Салауатты тамақтану дәмді болуы мүмкін - балық Суфле дәлелі.

Балық микроэлементтер мен витаминдер көп мөлшерде байланысты біздің дене үшін өте пайдалы болып табылатын өнімдер жатады. Бірақ көп емес адамдар, әсіресе, оның көзқарасы балық өнімдерін балаларға арналған, азық-түлік, оны пайдалануға ұнайды. Ал қандай да бір біздің ағзамыз үшін балық осындай пайдалы және қажетті бір отбасын асырау үшін, үй шаруасындағы әйелдер қиял көрсету және мұқият осы ингредиент, маскируясь көбірек балық тағамдарын дайындау керек.

One пайдалы және диеталық тамақ балық Суфле болып табылады. Ол компоненттерін тек кейбір ауыстыру, ең кіші (1-3 жаста) балалар мен кәмелетке толған отбасы мүшелеріне арналған жасалуы мүмкін. Сіз мақаланы оқып жалғастырсаңыз, балық Суфле дайындауға қалай сұрақ бұдан былай алаңдатты болады. Сипатталған рецептер балалар мен ересектерге де талғамын қанағаттандыратын болады.

балаларға арналған Балық Суфле

сәйкес дайындалған рецепт балық суфле алынған, ешқандай ерекше Fishy иісі дәмді және өте нәзік еді. Ол өмірінің бірінші жылында шыққан балалар үшін тамаша болып табылады.

Бір шайқауға дайындау үшін керек: майсыз балық жон еті (100-150 г), (мөлшеріне қарай) картоп түйнектерінің бір немесе екі, жұмыртқа, сары май сәл, крем (қасық), пияз (polgolovki), тұз.

Дайындау. кішкентай тұздалған суда Картоптың қабығын аршып қайнатыңыз. Балықтың жон еті тендер дейін, жуу сүйек үшін тексеру, сондай-ақ қайнатыңыз. Ұсақ кішкентай өсімдік майына сарғылт тартқанша пияз және майшабақтар тураған. жылу алмастан, кілегей құйып, жақсылап араластырып, және сіз оттан алып алады. бастап жасау пісірілген балық (шанышқымен немесе араластырғыш бар) және картоп пюресі. жұмыртқа ақуыз қабылдауға және көбік оны шайқау керек. сарысы дәм татуға және мұқият араластырып, тұз пияз қоспаны және май қоюға, картоп пюресі мен балық шаруашылығы қосылады. Абайлап қосу Жұмыртқаның ағын және тағы да араластырыңыз. Спред Суфле ескере отырып, сары май түрінде алдын ала май жағылған қажет осы суфле сіз түрлі фигуралар түрінде силикон қалыптарын пайдалануға болады, балаларға қызмет көрсететін болады. Нысаны алдын ала қыздырылған пешке қойылуы тиіс. 190 градус температурада 20 мин балық дайындау суфле.

асқан балаларға арналған Балық Суфле

Біз қажет: майсыз Балықтың қоң етіне (250-300gr), жұмыртқа (4 дана.), Қаймақ (50 мл) орташа майлылығы, қызанақты, қасықтар май жұбын, консервіленген жүгері (20-30gr) Жасылдар.

Дайындау. Балықтың жон еті жеңіл тұздалған су жуу және қайнатыңыз. шанышқымен немесе блендер өмірдегі пісірілген еті Маш. сарысын бөліңіз және балық массасының оларды қосыңыз. Қызанақ және жасыл жуу, құрғақ, қызанақ қабығы және барлық кесу керек. балық бар ыдысқа құйып, жақсылап араластырыңыз. Қалған ақуыздар, қатты көбік көпірту қаймақ қосып, тағы да көпірту. крем массасы балық ішіне ақуыздарды енгізуге және ақырын араластырыңыз.

май, суфле пісірілген болады нысаны, және консервіленген жүгері себіңіз. дайын салмағы толтырыңыз және алдын ала қыздырылған пешке қойыңыз. 15-20 минут Bake балық Суфле. 180 градус.

Балық Суфле мереке

Біз қажет: теңіз балық (600 грамм) филе, жұмыртқа, аскөк байлам, бір үлкен пияз, ірімшік (100г), сәбіз (3 дана.), Сарымсақ бірнеше түйір, қаймақ және кілегейден бірнеше қасық, балық үшін дәмдеуіштер.

Дайындау. Егер солай болса, Балықтың жон етін жуып, тұқымдар алып тастаңыз. филесі, пияз және шөптер ішіне ет тартқышты ұнтақтайды. нәтижесінде тартылған ет жылы жұмыртқа, тұз, дәмдеуіштер қосыңыз. Мұқият араластырыңыз.

жеке ыдысқа салып таза сәбіз және ылғалдылығында оны сүрту, оған қосу chesnokodavku сарымсақ және дәмдеуіштер арқылы өтіп ірі Үккіштер ірімшік үгітілген. Араластырыңыз.

майымен тағам балық Суфле пальто Пісіру. туралған балық төменгі қабаты жоғарғы қабаты сәбіз-ірімшік массасын тарады, сондықтан бірнеше қабаттар істеу. жоғарғы қабаты крем майлау балық, қалуға тиіс. Сіз Суфле саңылауларын жасауға пешке нысанын салып алдында. Балық Суфле 190 градус артық емес температурада шамамен 40 минут пісіреді.