және тұз.

тағам дайындауға қалай

сиыр жылы, дәм татуға жақсылап араластырыңыз және біраз уақыт қалдыруға жұмыртқа және ұн, тұз, бұрыш қосыңыз. Ұсақ, пияз, сәбіз және ірімшік орта ылғалдылығында бойынша сылап тураған саңырауқұлақ тураған. бұрыш тазартатын және сарымсақ Masher арқылы өткен белдеулерін, сарымсақ кесіңіз. өсімдік майы қызыл-ыстық таба біз, майдалап туралған шөптер мен сарымсақ, пияз, саңырауқұлақ және майшабақтар орналастыру, содан кейін бұрыш қосып тағы бірнеше минут қатты қинаған. Салыңыз Салмамыз салқын дейін жеке ыдысқа дайындалады. маймен майланған пісірме парағында, жұқалтыр, оның үстіне қоспасы тарады және тікбұрышты қалыптастыруды қалыптастыру, жоғарғы молынан себу ірімшік және біздің қоспасы бар. Жайлап фольга жиектерін көтеруге және орама түрінде. Пеш 35 минут біздің ыдысқа 170-180 градусқа және жерге қыздырылады. Яғни фольгаға дайындалған саңырауқұлақ және ірімшік барлық тауық орама ғой.

асың тамашалаңыз!

Осы сүйкімді тағамдарды тамаша дәмі қоспағанда жоқ, ұзақ уақыт бойы есте болады. Егер ас біздің рецептер көріңіз, және сіз уақыт пісіру көп қабылдауға емес, әсіресе, өйткені, өзіңіз үшін көресіз.