Мунжинаны және оның күшін қалай есептеуге болады: кеңестер

Бұл дәстүрді жоюға тырыспағандықтан, сыра қайнатпай қалды. Өнімді бұзбау үшін, ең алдымен, өндірістің технологиясын білу керек, сондай-ақ, лундықты қажетті күйге қалай тарататынын білу қажет. Мұны қалай істеуге болатынын, процесті қалай дұрыс орындау керектігін және бұл үшін не қажет екенін қарастырыңыз.

Бұл не?

Бұл өнімде 60 немесе одан да көп градус болуы мүмкін. Бұл параметрді бәрі де ұнатпайды. Сонымен қатар, мұндай сусын шырышты жағуға және интоксикация өте жылдам болады. Әдетте, үйдегі арақ 40-45 градусқа дейін сұйылтылған.

Сонымен қатар, бірінші жайылымның айшасы өнімнің екінші айдауына мүмкіндік беру үшін таза немесе тазартылған сумен араласады. Бірнеше мәрте оны бекініс жақтауларын 20-25 градусқа дейін жеткізуге болады.

Муншинді қалай дұрыс араластыру керек

Фотосуретте кестеде үйдегі күшті алкогольдің разбавления көрсетіледі. Көрнекі мысал ретінде сіз жетпіс дәрежелі сусынды 45 «революция» белгісіне әкелу үшін қанша су қажет екендігін есептей аласыз.

Кестеде көрсетілгендей, алғашқы сусынның бір литріне 577 миллилитр су қажет болады. Қорытынды нәтиже үй шаруасындағы алкогольді өлшеуішпен өлшенеді. Айта кету керек, сұйылтылған айна көктемгі сумен тазалануы керек.

Ерекшеліктері

Айды суды сұйылтпас бұрын, оның сапасына назар аударыңыз. Ең дұрысы, сүзгіден қосымша өтіп кеткен көктемнен тазартылған сұйықтық немесе су жасайды. Кран ішіндегі су, тіпті қайнатылғаннан кейін де, бұл процестің дәмі мен мөлдірлігін нашарлататын міндет қоймасаңыз, бұл үдеріске мүлдем сәйкес келмейді.

Айналдырған суды дұрыс сіңдірудің тағы бір маңызды ұсынысы: міндетті түрде суға спиртті құю қажет, керісінше емес.

Ішкі арақтың сәнге түсу себептері

Moonshine сапасыз сумен араласып қана қоймай, тек ластамайды. Жиі бұл браг шамадан қайнаған кезде орын алады, содан кейін бұлтты ақ көбік дистиллятпен конденсациялатын катушка кіреді. Бұған жол бермеу үшін контейнердің қыздыруын азайту қажет, ал дистилляциядан кейін жүйені тазалаңыз. Осындай жағдайдан қорғау ретінде, көбік жұмыс элементіне кіруге жол бермеу үшін құрғақ ұяшықты қолдануға болады.

Муншинді қалай сіңіре білетінін білу үшін, ол бұлтты болуы мүмкін басқа да бірқатар себептерді есте сақтау қажет:

1. Уытты болып табылатын фусель майларының қателігіндегі үлкен қатысуын бұлыңғыр дақтар қалдыруы мүмкін.
2. Төмен сапалы аппарат. Мұнда жұмыс бөліктерінің тотығуына, олардың уақытында ауыстырылуына, сондай-ақ олардан жасалған материалдың сапасына назар аудару қажет.
3. Сонымен қатар, әрбір қолданғаннан кейін, айшаны тазалап, шаю керек.

Өнімнің ластануынан қалай құтылуға болады

Лунаманы 40 градусқа дейін қалай разбавить, біз қарастырдық. Енді үйдегі алкогольсіз сусын әлі күнге дейін бұлыңғыр болса, не істеу керектігін түсінуге тырысайық.

Бір қызығы, стереотип - тек лас суытқыш шынымен табиғи өнім болып табылатын миф. Көптеген жағдайларда бұл танымал фильмдерден алынған нақты тақырыптарға байланысты. Шын мәнінде сапалы лунь - тәндік дәмі бар және тиісті күші бар кристалды мөлдір сұйықтық. Балшық шөгіндісі дәмді айтарлықтай бұзады және денеге қауіп төндіреді.

Қатты луночкаға сұйылтылғаннан гөрі, бұл турбулентті болдырмай ма? Алғашқы 25 градусқа дейін таза сумен сұйылтылған болса, жағымсыз шламдан құтылуға болады, дистилляцияны қайталаңыз, қажетті дәрежеге дейін жеткізіңіз және салқын жерде қарызды 72 сағатқа қалдырыңыз.

Лакторлық шөгінділерден құтылудың екінші жолы - көмір сүзгісі арқылы өнімді өткізу. Қажет болған жағдайда рәсім бірнеше рет жүзеге асырылады. Әсер уақыт бойынша дәлелденді.

Осыған байланысты тағы бір кеңес сусынды 75 градусқа дейін қыздыру болып табылады, содан кейін ол күрт салқындату керек. Теорияда кен орны төменгі жағында болуы керек. Таза алкогольді басқа ыдысқа ақырын құйып қою керек.

Дәм үшін айшананы қалай ұнатуға болады

Осыған байланысты цитрустық жемістер, жаңғақ орталықтар, түрлі жидектер, бұрыш, даршын және бал танымал. Адамдар көбіне лимон немесе сусындар негізінде пайдаланады. Айта кету керек, алкогольсіз сусындармен спирті ішуге кеңес берілмейді. Бұл асқазанға, қан айналым жүйесіне теріс әсер етеді және зиянды заттармен бірге спирттердің жұтуын күшейтеді.

Лунды 40 градусқа дейін сұйылтудың оңтайлы жолы - табиғи лимон дәміне қарай пайдалану. Біріншіден, бұл зиянды емес. Екіншіден, тұнбалар бай және әдемі түс болады.

Ол үшін бес лимон қабылдап, оларды тазалаңыз. Салдарды шырын жасау немесе басқа ыдыстарға қосуға қолдануға болады, себебі тұнбаға тек қана қыртыстар қажет болады. Олар эмаль немесе шыны ыдыста орналастырылуы керек, 1 000 мл лунды құйып, салқын жерге қойыңыз. Мерзімді түрде контейнер шайқалуға тиіс. Жеті күн өткеннен кейін, сусын сүзгіленіп, қалаған бекінуге әкелініп, бөтелкеге құйылады. Енді сіз өзіңіздің және қонақтарыңызға зиян келтірмеу үшін, айшаны қалай сіңіру керек екенін білесіз.

Пайдалы кеңестер

Тіпті дайындық, разбавляющие және нашарлау ережелерін сақтасаңыз да, жаңадан дайындалған айшан әлі тұтынуға дайын емес. Ол белгілі бір уақыт ішінде қалуы керек. Оңтайлы кезең - 5-7 күн. Егер уақыт күтілмесе, сусынға кем дегенде екі күн қартаюды беріңіз. Өнімді 5-7 градустан жоғары температурада қараңғы жерде сақтаңыз.

Орналастырудан бұрын контейнерлерде отандық өндірістің спиртін төгілу қажет. Мазмұны мойынға өте жақын болуы керек, бұл сұйықтықтың ауаға тиетін байланысын жояды. Бұл сірке қышқылының пайда болуына әкеліп соғатын химиялық реакциялардың алдын алу үшін қажет, бұл өнім түпкілікті бұзады.

Егер сіз белгілі бір ережелерге және жоғарыдағы кеңестерге сай болсаңыз, үйдегі арақты дұрыс араластыру оңай.

Қорытындысында

Айналдыруды екінші дистилляциялаумен және оны қалай жасау керектігін біле отырып, тіпті жаңадан бастаған «дистиллятор» мөлдір, жастық және табиғи күшті сусын шығара алады. Сонымен қатар, түрлі тұнбалар дайындау рецептілерінің жиынтығы өнімнің құрамымен, дизайнымен және беріктігімен эксперименттер жүргізуге мүмкіндік береді. Ең бастысы - табиғи ингредиенттерді қажет ететіндігін есте ұстау және әр айдаудан кейін аппаратты мұқият тазалау керек. Және, әрине, кез-келген алкогольді артық тұтыну сіздің денсаулығыңызға пайдалы емес екендігін ұмытпаңыз.