Бұл пайдалы көкөніс бастап Cauliflower темпура және басқа ыдыс-аяқ

Cauliflower жұмсақ және өте нәзік дәмі бар. Бұл факт, бұл өсімдік, олардың денсаулығын көріп және табиғи әдемілігін сақтау үшін ұмтылады кім рационына өте танымал өнім болып табылады құрайды. түрлі-түсті орамжапырақ дәмді, бірақ, сонымен қатар өте пайдалы ғана емес, бұл факт.

Біріншіден, гүлді қырыққабаттың көп, біз қырыққабат үшін пайдаланылады қарағанда, C Vitamin. Екіншіден, ол темір, оның ішінде көптеген пайдалы микроэлементтер бар. Ал үшіншіден, осылайша түрлі-түсті орамжапырақ төмен калориялы, және оңай біздің орган сіңеді.

Сонымен қатар, бұл өсімдік түрлі тағамдарды пісіруге болады. Және өте қарапайым рецептер бар Гүлді пісіру. Мысалы, тіпті жай ғана пісірілген түрлі-түсті орамжапырақ drizzled қырыққабат майымен - тағам дәміне қарай өзінде толық дайын және нәзік болып табылады.

Ол дайындау оңай және қамыр дәмді тағам түсті орамжапырақ болып табылады. Біз түрлі-түсті орамжапырақ орта мөлшері ашасын қажет болады. дүкенде осы көкөніс таңдау, сіз оның сыртқы назар аудару керек. жаңа піскен қырыққабат болса, оның гүлдері ақ және жеткілікті икемділігі болып табылады. Ал сыртқы жапырақтары - жарқын және тығыз. Ол тығыз бір-біріне қарсы басылған ол соцветие, шанышқы таңдау жақсы. қырыққабат бетінде айтарлықтай қараңғы сары дақтар барып, қурап оны қалдырады болса, онда ол «ескірген» көкөніс ерекшеліктері. Бұл қырыққабат пісірілген тағамдарды дәмі көңілі болуы емес, қабылдауға емес, жақсы.

Бірақ артынан біздің рецепт. «Түс тағам дайындау қамыр орамжапырақ», біз қосымша өсімдік майы, екі жұмыртқа, ұн және аздап дәмдеуіштерді қажет болады.

Қырыққабат сыртқы жапырақтары тазартылған және шоққа оны талдау. Содан кейін жеті минут қайнаған соң тұздалған қайнаған су мен қайнау оларды тигізбеңіз. қырыққабат түсін сақтау үшін, су сірке және қант бірдей сомасын шай қасық қосу болып табылады. пісірілген қырыққабат суық сумен дуршлаг және душқа жайтайған. олар өздері қамырды дайындау айналысатын, ал біз, оны сәл салқын береді.

тұз және тұздықтар жұмыртқа шайқаңыз. Содан кейін оларға сұйық қамырды алу үшін біраз ұн құйыңыз. жұмсақ болды кляр үшін, қаймақ бір ас қасық қосуға болады. Енді ол жарты мұнай көлемі құйыңыз, жоғары жағынан табаға от қойды.

Әрбір соцветие қырыққабат ыстық мұнай қамыр мен орны батырылған. екі жағынан қуыру қырыққабат, себебі ол алтын қыртысының жабылған ретінде. Дайын дана қызмет, содан кейін артық майды алып тастау үшін мата тарады.

қамыр Cauliflower ыстық түрінде қолданылуы мүмкін. Бұл жағдайда, ол жаңа піскен қаймақ немесе томат соусын ұсынуға болады. Жанкүйерлер үгітілген ірімшік қуырылған гүлшоғыры себілген отыр. Сонымен қатар дәмді және суық қамыр, түсті қырыққабат, ол дәмтатым ретінде ұсынады немесе Жаз алуы мүмкін, сондықтан.

Cauliflower дайындалған және көптеген басқа да тағамдар болады. Мысалы, ол өсімдік салаттары, алдын ала сорпа компоненті ретінде пайдаланылуы мүмкін. Бұл қырыққабат түрі сорпалар үшін тамаша болып табылады. Мысалы, ол дәмді сорпа дайындауға, немесе жай ғана қандай да бір көкөніс сорпа бөліңіз қосуға болады, өйткені.

Ал екінші, сіз дәмді фрикадельки және Гүлді дайындауға болады. түсті Капуто пісірілген Осы мақсатта жұмыртқа, аздап ұн және дәмқосарлар оны қосу, содан кейін тураған қажет. Шағын пирожки қалыптастыру нәтижесінде массасы және мұнай қуырамыз. Қарапайым және дәмді!

Бірдей оңай бұл кастрюля, түрлі-түсті орамжапырақ болып табылатын негізгі компоненті болып табылады. Бұл тағамды дайындау, тіпті бастауыш дайындауға алады. Блендер ұсақталған Пісірілген гүлді қырыққабат, содан кейін оған қосылған екі сарысы, тұз, тұздықтар, және үш-төрт ас қасық ұнтақ жарма болып табылады. қатты көбік ақуыздар ішіне бұлғанған және өте абайлап массасын араластыру қосқаннан кейін. майланған нысанда орамжапырақ салыңыз және жүз сексен градусқа дейін алдын ала қыздырылған пешке оны жіберіңіз. қаймақпен пісірілген кастрюля ұсыныңыз.

Cauliflower тамаша басқа да көкөніс пен саңырауқұлақ үйлеседі, сондықтан ол осындай бұқтырылған тағамдар немесе кастрюль ретінде «күрделі» тағамдарды пайдалануға болады.

Өте дәмді Сотейник ірімшік гүлді қырыққабаттың және саңырауқұлақ алынған. әдеттегідей бөліңіз қайнатыңыз. олар жуылып дейін және саңырауқұлақтар сары б ліктер мен құртшабақтарды кесіңіз. Енді Пісірме табаққа алып, мұнай оны майды, және төменгі қабырға себу нан үгіндісі және тарату түрлі-түсті орамжапырақ қуырылған саңырауқұлақтар араласқан. өте тығыз үгітілген ірімшік себіңіз және қызарғанша пешке тағам пісіріп. жоғарғы туралы

Cauliflower бөлікке бөлінген, саңырауқұлақ атқарды. ол өте жақсы сарымсақ қолайлы крем тұздығы болып.