Мейрамхана «Сұлтанат» (Казань): дизайн, мәзір, шолулар

«Сұлтанат» мейрамханасы (Казань) келушілерге шығыс асханасын тамашалауға және сәнді жерде уақыт өткізуге мүмкіндік береді. Бүгінгі күні бұл мекеме елдегі ең ірі болып табылады. 800-ден астам қонақтарға арналған. Мейрамхана туралы қосымша ақпарат алу үшін мақаланы қараңыз.

Интерьер дизайны

Мәскеудің үздік мамандары үй-жайларды жобалауда жұмыс істеді. Мейрамханадағы суреттер, жиһаздар мен есіктер - барлығы қолмен жасалады. Кейбір залдарда шынайы иран және парсы кілттері кеңінен таралған.

Неге «Сұлтанат» мейрамханасын таңдайсыз? Қазан мыңжылдық тарихы бар үлкен қала. Көптеген барлар, қоғамдық тамақтандыру мекемелері мен мейрамханалар бар. Шын мәнінде таңдау керек нәрсе.

«Сұлтанат» қонақтарды қабылдау үшін бірнеше бөлмелерді қамтиды. Жалға алу құны олардың аумағына байланысты. Негізгі зал екі қабатты. Әдетте бұл үйлену және мерейтойлар үшін қолданылады.

Банкет залы - бұл мейрамхананың нағыз ерекшелігі. 250 адамға есептелген. Оған бөлмеде басқа елу қонақты орналастыру мүмкіндігі бар Каминмен қосылады.

Жас қонақтар үшін жарқын жиһаз және ойыншықтар бар балалар бөлмесі бар. Сонымен қатар, онда 15 бала болуы мүмкін. Олардың ойын-сауықтары үшін кәсіби аниматорлар кездеседі.

Бірінші қабатта 60 орынға арналған караоке бөлмесі бар. Күшті заманауи аудио жүйесі бар.

Мейрамхана «Сұлтанат», Казань: мәзір

Бакуде шеф-аспаз керемет дәмді тағамдар дайындайды. Оның 24 ассистенті бар. Олардың әрқайсысы осы салада арнайы білімі мен тәжірибесі бар. Қонақтар қобалжу алмайды: олардың тапсырысын ұзақ күтудің қажеті жоқ.

Мамандығы - «Сұлтанат» супы. Оның рецепті қатаң сақталады. Негізгі ингредиенттердің мидиел, кальмар және асшаян болып табылатыны белгілі. Сорпа ыдыс-аяқта қызмет етеді.

«Сұлтанат» мейрамханасы (Казань) - ет тағамдарын сүйетіндер үшін нақты табуға болады. Мұнда Сізге 60-тан астам тағамдық кебаб ұсынылады. Мәзірде әрқашан ет пен көкөністің кебабы, 15 палаулық және балық тағамдары бар. Шеф-аспаз өзінің ассистенттерімен бірге ресейлік, азербайжандық және татар тағамдарының рецептеріне сәйкес дәмді тағамдар дайындайды .

Десерт үшін торт, баклава және тәтті пирогтарға тапсырыс беруге болады. Сусындарға жақсы шарап, сүт және лимонад (базила, эстрагон, дучес) ұсынылады.

Таңертең мейрамханада таңғы ас беріледі. Келушілерге арнайы мәзір беріледі. Түскі асқа мейрамханаға барсаңыз, сіз 20% жеңілдік аласыз. Бизнес-ланчтарға келсек, олар мекеменің форматына кірмейді.

Өнімдер Бакуден мейрамханаға әкелінеді. Жергілікті фермерлер көкөніс пен дәмдеуіштерді құйып сатып алады. Ет сенімді жеткізушілерден сатып алынады. Оның сапасы Қазанға жібермес бұрын мұқият тексеріледі.

қосымша ақпарат

Кәсіпорын клиенттерінің негізгі бөлігі орта деңгейдегі адамдар және жоғары. Көктем-жаз мезгілінде Ресей Федерациясының басқа елдерінен және қалаларынан келген туристер көбірек кездеседі. Бір адамға шаққандағы орташа есепшот 1000 рубль. Бұл өте арзан. Әсіресе, егер сіз интерьер, ыдыс-аяқ, ыдыс-аяқ және сұлтанатта қызмет көрсету сапасы «премиум» стандартына сәйкес келетінін ескерсеңіз.

Мейрамхана «Сұлтанат» (Казань): шолулар

Мекеменің келушілерінің көпшілігі ішкі көріністе де, қызмет көрсету сапасына да қанағаттанған. Көптеген адамдар мейрамхананың иелеріне әртүрлі тағамдардан дәм татуға мүмкіндік бергені үшін алғыс айтты.

«Сұлтанат» мейрамханасында теріс кері байланыс өте аз. Онда азаматтар жеке ыдыс-аяқтарға тым жоғары бағаға шағымданады. Бірақ қызмет сапасы ешқандай шағымдар тудырмайды.

Қорытындылай келе

Біз «Сұлтанат» мейрамханасы туралы әңгімелестік. Қазанда осындай асхана, интерьерлер және баға саясаты бар осындай мекеме жоқ . Сондықтан оны республикадағы ең жақсы мейрамханалардың бірі деп атауға болады.