Барбекю үшін маринадтау тауық немесе шошқа ПЕШ.

Мен иесі тәжірибелі және ешқашан жоқ бір рет ет пісіру. Алайда, прогресс бір орнында тұрмайды, және шығармашылық аспазшы үнемі жаңа нәрсе ойлап отыр. Мүмкін сұраққа дейін екенін есте адамдар әлі бар тауық маринадтау қалай пештің немесе шошқа барбекю емес еді. Сірке суы тұздықта ретінде ең қолжетімді және арзан өнім ретінде қызмет атқарды. Бүгін, пісіру туралы сайт, сіз тұздықталған дайындау бойынша кеңес көп, ең күтпеген ингредиенттер болып табылатын компоненттерін табуға болады. Мен өте, өте қызықты үшін опциялар бар екенін айта кету керек. Ол пештің үшін тауық маринадтау қалай менің қысқа баптың үшін таңдалған олардың Мен болып табылады. Бірақ, бірінші, мен дайындау бойынша кейбір кәсіби кеңес беруге келеді.

Кез келген ет, ол 5-орын асырады бұрын, егер, шырынды және жұмсақ болады - минералды су немесе йогурт 6 сағат, содан кейін маринадтау.
Longest шошқа мойын стенд маринадталған. процесс екі төрт сағатқа дейін уақыт кетуі мүмкін.

Сиыр төсі шамамен екі сағат бойы маринадталған. еті үшін бір сағат жеткілікті болады. Қошқарларды отбивные жарты сағаттан соң Қуыруға арналған дайын. Түркия, үйрек және тауық аяқтарын ұзақ уақыт бойы маринадталған - шамамен екі сағат. Бірақ өте жиырма минут тауық қанаттары мен Кеудеге арналған.

Әрбір ет, өнімнің дәмі құртып, бірақ қайшы, сондай-ақ оның толықтыру емес, тұздықталған сіздің түрін таңдаңыз. Сіз қуыру үшін шошқа маринадтау қалай қызық болса, Coca-Cola бар тұздықталған бастапқы рецепт назар аудару. одан тиісті шарап немесе сыра Тұздықты Сиыр. Құс шырынды және хош үшін қыша немесе томат тұздықталған.

Ет плюс тұздықталған. тамаша үйлесімі. Сыра тұздықталған сиыр үшін қолайлы жақсы. ол 250 мл қажет болады. сыра, 2 ас қасық. л. мұнай, Даршын (жер), бақша қалампыры (бірнеше басшылары), лавр жапырағы және пияз.

Нәзік және жинақылық және шарап тұздықталған сиыр болады. Қажет қызыл пияз, тілімдер, 250 мл туралған сарымсақты балғын ұсақталған, бұрыш, сәбіз,. құрғақ қызыл шарап, 2 ас қасық. л мұнай.

бастапқы лимонад тұздықталған шошқа үшін тамаша болып табылады. 2 ас қасық - бұл кокс (. 300 мл), Зәйтүн майы (қыша, жүгері) қажет арналған. л., соя тұздығы (2 ас қасық. л.), апельсин, бірге қабығымен жарты сақиналар кесілген, жалбыз және анис бірнеше жұлдызын қалдырады.

өткір аз жанкүйерлері, біз шошқа үшін басқа тұздықталған рецепт ұсына алады. оны дайындау, дайын тұздалған имбирь ('50), ақ шарап талап (300 мл.), сары май (2 ас қасық. L.), порей сабағының (2 дана.), бірнеше бұршақ қара бұрыш үшін.

Ал енді гриль тауық маринадтау қалай туралы аз.
құс Бастапқы тұздықталған 125 мл-ден дайындалған болуы мүмкін. бальзамды сірке суы, алма, тасшөп және насыбайгүл. күнбағыс майы және өткір хош үшін тұздықтың қасық «Табаско» қасық бірнеше қосу ұмытпаңыз.

Сіз бұл рецептті көріңіз. өсімдік майы араласқан Жедел кетчуп, майдаламаңыз пияз, қиыршық сарымсақ және (каперсами ретінде жарамды) зәйтүн. Бұл рецептпен үшін сіз томат пастасын қолдануға болады, бірақ өткір дәмі аздап тұз және бұрыш қосамыз үшін ұмытпаңыз.

Және бұл әмбебап тұздықталған не үй құсының етін кез келген қолайлы болып табылады. Бұл үшін сіз ақ шарап кептіруге қажет (250 мл.) және зәйтүн майы (125 мл.), әк және лимон, қызыл және ақ пияз, бұрыш бұршақтар. Мұнай, шарап және бір лимонның шырыны, цитрус жемістері, бұрыш, пияз және шеңбер тілімдерін қосып, араластырыңыз.

Пештің үшін тауық маринадтау үшін қалай кеңес, ол кез келген иесі пайдалы болып табылады. Cookbook «- итальян тауық» деп аталатын тағам болып табылады. Мен бұл менің сүйікті рецепт бірі деп айтуға болады. Тауық ол Мен барлық қажетті компоненттер табу үшін алдын ала дүкенге іске қосу үшін тым жалқау болған жоқ екен, сондықтан дәмді болып табылады.

тауық қажеттілігін дайындау. Ең жақсы тауық аяғы немесе қанаттары бар. Сүт безі, тым, осы жолмен маринадтау болады. бірақ ет сәл dryish болып табылады. 4 дана кезде аяқтары 1 дана, қызанақ шырыны 0,5 кесе, бал 2 ас қасық үшін, апельсин және лимон шағын шамды, кез келген өсімдік майын (3 ас қасық. L.) қажет. л., бұрыш, тұз, тұздығы «Tabasco».

бастау үшін, Тұздықты дайындау. Туралған пияз жеңіл-желпі, майға қуырып аласыз апельсин және лимон, бал, қызанақ шырыны шырынын қосыңыз және тұздықталған қанық болды дәм татуға, 7-8 минут баяу отта пісіріңіз. тұз және бұрыш Тұздыққа. тауық аяғы шағын тіліктер жасаңыз және тұздықталған оларды толтыру. пешке пісіріп, содан кейін бірнеше сағат бойы қалдырыңыз.

Мен барбекю үшін тамаша гриль, пештің немесе қуыру ет, тауық еті маринадтау қалай барлық кеңестер айта кету керек.

Сіз ел Жаз ет пісіру, бірақ ол ешқандай аспаздық эксперименттер бар тасымалдауға арналған арнайы тоңазытқыш кейінірек дейін кейінге қалдыруға жақсы болса. кез келген басқа ортада зиянды бактериялар жоғары жылдамдықпен жылу көбейтуге болады ретінде орай тұздықта үздік Views, сірке суы болады.