Жасыл жаңғақ экзотикалық кептелісі: рецепт

Кім-соңды жасыл жасалған джем тырысты жаңғақтар, жай ғана ертегі - рецепт көне заманнан бізге келіп, ол бұл ғанибет дейді! Ал дәрігерлер десерт йод саны туралы пайдалы жоқ көп екенін айтады. Осы дәмді тағам дайындауға тырысайық. Пісіру процесін аяқтау үшін қажетті уақыт емес бойтесь. Бұл кептелісі емес, ол бірінші қарағанда сияқты, еңбегін қажет етеді сонша. Тек толық дайындау, жаңғақтар көп уақыт қажет.

жасыл жаңғақ жасалған Jam: классикалық рецепт
өнімдерінің қатынасы: жасыл жаңғақтар - 100 дана, қант - 2 кг. Сондай-ақ, қалампыр - шамамен 20 бүйрек, лимон. дайындау:

1. Жаңғақтар жоғарғы терісін тазартылған.
2. шамамен 4 рет күніне өзгерту қажет, ол суық суға салыңыз. Екі күн бойы суда жаңғақтар Sustain.
3. Жасау әк су: сөндірілмеген әк (фунт) су (5 литр) толтырылады. Араластырады және 4:00 талап етеді. шешімін сүзу үшін дәке арқылы. Жаңғақтар езеді оларға таза су мен орын алуға. жаңғақтар араластырыңыз. әк суда олардың күні Sustain.
4. жаңғақтар шайыңыз. орын Delicious кептелісі, ол өткір затпен әрбір жаңғақ бірнеше рет тесіңіз қажет. Содан кейін қайтадан, екі күн бойы суық суға оларды жібітіңіз.
5. Енді 10 минут қайнаған суға су мен орны гайканы алып тастаңыз. Содан кейін дуршлаг бүктеп.
6. қайнатылған жасыл жаңғақ кептеліп болады, ол сироп дайындау. Рецепті: қант шәрбаты: , екі кеседей су бар қант біріктіру қайнатыңыз және көбігін алып.
7. жоңышқа, дәмі және лимон шырыны сироп салыңыз. жаңғақтар мен қайнау қосыңыз. Бұл цикл үш рет қайталаңыз: қайнау кептелуді алып және жылу алып тастау. Пісірілген дейін жаңғақ жұмсақ болғанша, содан кейін қайнатыңыз.
8. стерильді банкалар ішіне жасыл жаңғақ дайын кептелуді Packagi.

езеді қолданбай рецепті

рецепт табылған кезде сөз «әк», сәл жұмбақ болып табылады. Егер сіз кептелісі рецепт дайындауға ниет болса қалауыңызға пісіру қарапайым жолы:

1. ақ қабатының терісін айқын жаңғақтар кезеңі сүт безі кемелдену (шамамен маусым).
2. (Суық) суға 48-72 сағат суға салып қойыңыз. Жаңғақтар сәл қарайып. Су жиі өзгертілуі тиіс. кешке таңертең екі рет және 3-4: жұмыс істейтін әйелдерге арналған осындай схемасын ұсына алады.
3. жасыл жаңғақ Recipe кептелісі осындай үлесін талап: сірне (қазірдің өзінде тазартылған жаңғақтар 1 кг) су 1 кубок пен 600 г қант қабылдайды. сироп қайнатыңыз.
4. Жаңғақтар қайнаған қант шәрбаты батырылады және жағдайын қайнаған тартылады. Джем, содан кейін салқын болсын. яғни, шәрбат тіркелген нысанын тамшы айналады дейін: рецепт ол джем дайын болғанша осы процесс қайталанады деп болжайды.

Болгар Армян, украин, грузин,: түйе жаңғақ кептелуді дайындауға қалай көптеген жолдары бар. Бірақ жарақтармен дәмі әрдайым тамаша болып табылады.