Жасымық рецептері

Кім ботқа және сорпа дайындалған жасымық, және дәмді тағамдарды үлкен санына ғана емес, деп ойладым еді. жеке I - жай емес еді. Дегенмен, ол, мен дайындауға қандай сұрақ сондықтан қарапайым жасымық емес айналады. Ол, көкөніс немесе етімен қуыру және Бұқтырылған болуы салат дайындауға және zapekanochku жасауға болады. жасымық ақуыз, минералдар мен витаминдер көп мөлшерде қамтиды, өйткені пайдалы - және ол өте дәмді және ең бастысы болып шығады. жасымық пісіру туралы бірнеше жалпы нұсқаулар бар. бірнеше сорттары тиісінше түрлі қаттылық және, пісіру уақыт бар екенін факт. Қоңыр және қызыл жасымық тез дайындауға, және жасыл - көп ұзақ. Арқасында тұз тұз жасымық, яғни соңында қажет. А. пісірген кезде, ол ұзақ қайнатылған.

жасымық рецептері: бекон Бұқтырылған жасымық

3 сағат суық суға жібітіп Бір шыны жасымық. ысталған бекон 150 г қайнаған сумен пастерленген, содан кейін жұқа тілімдерге кесіп қажет. жеңіл-желпі қуырылған бекон кесіп ұсақ екі пияз және. Сүт безінің, пияз және жасымық жиналмалы горшок, тостаған тауық сорпасы (егер жоқ, жай ғана су) қасық томат пюресі, тұз, лавр жапырағы, бұрыш қосыңыз. Дайындау уақыты - 30 минут. мөрленген контейнерде.

Рецептер жасымық ыдыс-аяқ: өсіп жасымық бар салат

Бұл салат диеталар және Вегетариандық тағамдар барлық жанкүйерлерді бағалай алады. Бір пияз және бір қоңырау бұрыш , ұсақтап кесілген, shinkuem ақжелкен және аскөк. Бір грейпфрут (сіз лимон болады) шырын сығып. жарты кесе көшет жасымық және жүгері араластырыңыз, 1 қасық теңіз балдырлары алдын ала ылғалдандырылған қосып, пияз, бұрыш араластыру және шырын құйып. Өте ерекше тағам шығады!

жасымық рецептері: карри

суық суға жасымық құйып, оны бірнеше сағат жұмсартатын көрейік. су, содан кейін құрғату және, тұщы су 0,5 литр қосу 1 туралған пияз қосып және толық дайын аспаз. Екінші, сондай-ақ пияз туралған және жеңіл қуырып аласыз. А сарымсақ қалампыр, және Pod ыстық бұрыш, қалампыр және 2 даршын тамшысының (кемінде 3 мин.) Бар майшабақтар тураған. томат пастасы және жасымық бір қасық 3. Барлық дәмдеуіштер араластыру бірнеше минут су мен қайнау сұйылтылған карри ұнтағын бір шай қасық.

жасымық рецептері: кептірілген өрік бар Pate

дайындауға және 50 өрік г, және жаңғақ бірдей мөлшерде бар ет тартқышты арқылы жылжу үшін 200 г жасымық. One пияз, майдалап туралған және қуыру, жасымық ботқа араластырыңыз. үстелге шелпектерімен бірге беріледі және туралған шөптер себіңіз.

жасымық рецептері: Moussaka

600 г баклажан тазалау және тұз 2 қасық себіңіз тиіс. оларға бір сағаттан жібітіп беріңіз, содан кейін дымқыл болған жоқ су мен Блот шайыңыз. үлкен таяз ыстықта зәйтүн майы 2 ас қасық және қызарғанша ол баклажан кесектерін қуырып аласыз. Сол кішкентай мұнай, Бұқтырылған туралған пияз (1 дана.) Қосу арқылы skovrode, Сарымсақ (2 туралған қалампыр) және бір кесілген жасыл тәтті бұрыш. Содан кейін саңырауқұлақтар 250 грамм (кесілген), томат аршылған және туралған, тұз, жарты қасық даршын, бұрыш, туралған ақжелкен және 2 үлкен қасық құрғақ шарап 350 г оған қосыңыз. Барлық бірге,. Бұқтырылған 10 мин жабылған, және жылу шығармас, 250 г пісірілген қоңыр жасымық қойды.

баклажан қоюға қалың төменгі жартысында бар қазандықтар немесе басқа ыдыстың түбінде, қоспасы жасымық салып, баклажан, содан кейін тағы бір қабаты. ұн және оның минуттық құртшабақтарды бірдей мөлшерде араласқан табаға балқып үшін қажетті сарымай 30 г,. жылу алып тастағаннан кейін, (1 кубогына), содан кейін қайнатып және 5 мин аздап сүт қосыңыз. кейде араластыра отырып, өрт, ұстап тұрыңыз. Содан кейін 2 жұмыртқаның сарысын, тұз бір шымшым, мускат жаңғағы және бұрыш төрттен қасық қосыңыз. Бөлек, ағын шайқаңыз және тұздығы оларды араластырыңыз. Біз, баклажан құйыңыз тозған жабу тұздығын алу керек чеддер (120 г) және 30 минут пісіріп. Содан кейін тағы 10 минут тағам қажет. Өшіріп, бірақ жылы пешке.