Пісірілген жұмыртқа - бұл таңғы ас, оны қолдану ұсынылады өте пайдалы және дәмді тағам. Неге таңғы ас? Иә, барлық осы ыдысқа қамтылған заттар, және калориялық жұмсақ пісірілген жұмыртқа бүкіл жұмыс күні үшін қажетті энергиямен қамтамасыз етуге қабілетті, өйткені. тіпті ағылшын Королев арналған таңғы ас, бұл тағам оны әрқашан пайдаланды фактіні еске жамандығы емес. Бірақ қалай пісірілген жұмыртқа дайындауға дұрыс, сондықтан олар пісіру кезінде жарылып емес, және сарысы консистенциясын болуы қажет қандай болуы болды?
пісірілген жұмыртқа дәстүрлі рецепт
Сіз дайындауға білмеймін, қалай болса жұмсақ-пісірілген жұмыртқа, содан кейін сіз үшін келесі бұл тағам пісіру ең қарапайым әдісі болып табылады. жұмсақ пісірілген жұмыртқа пісіру үшін, сіз Табаға су қайнатып, қайнаған суға бір шикі жұмыртқа тастай қажет. Сіз қасық мұны немесе құю болады. 4 минуттан кейін, жұмыртқа алып тастау және оны суық сумен шайыңыз. Содан кейін пісірілген жұмыртқа кестеге берілуі мүмкін. Сіз дұрыс қолжетімді уақытты анықтауға болады деп күмән болса, айтарлықтай бүкіл рәсімін едәуір жеңілдетеді арнайы жұмыртқа таймер алу.
Шифрланған жұмыртқа пісіру Кейбір тонкости
үшін жоғарыда рецепт жұмыртқа дайындауға қалай пісірілген, әділ дәстүрлі деп санауға болады. Алайда, көп, күрделі күрделі, немесе керісінше, неғұрлым қарапайым тамақ, дайындау үшін басқа да әдістері бар. Жалпы, омлет дайындау қайнаған суда дәл орын қажеті жоқ. Бұл процедураны орындау үшін, сіз табаға жұмыртқа қажетті санын салып және сұйық барлық жұмыртқа қамтиды, сондықтан суық сумен оларды жабуға қажет болады. Бұл жағдайда су қайнатыңыз мүмкін емес. Ол буланып, содан кейін қызуды азайтуға және 10-15 минут жұмыртқа пісіру бастағанша ғана оны қыздыру қажет етеді. Әрі қарай, ол ыдыс-аяқ, оларды жою және суық сумен шайып қажет болады. жеңіл астам, омлет сияқты тағамдарды дайындау үшін тағы бір рецепт. Оларды дайындауға, сіз құйып қажет болады шикі жұмыртқа ғана қайнатылған су мен 10-15 минут-ақ олар үшін тұра берсін, содан кейін салқындатылған суды ағызып тастаңыз қайнаған жұмыртқаны қажет және қайта құйып отыр. Сондықтан олар су, қайтадан ағызып суық сумен жұмыртқа шайып, үстелге келтіру қажет болады, ол кейін 2-3 минут, тұруға бар.
дәстүрлеріне сақтау
Ең жақсы көптеген ағылшын патшаны жеп ыдыс - ретінде қазірдің өзінде, жоғарыда жұмсақ піскен жұмыртқаны аталған. Осы орайда, бұл пісірілген жұмыртқаны даярлауға қалай ғана емес, білу, сонымен қатар, осы тағам қолдануға қалай қажет. Әдетте, азық-түлік, ыстық кестеге сәйкес және сәл шараппен сияқты арнайы ұстаушы, беріледі. Сонымен қатар, бірге арнайы тағайындаулар иесімен жұмыртқа қабығы жоғарғы бөлігін алып тастау үшін бір соққы болуы керек шағын қасық және өте өткір пышақ, қамтиды. Жұмыртқа тұз немесе бұрыш қосуға болады. Бұл тағамның үшін қуырылған ақ нан кем рұқсат етіледі.