Пасханы Пісіру Recipe

Пасха мерекесі - ең үлкен мерекелерінің бірі, балалар мен ересектердің кездесуге бақытты. сол күні бұрын барлық боялған жұмыртқа Пасха торттарды пісірілген. Емес, әркім біледі , Пасха торттарды пешті әсіресе олардың тек жылына бір рет пісіріледі. Дегенмен, бұл мереке олардың көріңіз ниеті, көптеген кездеседі. Сондықтан Сіз жазылған, онда кітаптар мен сайттардың қосу үшін бар рецептер. Сіз Құтқарылу мейрамын дайындау мүмкіндігі жоқ болса, сіз Пасха дайындау бойынша кеңес құрамында қолжетімді рецепт танысып және сіз сияқты ең болып табылады Пасха үшін рецепт таңдауға болады.

рецепті Пасха № 1

Құрамы: жұмыртқа (4 дана.), Ұн (1,5 кг), сары май (200 г), сүт (600ml), жаңа піскен ашытқы (100 г), қант (400 г), тұз (шай қасық), мейіз.

Дайындау әдісі:

жылы сүт тұқымды ашытқы стакан. қант 3 ас қасық қосыңыз. Біз ашытқы өрлеу дейін күтіңіз. ашытқы қалған сүт құйыңыз. Сары майды ерітіп, сүт және ашытқы бар жақсылап араластырыңыз. қант, тұз және жұмыртқа салыңыз. киім дейін араластырыңыз. Біртіндеп ұн ұйықтап ең құлап, тегіс дейін араластырыңыз.

Осыдан кейін, қамыр, қақпақ табаға жабады. Pot жылы жерге қойып, қамырдың көлемі 2 есеге өсті дейін күтіңіз. Қамырды жайып, ұн таза қалдығы туралы кестені құйыңыз. Содан кейін кулактарға мен мейізді қосыңыз.

қайтадан жартысына жуығы нысандарын қамырды салып және жылы жерде қойылады.

Біраз уақыт өткен соң, болашақ торт сарысы мен пештің қамады майды. 190 ° С кезінде Bake пісіру барысында, мезгіл құрғақ болуы тиіс, ағаш таяқша, пайдаланып дайындығын тексеру. Торттар жоғарғы қант бар, бұлғанған, ағын қамтиды.

Пасха рецепті № 2

тәтті Пасха

Құрамы: жылы сүт (200ml), ұн (300 г), жаңа піскен ашытқы (30 г), сары май (50 г), түйіршіктелген қант (100 г), тұз, ұнтақ жарма (50 г), лимон шырыны, үгітілген апельсин қабығы және лимон, (30g) кептірілген, ұнтақ қант (200 г).

Дайындау әдісі:

кішкене кесектерге майды кесіңіз. нәтижесінде бұқаралық ұқсас болды, сондықтан май және араластырып, оны салып, ыдысқа ұн қойыңыз нан үгіндісі. кептірілген жемістер мен қабығын салыңыз. Содан кейін ұйықтап қант және манная құлап, тұз шөкім себілген. Содан кейін сүт қыздыру және оған езіңіз қажет ашытқы демдеңіз, жеткізіңіз. ұн бір ас қасық қосу және орамалмен жабады. 10 минуттан кейін, ол дайын.

Қамырдың орталығында тесік жасауға және ашытқы демдеңіз құйып. Содан кейін шамамен 2 минут көпірту қасық. нәтижесінде қамыр орамалмен көгеру мен қақпағы енгізіледі. шамамен сағат тұра, содан кейін шамамен 10 минут 220 ° С кезінде пеште пісірілген жазбаша түрде. Содан кейін 180 ° С дейін температураны төмендету Шамамен 30 минуттан кейін, қыртысы алтын Пасха енгізіледі және сіз пештің оны ала аласыз. Пасха салқындатқыш кейін, ол жабыны жабу қажет.

құймасы дайындау үшін қажет:

ыдысқа қант ұлпасын құйып лимон шырынын құйып. қоспасы қалың болуы тиіс, бірақ оңай жайылыңқы. ол тез кебеді, онда Пасха оны қолдануға сіз дайындау кейін дереу қажет.

Пасха № 3 рецепті

кілегейлі ірімшік Пасха

Оны дайындау үшін біз мынадай ингредиенттер керек: ірімшік килограмм, 8 жұмыртқаның сарысы, 200 г қант, қантталған 150 грамм апельсин қабығы, 1/4 шай қасық. Ваниль құйыңыз.

Дайындау әдісі:

8 қантпен жұмыртқаның сарысын бірге сүрту, содан кейін ваниль қосу. кілегейлі ірімшік, цукаттар мен апельсин қабығы араластырыңыз. Кейбір ликерлер қосу, Пасха мүмкін бренди көп дәмді болды. нәтижесінде бұқаралық арнайы нысанын орналастыруға және қамыт үстіне қойды. Біз салқын жерде бір күн тұрып, Пасха түрінде шығарып алыңыз.