Көкөністермен ет орама дайындауға қалай?

Ет орама көкөніс бар - әмбебап тағам. Ол жұмыс күндері түскі дайындалған немесе тағамдар үшін мерекелік кесте үшін қолдануға болады. Біз сізге осы ыдысқа бірнеше опцияларды ұсынады. Олардың кез келген таңдаңыз және аспаздық туындыны жасауға бастайды.

Рецепт «көкөніс пен саңырауқұлақ» Roll ет

Азық-түлік жиынтығы:

• Екі сәбіз;
• туралған ет (шошқа + сиыр еті) 700 г;
• қияр - 2 дана;
• 130 г қатты ірімшік;
• Екі шамдар;
• 250 г саңырауқұлақтар;
• 3 жұмыртқа;
• өсімдік майы;
• дәмдеуіштер.

Практикалық бөлім:

Ыдысқа 1. тураманы қойды. оны қосу шикі жұмыртқа. Тұз және бұрыш. Мұқият ингредиенттерді араластыру.

2. тазалаңыз және пияз және сәбіз қайрайды. мұнай бар табаға қуырып.

3. саңырауқұлақ жуып, төртбұрыштап тураймыз. жеке табада қуырып.

4. үгітілген ірімшік (50 г) себіңіз, полиэтилен пленкамен бойынша тураманы тарады. TOP туралған жұмыртқа, саңырауқұлақ пен қияр салыңыз. соңғы қабаты ірімшік (50 г) үгітілген болады.

5. абайлап барлық осы шиыршық өшіріңіз. Біз пісірме табаққа жіберіңіз. буын түбінде болуы керек. Сол жақ үгітілген ірімшіктен көкөніс қалдықтары бар ет орама себілген және пештің оны жіберіңіз. Дайындау уақыты - 50 минут (180-градус және).

Классикалық рецепт

Құрамы:

• 3 ас қасық. сұлы л;
• Екі шамдар;
• туралған ет 500 г;
• жасыл пияз;
• Екі сәбіз;
• 3 жұмыртқа;
• дәмдеуіштер.

көкөніс отырып ет орама (фотосуреттер мен нұсқаулар бар рецепт):

1. АҚШ-тың пияз өңдеу бастайық. Тазартылған, оны жуу. Содан кейін, кептіріп және тәннің кесіңіз. Сәбіз бір ылғалдылығында бойынша майдаламаңыз. Жасыл пияз жай пышақпен тураған болады.

2. ыдысқа тартылған етті салыңыз. Тұз және бұрыш. Сұлы қосу. бір шикі жұмыртқа құйыңыз. Бұл біртекті масса алу қажет.

3. Енді толтыру дайындауға кірісу: қатты қайнатылған екі жұмыртқа қайнатып, оларды суытып, тазарту және ұсақтап.

Ыдысқа 4. қиыршық жұмыртқа және пияз жібереді. басқа ыдысқа үгітілген сәбіз қойды.

5. Біз алды пластикалық ораңыз. Біз сізге таратуға келсе қоспасы тарады. Біз кішкентай тіктөртбұрыш алуға тиіс. үстіне туралған жұмыртқа-пияз фаршты саламыз. соңғы қабаты сәбіз ұсақталған болады.

6. нәтижесінде прямоугольник тегіс және әдемі орама өшіріледі. Біз пісіру парағында оны орналастыру және пешке жіберу. Уақыт Пісіру ролл - 30 минут (80 градус). асың тамашалаңыз!

бұқтырылған көкөністер бар ет орама

(10 сыбаға негізінде) Өнім тізімі:

• жаңғақтар 50 грамм;
• күнзе арқалық;
• бір сәбіз;
• 500 г тартылған Түркия;
• Provencal шөптер;
• Бір пияз;
• «Пармезан» ірімшік 50 г;
• орта алма;
• дәмдеуіштер.

дайындау:

Қадам нөмірі 1. Ашық алма және пияз. төртбұрыштап тураймыз. Ол мемлекет пюре үшін араластырғыш негіз бола алады.

Ыдысқа қадам саны 2. қоспасы жүзеге жатып. туралған алма және пияз қосыңыз. Тұз және бұрыш. Мұқият ингредиенттерді араластыру.

Қадам нөмірі 3. үлкен ылғалдылығында арқылы ірімшік Қазақша. Сондықтан біз сәбіз істеу.

бір табаға салып қадам саны 4. Clear жаңғақтар және қуыру, ең төменгі жалынды орнатыңыз. Біз оларды алуға және зығыр майлық сүрту. Бұл кетіп қалуы үшін жасалады. Содан кейін езеді жаңғақтар жер.

Қадам нөмірі 5. үстел таралады пісіру үшін жең. тіктөртбұрыш түрінде фаршты саламыз. қабатының қалыңдығы 1,5 см болуы тиіс.

Қадам нөмірі 6. себіңіз ірімшік қоспасы үгітілген. сәбіз, туралған шөптер мен ұсақталған жаңғақ: Содан кейін қабаттар бар.

дәл ығыстыра орама пленка қадам № 7.. Біз жағында пісіру үшін жең байланыстыратын, оны орау.

көкөністермен бірге фарш қадам саны 8. Sudoku пароход қойды. 40 минут пісіру.

Қадам нөмірі 9. Біз еду. пакетінің бір бөлігін кесіп шырын ағызу үшін береді. таза пісіру бойынша ролл жең Shift. Посыпать Прованс шөптер және сіздің сүйікті дәмдеуіштер.

пластикалық қаптама қадам саны 10. Жылы ролл жуандығы. салқындағанда кейін, ол 3 сағат тоңазытқышқа оны алып тастау қажет. Ал ең үздік - барлық түнде қалдыру.

Кестеге жібермес бұрын қадам саны 11. дайын тоңазытылған альбомынан таспаны және ірі үлестерді оны кесіп қажет.

қорытынды

Енді сіз көкөністермен ет орама жасауға қалай білемін. Ол, дәмдеуіш дәмдеуіш және хош иісті болады. Барлық рецепт және қосымша ингредиенттер байланысты. Roll жылы және салқындатылған қызмет атқарды.