Асқабақ сорпа және басқа да дәмді тағамдар

Асқабақ - өте пайдалы өнім. Бұл жартылай фабрикатын арқасында, сіз тағамдарды түрлі отбасылық таңғы ас, түскі және кешкі ас ұнамды болады. асқабақ дайындау сіз анық назарға биологиялық әлі міндетті нені бұл жеміс емес, көкөніс отырып, рецепт және технологиясын ұстануға қажет, өте қарапайым болып табылады.

Өте дәмді тағам асқабақ ботқа. Көшіп қайнаған су стакан салып күріш жуылады (250 гр.) Және шамамен бес минут қайнатады. Осы уақытта, төртбұрыштап жеміс кесіп және күріш оны жіберу. Сіз 2 стакан қажет болады. Әрі қарай қайнаған сүт колемінің, сомасы дәмі сәйкес анықталады. қалың ботқа әуесқойлары үшін 250 г жеткілікті. қайнау барлық әкеледі, сары май, қант және аздап тұз салып, қамтиды. он бес минут қайнатыңыз.

сиыр сорпаның негізінде дайындалған картоп асқабақ сорпа. тең мөлшерде картоп түйнектер, сәбіз және асқабақ туралған. қайнау сорпа қосу және төмен жылу бойынша шамамен жарты сағат пісіріңіз. қаймақ, туралған пісірілген сиыр еті, майдалап туралған аскөк бірге ұсыныңыз.

Асқабақ сорпа картоп жоқ дайындауға ұсынылады. Бірақ сіз артық қанағат және құнарлы еду жасауға келеді, және ол қосуға болады, егер. тұздалған қайнаған суда дәстүрлі рецепт (400 гр.) литрлік асқабақ текшелерін салып, сквош (300 гр.) және түсті қырыққабат (200 гр.). дерлік буланып сұйықтық орташа отта Барлық қайнатыңыз. киім дейін одан әрі қамшы блендер. сары май бар кесектерін ыстық ұсыныңыз.

Асқабақ балаларға арналған көжені өте тез пісірілген, бірақ ол бірегей дәмді бұрылады. сүт және су қоспасынан литр (1: 1), кішкене қант, тұз, асқабақ текшелерін (. 500 г) және сәбіз (500 гр.). Әкел сүт сорпа қайнау, қызуды азайтуға, жабуға және қырық минут қайнатыңыз. Сіз пештің табаны жібере аласыз. Содан кейін, барлық жақсы Блендерді көпірту. бал бірге ұсыныңыз.

төмендегідей дайындалған Барлық өте жағымды асқабақ крем сорпа. Жарты асқабақ қабығы килограмм және жұқалап. қырық минут жауып жарты литрлік Қайнап жатқан тұзды сүт және рагу оны қойыңыз. Осы уақытта, жасауға ақ нан Тост майымен. , Сорпа өсіретін қосу төрт осындай гренки, блендер көпірту, тағы жарты литр сүт қосу және қайнатыңыз, мұқият араластыра. Келесі, қаймақ жарты кесе құйып, сары май бар тұтқасын қосыңыз. гренками отырып, суп ұсыныңыз.

Дәмді асқабақ ыдыс-аяқ , ол пісіріп, егер алынды.

Мұндай дайындау үшін қарапайым тәсілі. жеміс қабығы мен қарбыз сияқты жұқалап. бір қабат майланған пісірме табаққа салыңыз ыдырайтын және қант себіңіз. кем дегенде 200 градус және қырық-Bake pyatidesyat минут температураға дейін алдын ала қыздырыңыз пеш. Ол мұз, салқын сияқты ыстық асқабақ немесе цукаттар қолдануға болады.

асқабақ «Империал» - қонақтар үшін, сіз үлкен күзгі тағам жасауға болады. Оны дайындау үшін шамамен екі килограмм салмағы асқабақ қажет болады. оның жоғарғы жағын кесіп, ақырын ішіне жеміс тазалаңыз. тәтті немесе ет: сіз түрлі бірге жасай аласыз тағамдарға салмасы.

төмендегідей бірінші нұсқа дайындалды. асқабақ ішіне орналастырылған нанымдардың кептірілген жеміс (қара өрік және кептірілген өрік) араласқан күріш мұқият кесе, шайыңыз және қайнаған су литр толтыру. аздап тұз және тағы да біраз қант қосыңыз. алдын ала қыздырылған пешке жарты сағат шамамен тағам пісіріп.

толтыру Екінші көрініс. Чоп және кейбір пияз қуырып, ұнтақталған сәбіз және шошқа бір үлкен кесектерін (500 гр.) Қосыңыз. асқабақ Қоспаны қою, әсерленіп қосу, қарақұмық (1 кесе), тұз, лавр жапырағын, жуылған және (шамамен бір литр) қайнаған су құйыңыз. тағам Bake шамамен бір жарым сағат қажет.

Ас болсын!