Пешке теңіз қазым - Бұл қалай балықты дайындауға?

Балық ыдыс-аяқ дәмді және пайдалы болып табылады. балықтан қатаң диеталар тіпті жақтаушылары береді, және жай ғана жалпы салауатты тамақтану үшін тырысып жүргендерге онсыз диеталар елестету қиын емес. Сондай-ақ, теңіз алабұға және теңіз алабұға ретінде белгілі теңіз алабұғасы, - балық дәмді сорттарын бірі. Бұл балық өте, өте қарапайым дайындалған. Кук пеште үздік алабұға.

дайындау

15 кг салмағы - - балық жабайы тіршілік ортасы тұратын әсерлі болып табылады және шамамен бір метр ұзындығы жетеді. жасанды өсірілген балық ретінде пайдаланылатын азық-түлік. Олар соншалықты үлкен, бірақ олар өте шырынды және тендер ет, ешқандай шағын сүйек емес. пешке теңіз қазым - тіпті мәзірінде табуға болады тағам. оның мәні емес, барлық бағалаймыз, сондықтан, бұл үйде балық пісіру үйрену дұрыс.

Сондықтан, қалай балық дайындауға дәмді алабұға ең? Сіз дәміне қарай бірнеше балық, лимон, жаңа піскен шөптер, балдыркөк, дәмдеуіштер мен тұз қажет. Мұқият, тушасы шайыңыз барлық таразысын тазалау және оларды disembowel. Сіз өзіңіздің тапсырманы жеңілдету үшін, қазірдің өзінде мазмұндағы айырды теңіз қазым сатып алуға болады. қанаттарын кесіп жабр алып тастаңыз. тек басы мен құйрығы қалдырып, бірақ бұл міндетті емес. , Тұзбен балық майлап дәмдеуіштер, лимон шырынын құйып. ол лимон сүйектері соққы емес, сондықтан олар содан кейін ащы тағам бере алады көз жеткізіңіз. тоқсан сағат тушасы қалдырыңыз - маринадталған. ақжелкен мен туралған балдыркөк балық тұщы бұтағы бұл жолы nashpiguyte қарына кейін, шұқығыш шеттерін бекітіңіз немесе сондықтан теңіз Бассты қалдырыңыз.

Ол лимон толтыру кесектерін ретінде, сондай-ақ пайдалануға болады. Бұл жағдайда, балық маринадтау міндетті қаңқа іші мен сыртын жазып кетті зәйтүн майы, лимон шырыны және аскөк, тұздыққа дайындауға жеткілікті емес. Теңіз пешке қазым - тамаша дайындық, бірақ сіз гриль балық қуыруға болады. Бұл жағдайда дәмі өте қарқынды екенін ескеріңіз, бірақ қызады барлық май. сочность сақтау үшін, алюминий фольгаға немесе пергамент жылы тушасы орап 160 градус температураға дейін пешті қосу үшін ең үздік болып табылады. Теңіз басс тез пеште пісірілген. пісірген кезде Қуырылған балық туралы жиырма минут дайын болады, және пісіру туралы қырық бес минут алады болады. нәтижесі күткенімізден де жақсы болады - теңіз арқылы жақсы грек мейрамханада қызмет еткен тағам! ысталған Жанкүйерлер тағам дәм береді және лимон шырыны асырады кезінде қосылған болады сұйық түтін.

арналған гарнир пісірілген балық қуырылған салат көкөніс, пісірілген күріш немесе қуырылған картоп ретінде қызмет етеді. Ол осындай тамақтан құрғақ ақ шарап шыны қолданылады тиіс.

дәмді тұздығымен пеште теңіз қазым

Егер сіз кез келген мерекеге арналған балық пісіру жоспарласаңыз, балық сияқты, әрбір адам бүкіл қаңқа алабұға үшін қажетті екенін есте осы орта ұстаңыз. зире тұздығы астында пешке теңіз қазым - ресми кешкі тамаша. оны жасау үшін, зире және тұз қосып, балық сорпа және лимон шырынын зәйтүн майын араластырыңыз. Бұл тұздығы табаққа тікелей дайын балық суару керек. күріш, осы тұздық көкөністер мен теңіз алабұғасы ғана тамаша болады.