Үздік рецепт ақтабан балықшылар әйелі

Менің жұбайым балық аулау ие және өзен балық жыл бойы отбасы толтырады. Ал мен пісіру опциялардың үлкен көлемін бар. Мен рецепт табан көрсеткіміз келеді. 'S табаға жаңадан ауланған балық майшабақтар болсын. Осы жолмен дайындалған тағам, сіз жақсы дәмі бағалай алады.

Классикалық рецепт ақтабан

Негізгі Құрамы:

• ақтабан (үш туша);
• тұз;
• дәмдеуіштер дәмі (балықтар үшін арнайы);
• өсімдік майы;
• ұн.

дайындау технологиясы

Бірінші қауызынан балық тазарту және disembowel. жабр алып тастаңыз. мұқият жуып, іштің ішіндегі пленкасын алып тастаңыз. Содан кейін ұн ролл. табаны қыздырып, құйып өсімдік майы. ол қызғаннан кейін, тұз себіңіз және табан салып. алтын сары қалыптастыру екі жағынан қуыру. Келесі, пияз тураған және ақтабан себіңіз. төмен жылу азайтыңыз. Фрай он минут. Өздеріңіз көріп отырғандай, рецепт ақтабан өте қарапайым болып табылады. Қуырылған балық жақсы болып табылады және ол жеке тағам болып табылады. Пісірудің жүзеге тағы бір нұсқасы қарастырайық.

пеште пісіру

көкөністермен Recipe ақтабан

Негізгі Құрамы:

• ақтабан (1 кг);
• картоп (1 кг);
• пияз;
• бұрыш;
• сарымай;
• үш шамдар;
• тұз;
• сәбіз;
• су.

дайындау технологиясы

балық тазартуға және ішек. тұз ысқылаңыз. ұн ұшасы прокат және пісіру парағында тарады. аздап су құйыңыз және онда сары май бөліктерін салып. , Картоп кесектерін пияз, сәбіз және ақтабан айналасында жатып. 180 градусқа алдын ала қыздырыңыз пеш. шамамен сағат пісіру.

Фольга ақтабан: а рецепт

Негізгі Құрамы:

• балық (500 грамм);
• қызанақ;
• тұз;
• қарақұмық;
• қара бұрыш;
• тәтті бұрыш;
• лимон;
• бір сәбіз;
• Бір пияз;
• ақжелкен;
• өсімдік майы;
• азық-түлік фольга.

дайындау технологиясы

Бірінші әдіс. қарақұмық қуырыңыз. Сонымен қатар, біз балық распотрошить. Ол содан кейін суық суға жуады. Тұз. Ұсақ мұнай пияз, ақжелкен, сәбіз, барлық майшабақтар тураған. Содан кейін көкөніс қуырылған қарақұмық қосыңыз. барлық араластырыңыз. Farshiruem көкөніс қоспасы ақтабан. аяқталған ретінде, фольгаға балық орап. жиектері мұқият бекітіңіз. қырыққа жуық минут тұмшапеште пісіру парағында және орны туралы салыңыз. гарнирге арналған сіз буланған немесе жаңа піскен көкөністер бере алады.

Екінші әдіс. Торлар ақтабан тұз және бұрыш тазартылған. қызанақ жуып, жұқалап. пияз және аскөк Чоп. ақтабан тікелей лимон қысып. фольга пісіру парағында спред, өсімдік майы, оны майлау. Келесі, қызанақ қабаты таралған шөптер себіңіз және жоғарғы ақтабан қоюға бастайды. балық қалған қызанақ салыңыз. қайтадан лимон шырынын құйыңыз. үстіне фольга парағының жабыңыз. жиегін қосыңыз. он бес минут маринадтау үшін қалдырыңыз. Осы уақыт аяқталғаннан болсақ, пеште қырық минут пісіру. Дайын табан тарелка тарады және пісірілген картоп және көк қызмет етеді.

гриль Recipe ақтабан

Негізгі Құрамы:

• Ақтабан (екі);
• соя тұздығы;
• Жасылдар;
• күнжіт майы ;
• тұз;
• Азық-түлік фильм;
• кеспе;
• пияз;
• бұрыш.

дайындау технологиясы

балық тазартылады күнжіт майын және соя тұздығын құйып, кесе жатып. Жабыңыз таспаны. Біз суық қойылады. Біз екі сағат малынған болды. Сонымен қатар, кеспе қайнатыңыз. Келесі, көмір ретінде және табан құртшабақтарды екі жағына бес минут жүзеге жатып. Фрай пияз. қызмет үшін тағам дайындау. кеспе салыңыз, ақтабан және пияз және шөптер жоғарғы себіңіз. Бәрі дайын!

Ас болсын!