Кефир құймақ арналған қарапайым рецепт. тесіктер құймақ рецепт бар жұқа

құймақ сүю емес еді Мүмкін емес бұл дүниеде адам. Бұл нәзік және сол уақытта тамақ қанағаттандыратын таңғы ас, түскі немесе кешкі ас берілуі мүмкін. Тіпті ең қаларлық балалар құймақ жеуге қуаныштымыз. туралған тауық, жер сиыр еті, қырыққабат - Сіз кейбір бай өнімге оларды орап, егер олар, жеке тағам жасай алады. Бірақ ол сондай-ақ дәмді десерт. құймақ жоқ Марди қам Және қандай? Қызғылт, алтын - олар біле тұра күн нышанын емес. дәстүрлі орыс өнертабысы - Әрине, ол аңғалдық снобизм болар еді құймақ делік. Бұл тағам барлық дерлік халықтардың осы болып табылады. Франция Crepes немесе испан шелпектен еске алсақ та жеткілікті. Тек құймақ рецепт ас әрбір өз ерекшелігін бар. Ресей құймақ Томпиған, жарқын. Украина -, жұқа нәзік және өте серпімді. Қандай сондықтан оларды етеді? Йогурт! ол өнімде жаңа піскен сүт айырмашылығы «тесігі бар» ретінде шықты, пісіру кезінде қамыр, сондықтан біз, қышқыл бактериялар бар. Сондықтан бүгін біз айран бар құймақ дайындайды. фотосуреттермен қадам рецепт арқылы қадам, төменде қараңыз.

химия Сәл

табаға қамыр айналды нәзік ебля көмірқышқыл газымен кейбір реакция болды, оны алу қажет. әрбір әйел басқаша жетеді Нәтиже. Кейбір йогурт газдалған минералды су өсіріледі. Басқа - сыра. Үшінші - жаңа піскен сүт. Кейде ұн қайнаған суға немесе ыстық сүт үстіне құйыңыз. Содан кейін қайнатпа крем қосу айран туралы іліңіз. рецепт сода қосымша қамтуы мүмкін. Азық-түлік химиялық хабарламалары өнім ғана шілтер шығып тудырады, газ қамыр әсіресе ірі соманы, сүт қышқылы ортамен араласып. Алайда, сода, оны ауыстырған маңызды емес. Оның шамадан тыс құймақ дәмін бұзуы мүмкін. айран литріне ол сода артық емес, екі шай қасық талап етеді. ұн қажет просеять. Осылайша ол сондай-ақ қажетті химиялық реакция әкеледі, ол оттегімен байытылған болады. Сіз дайын өнімнің серпімділігін жету келсе Қамыр өсімдік майы немесе сары май қосылған болуы тиіс.

су қосылған

айран бар рецептер құймақ - дәмді қызғылт тесік, бар! - өте көптеген. қарапайым бастайық. ұн жүз елу грамм ыдысқа просеять. 80 қант г тұз шөкім оны араластырыңыз. Шыны айран бөлме температурасында қайнаған су жетпіс бес миллилитр ериді. Біртіндеп қатар қамырды араластыра отырып, ұн осы шешімді volem. үш жұмыртқа қосыңыз. Vzobem Corolla пайдаланып қамыр. Ерігіш елу грамм сары май. оны Cool, сондықтан ол тым ыстық болған жоқ. Қамырды Volem. өрт шойын қуыру табасын тұтанып. Кесілген пияз төменгі жартысында сүртіңіз. Goose қауырсын немесе өсімдік майымен щетка smazhem силикон Таба. Дәл ол йогурт рецепт құймақ пісіру үшін талап етеді. Жұқа, тесігі бар, өнім пайдалану сода орнына тұрақты сумен, егер алынған.

ақуыз көбік бар

Мұнда кефир құймақ үшін тағы бір қарапайым рецепт болып табылады. біз жұмыртқаның сарысы мен ағы жұмыртқа бөлуге, егер алынған тесіктер кесектерін жұқа. процесс бисквит қамыр дайындауға бірнеше ұқсас. Бірінші ұн екі кесе електен. Екі, біз қант ас қасық желток сүрту. йогурт екі кеседей оларды ерітіңіз. Біртіндеп үнемі кляр араластыра отырып, ұн қосыңыз. Екі ақуыз араластыру және пушистый көбік мемлекет дейін жарты шай қасық тұз және соққы. айран Қамыр тағы бір шыны ерітіңіз. ақуыз көбік араластырыңыз және дереу өсімдік майы пісіру бастайды. Бұл құймақ дәмді йогурт бар!

дәлелденген рецепт

Егер сіз осы нұсқауларды орындаңыз, егер тіпті ең тәжірибесіз Кук тамаша нәтижелерге ие болады. алдын ала Үш жұмыртқа бөлме температурасы болуға тоңазытқыштан баяндалды. Сүт және йогурт - жарты литр екі өнімдері - сәл podogreem. микшер бар жұмыртқа Vzobem. йогурт сода жарты шай қасық себіңіз. сәл жылы сүт қосыңыз. айран және жұмыртқа қоспасы бірге қосылыңыз. қант ас қасық тұз бір шымшым қосу үшін. Бұл қоспа proseem жартысында ұн екі шыныаяқ. жақсылап араластырыңыз. айран қалған сүт рецепт құймақ тарата талап өте қатаң қамырды, алыңыз. өнімге тесігі бар жұқа кепілдік!

құймақ үшін Choux кондитерлік

өте көп су немесе ыстық сүт қайнаған ұн бумен жолдары. кефир құймақ үшін қадам рецепт арқылы Бұл қадам біз, әдеттегідей, ұн електен фактісі басталады. Ол бір стақан қабылдау қажет. Сіз, әрине, болады, және одан астам, бірақ содан кейін сіз басқа да ингредиенттер көлемін ұлғайту қажет. еленген ұн екі қант ас қасық және тұз бір шымшым қосу. шанышқымен араластырыңыз. жұмыртқа жүргізу үшін, миксер ыдысқа салып йогурт екі жүз миллилитр құйыңыз. Beat. айран және ұн-жұмыртқа қоспасы қою. сода кубогы ширек шай қасық төменгі құйыңыз. қайнаған су ұнтақ-жарты кесе толтырыңыз. ерігенше араластырыңыз, содан кейін қамыр ыстық су талқандай. Араластырыңыз және бес минут zaparivatsya қалдырыңыз. Содан кейін қамырды үшін өсімдік майы басқа ас қасық қосыңыз. Араластырыңыз пісіруді бастаңыз. Қамыр қалың қалса, ол бөлме температурасында сумен сұйылту жаиз болып табылады.

айран туралы құймақ «Өте дәмді»

Сыналған рецепт сіз Қиындықсыз Hill АЖУР, нәзік және серпімді шелпектер пісіруге мүмкіндік береді. горчица жол қабылдау Қамыр. Сондықтан өрт шайнекті қойды. Ыдысқа екі кесе ұн және пахты жіберіңіз. қант ас қасық тұз бір шымшым қосу. Біз екі жұмыртқа жүріп тырысады. барлық ісіктер жоғалып деп көпірту илеңіз. стакан сода жарты шай қасық құйыңыз. шетінен дейін қайнаған су ыдысты құйыңыз. тез қосып араластырыңыз да, қамыр құйып. Біз тозған бес минут береді. біз айран алдыңғы рецепт құймақ тапсырыс, сондай-ақ, содан кейін істеу. қамырды өсімдік майы екі ас қасық құйып, егер торт тесіктердің жұқа неғұрлым икемді болады. қуырар алдында панорамалау ақ жылу болуы тиіс. ыстық, ол құрылады, көп тесіктері болып табылады.

Құймақ «АЖУР»

- пинта, жұмыртқа - үш йогурт (2,5% май): Біріншіден, бөлме температурасына дейін негізгі өнімдерін әкеледі. Орамы Микротолқынды пеш немесе су моншасында майды ерітіңіз. Мұндай бюджеттен тыс рецепт айран бар құймақ болып табылады. жұмыртқа алдын-ала қамшы болса өнімге саңылаулары бар жұқа, алынды. Бұл көбік тұз және сода жарты шай қасық құйыңыз. Қант үш есе көп екі немесе тіпті қабылдануы тиіс. тағы да шайқаңыз. жеке ыдысқа жоғарғы ұн төрт ас қасық електен. жұмыртқа қоспасы сәл еріген сары майды енгізіледі. барлық ұн және йогурт кесе қосыңыз. қамыр араластырғыш Beat. Қалған йогурт қосыңыз. Тағы да, коктейлін сияқты консистенциясы, қамтамасыз ету, ұрып-соққан. тегіс түбі мен Bake іліңіз айран бар қыздырылған Пан болып табылады. рецепт еріген сары майды әрбір кішкентай нәрсе майлау тапсырды.

сүтпен Choux кондитерлік

Сондықтан, өте жақсы шығып айран бар Лейси құймақ. фотосуреттермен қадам рецепт арқылы қадам екінші жылу сүт өнім береді. Бірақ ол, әйтпесе жақсы бактериялар өліп, ыстық болмауы тиіс қандай да бір жолмен емес, химиялық реакция орын алмайды, және құймақ тұрмасын болмайды. айран Сондықтан, қызған жарты литрлік. сода - қант үлкен қасық және аздап себіңіз, оған жұмыртқа жүріп тырысып. бір шөкім тұз салып қосыңыз. Барлық жақсы араластыру. еленген ұн жарты кесе қосу. Тағы да, кесек болдырмау үшін мұқият араластырыңыз. стакан сүт қайнатыңыз. оны араластыра отырып, жұқа толқынында кляр құйыңыз. өсімдік майы екі ас қасық қосыңыз. жақсы күйдірілген табаға пісіріп. алғашқы талпыныс жеңіл-желпі өсімдік майы жағылған болады алдында. Бірақ кейіннен өнімдері ақ аунау және май жоқ жойылған. майымен оларды жабу. тәжірибелі иесі айран бар жай ғажайып құймақ алынды, ол арқылы басқа құпия бар. Рецепті: Pan өте аз Қамырды құйып тұрғанда, өнімнің тесіктердің жұқа шығады. сұйық-ақ төменгі жағында таратылады, сондықтан, өзіне және ыдысты жылжытыңыз.

қосылған крахмал қамырды

Және ақырында, соңғы рецепт дәмді құймақ айран бар. өнім жұмсақ және жұмсақ жасауға ұн қосып араластырыңыз картоп крахмал. Бұл рецепт бойынша, сіз жұмыртқа қосу мүмкін емес - құймақ әлі өткізеді және ашуға емес. қант және шай қасық тұз 50 грамм йогурт қоспасының Литер. төрт жұмыртқа Vobem. Араластырыңыз. ақ бидай ұны мен крахмал жүз грамм 250 г қоспасы бар ыдысқа Proseem айран. кез келген кесек жою үшін араластырыңыз. соду қосу - пышақ ұшы. Dolem өсімдік майы 50 мл. Қамыр тығыз сияқты болса - йогурт сұйылту. тым жұқа болса - ұн dosypte. алдын ала қыздырылған жылы Bake айран біздің құймақ таяз. фотосуреттермен Recipe дәмді тағам қабылдауға көмектесетін, сонымен қатар тәбетті тудыруы ғана емес.