Дәстүрлі француздық таңғы: үздік рецепт және шолу сипаттамасы

гурманы - Ол сондай-ақ француздық белгілі. Әрбір тағам олар арнайы Очарование дәмді тағамдармен айналуы мүмкін. оларды орындау, тіпті жылдам тамақтану Gourmet дәстүр жеңіл намек айналады.

Француз ас

Таңертең сайын француз таңғы ас, әрине, басталады. Бірақ ерте сағатта үстелде, сіз түлік және күрделі тағамын қараңыз ешқашан. Дәстүрлі француздық таңғы - өте қарапайым және консервативті. Бұл әдетте белгілі қытырлақ ашытып, джем, Tartine, йогурт, шай немесе ыстық шоколад, жеміс шырыны, және, әрине, «американдық» кофе болып табылады.

Эспрессо әдетте таңғы қызмет емес, - кейінірек уақытта оны ішеді. Мүлдем барлық сусындар ақ ірі кесе беріледі. Бұл круассанов қоспасыз дайындалған. А кептелісі, сары май немесе бал бірге беріледі. Француз мұнай мүлдем керемет және жас ашытып, ол Құдайдың дәмі бар.

Франция дәстүрлері

Сіз әрбір тоқсанында көп наубайхана, сатып жақсы француз таңғы қамырды жоспарлап отырсаңыз. Өндіріс әрқашан балғын, және кафеде әлдеқайда арзан. нан-тоқаш круассан кафеде, 90 цент құны болса, онда ол 2,5 еуро тұрады. Бір қызығы, барында кезінде таңғы жағдайына арналған кофе тапсырыс, сіз үстел басында отырған кем төлейді. Мұндай қызықты дәстүр болып табылады.

таңғы провинциясында әлдеқайда жақсы ФРЖ қаласында қарағанда. пісірілген картоп тілімдері, балқытылған ірімшік, салаттар, көкөніс және жеміс-жидек, құймақ (құймақ) бар омлет Олар, торттарды, ветчина, қуырылған жұмыртқа түрлі қызмет. Мұндай француз таңғы біздің адам емес, қалалық нұсқасына көбірек түсінікті. Алайда, жексенбі және сенбі күндері, қала кафе, сондай-ақ кең ауқымын ұсынады. Неге деп ойлайсыз? Иә, демалыс, өйткені француздар асығыс және тамақтан асқа дейін дерлік созылып емес.

ланч - француздық ланч көп түскі ұқсайды. Оның уақыты полдень келеді. Сондықтан, ол сондай-ақ өте оңай. үлкен асқа Мүмкін француздық қастерлі күші. Бұл сағат, әдетте десертке балық және ет тағамдарын, салаттар, жеңіл сорпа, багет және ірімшік атқарды.

Франция шарап

Франция өзінің шарап танымал. Оларсыз ол кез келген бір кестені елестету мүмкін емес. Орта есеппен, елдің бір тұрғыны шарап 90 литр туралы жыл құрайды. кешкі ас ішіп шарап дерлік бәрі, тіпті жасөспірімдердегі. ол тағамдар тамаша сәйкес келуі керек, өйткені шарап мұқият таңдауға жүзеге асырылады. Жиі тамақтануға түрлі тағамдар үшін арналған шарап, бірнеше сорттарын беріледі. десерт - ет және десерт шарап бар - ақ шарап қызыл, балық және Hors d'тағамдар жақсы жүріп жатыр. Бірақ шампан - бұл ерекше жағдайларда ғана сусын бар. Бренди және коньяк жиі түстен кейін қолданылады.

Француз жеуге қайда?

жүзеге жеуге француздық махаббат. Ол маңызды емес - ол асқа немесе түскі ас екен. ел, сондықтан көптеген мейрамханалар мен кафе бар сондықтан. Олардың адамдар жейді, бірақ сондай-ақ оқып, әңгіме, достарымен жақсы уақыт ғана емес,. Бірақ барлық жергілікті тұрғындар дәмді үй-пісірілген тағамдар бағалайтынын.

Қандай тамақ дәстүрлі француз таңғы беріледі? Бірнеше рецепт қарайық.

Франция круассанов

Кез келген Француз ас - бұл, ең алдымен, қытырлақ круассан.

Құрамы:

1. Бір жұмыртқа.
2. қатпарлы қамырдың - орау.
3. Үгітілген шоколад.
4. Ұнтақ қант.

Жібітіп қамыр жарты сантиметр күнжара қалыңдығы илеңіз қажет. Әрі қарай, ол үшбұрыш кесіп. Төменгі жағында сіз туралған шоколад қойып, содан кейін түтік круассаны ролл қажет. жоғарыдан олар жиырма минут тұмшапеште жұмыртқа және Тағамның жағумен.

салат рецепт

Салаты «Француз таңғы ас» сияқты ингредиенттерден жасалған:

1. Қияр - 160 грамм.
2. Тауық еті - 120 грамм.
3. Шай қасық сірке суы.
4. Пияз - '60
5. Қант.
6. Тұз.
7. Зәйтүн майы.

Асшаян тұзды суға, содан кейін салқын қайнатып қажет. Пияз сірке суын қосып, тазартылған және жарты сақина кесіп, қант және тұзбен қайрайды тиіс.

Қияр, аршылған және ылғалдылығында бойынша алды. Көкөністер аралас болып табылады және тарелка тарады. асшаяндарды және тәжірибелі майы салат бар асты.

Франция омлет ірімшік

Ол кез келген Франция омлет елестету қиын таңғы. рецепт оны дайындау жеткілікті қарапайым.

Құрамы:

1. Сүт - бұл ас қасық.
2. Жұмыртқа - 3 дана.
3. Ірімшік - '60
4. сары май қасық.
5. Ұнтақталған бұрыш.
6. Тұз.

сүт бар араластырғыш жұмыртқа аямаған. Бір табаға қыздырылған сары май болып табылады. Бойда Пан қызады, ол жұмыртқа-сүт қоспасы аударылады. жиырма минут дайындау омлет. дайын түрінде ол үгітілген ірімшік ішінде төсеу, ағысын. Бұл формада ол үстел беріледі.

Easy жеміс салаты

Жарық салат біз француз таңғы атаймыз үшін тамаша болып табылады. дайындау төменде сипатталған.

Құрамы:

1. Алмұрт.
2. Ананас - 2 гол.
3. Ірімшік - 150 г
4. Майонез.

Салат орындауға өте оңай. Ананас және алмұрт кесілген, және ірімшік бір ылғалдылығында бойынша сылап отыр. Құрамы аралас және майонез болып табылады.

пісірілген нан

Құрамы:

1. сүт жарты кесе.
2. Ақ нан - 4 тілім.
3. Кардамон - 1 дана.
4. Polbanana.

Блендер жылы жарты банан, сүт және кардамон тәнін араластырыңыз. Алынған қоспаны екі жағына нан батыру, және пешке оны пісіріп отыр.

Brizol балық

Балық, бұлғанған жұмыртқа филе - өте нәзік тағам, дайындау оңай, бірақ сол уақытта өте жомарт және дәмді болып табылады. Бұл Франция таңғы тамаша нұсқасы.

Көпшілігіміз ыдысқа сияқты өмір дайындалған, бірақ әркім ол «Brizol» деп біледі жатыр. осындай қызықты атауы үшін балық омлет жасырады. Бұл рецепт өте қарапайым болып табылады. Ол тұз және бұрыш, оны Балықтың қоң етіне алып, содан кейін ұрып-соғып, жұмыртқа қуырып қажет.

Құрамы:

1. One балық жон еті.
2. Екі жұмыртқа.
3. Ұн - 4 ас қасық. л.
4. Тұз.
5. Өсімдік майы.
6. Ұнтақталған бұрыш.

Жалпы, қажетті өте қарапайым өнімдерін бастапқы тағамдарды дайындауға арналған.

Parfait

Parfait «тамаша, әдемі» дегенді білдіреді. Шынында да, бұл сөздер жемістер мен йогурт тамаша десертке өте қолайлы болып табылады.

Бұл рецепт Parfait йогурт дайындау үшін классикалық бірі болып табылады. оған сіз әрқашан компоненттер өзгерту және барлық жаңа және жаңа дәмі қабылдау опциясы бар десерт бірегейлігі. Ол сондай-ақ рецепт маңызды жарма болып табылады. Бұл сұлы қауызы, мюсли, гранола және ұқсас болуы мүмкін. Д.

Құрамы:

1. One банан.
2. Мейіз - ¼ кесе.
3. йогурт жарты кесе.
4. Мюсли.
5. Жемістер мен жидектер.

десертке тоңазытқыш тағамдарды салқындатқыш болады Аванстық. Бұл қажетті балғындық Parfait береді. йогурт төртінші бөлігі стақан түбінде құю керек. Келесі, мейіз, жидектер, кесілген банан, кез келген жеміс жүзеге жатып. Сіз қосуға және жарма болады. барлық жоғарғы жағында қалған йогурт толтыру.

Пікірлер

баптың шеңберінде біз француз арналған таңғы ас, ең танымал рецепт кейбір ұсынды. тағамдарды Шын мәнінде, мұндай алуан. Алайда, біздің отандастарымыздың көптеген осындай азық-түлік бекіту емес. Әрине, бұл өте дәмді, бірақ мол таңғы ресейлік отбасылар үшін көп үйреніп болып табылады. Біздің шындығы жұмыс орнында түскі ас қабылдаған жоқ, себебі, бұл, жергілікті салт-дәстүрлері байланысты болуы мүмкін. түскі уақытта және барлық емес қызметкерлер тамақтануға арналған уақыт бар. Француз, осы мағынада, өмір көп тыныш және өлшенеді жолы болып табылады.

Франция аумағында орналасқан Туристер, француз таңғы екі түрінен кері байланыс береді. Бір жағынан, олар жеңіл және дәмді болып табылады, сондықтан олар көмектесе алмайды, бірақ ұқсас, ал екінші жағынан - осы ыдыс-аяқ ерекше және одан консервативтік көзқарастағы саяхатшылар тіпті қолайсыз болып табылады. Талғамын өзгеше, сондықтан осы мәселе бойынша өз көзқарасын құрайды, және сіз ерекше және француз стилінде жарық таңғы көріңіз!