Арқан балық құймақ торт: және жақсы түрін, және дәмі ерекше

Масленица. түрлі салмасы бар құймақ Ұлы эстрадалық. Шағын және ірі, құймақ және lomantsy, ашытқы және тәтті. жоқ ұялып не үшін сапармен немесе үйде оларды қабылдауға: Бірақ қонағы опция бар. Және азайтылады жақсы, және дәмі Арқан балық ерекше құймақ бәліш болып табылады.

Егер сіз, әрине, Приморск өлкесінде өмір сүріп емес, егер Қызыл балық әрқашан, жеңсік қарастырылды. онымен Ыдыс-аяқ әрдайым мереке мен қонақтары келуімен бірлестіктер тудырады. Лосось өте жұғымды және сау, сондай-ақ күш және төмен қалпына, ол қан холестерин бақылайды жиырмадан астам минералдар, көптеген дәрумендер, барлық дерлік топтар, сондай-ақ оның ет, әсіресе омега-3, ақуыз және қанықпаған май қышқылдарына бай, құрамында .

дайындау үшін құймақ бәліш Арқан балық, оң балық таңдай білу. Ең жиі мұздатылған тушу ұшырады, ол екпіні жоқ және дақтардың жоқ, ешқандай бұрмалау және гендерлік, тері түсі біркелкі болуы тиіс. қара қызыл түсті кесілген ет, тұзды балық иісі. дайын-тұздалған сүбесі сатып алу сақтау емес, үйде дайындалған болуы мүмкін. балық температураның кенет өзгеруінен болдырмай, төменгі сөреге тоңазытқышта жібітіп отыр. Өңдеумен және еті 1 см қалыңдығы кесуге және қабырғалары бар науаға тарады. қант, содан кейін тұз шөкім себіңіз. дәмі нақтылау лимон шырынын сығып және арақ бір қасық қосуға болады. Екі күн бойы тоңазытқышта оны асырады.

Арқан балық бәліш табысты болды шелпек үшін, құймақ және тағы басқа дайындау қажет. Осы мақсатта мынадай ингредиенттер қажет: бидай ұны - 250gramm, 2 жұмыртқа, йогурт 100 грамм, қант 1 шай қасық, салқындатылған қайнаған су 150 грамм. Ұн (елеуге өнімнің оттегімен қаныққан, сондықтан көп әуе құймақ және кеуекті болады) ыдысқа жақын-ілінісудің електен просеивают. жеке ыдысқа, көбігіне және ұн құйыңыз үшін араластырғыш жұмыртқа ұрып. Йогурт қант араласқан және стенд жылы жерде (айран Ашытқыны құрамында, сондықтан біз олардың жандандыру сәл болып табылады) 15 минут береді.

ұн, және кейін, және йогурт суды қосу. жоқ ісіктер етіп Миксердің барлық компоненттері 4-5 минут қабырға, араластырамыз. Бояғыш сынақ Brew. Осы уақытта, содан кейін, шамасы, кейінірек олардың дәмі құймақ түрінде көрініс, және глютен, ісінуі. 20-23 см, диаметрі (мүмкіндігінше шойын) Bottomed табаны таңдау, ол орташа жылу кезінде өсімдік майы және жылытылатын майды. ыстық табада табаны дірілдеп, біркелкі оны таратуға, қамырды құйыңыз. 2 минут әрбір жағынан құймақ пісіріп. жиегін приукрашиваю және құймағы үшін қақпағы бар жабуға емес, табаққа салып, қызға тарады сынғыш бола қойған жоқ. Қамырдың 6-8 бөліктерін алуға тиіс.

Әрі қарай, біз тамақтануға арналған «Арқан балық құймақ бәліш.» Крем-ва сіңдіру дайындайды Бұл келесі ингредиенттер талап етеді: ботқа тәрізді крем крем 150 грамм, қаймақ немесе ауыр крем (20%) 2 ас қасық, аскөк - 100 грамм. Ірімшік қаймақ араластырыңыз және алушының оған одан да нәзік жағылуы келісушілікті келтірейік. Жасылдар, жуу, құрғақ және ұсақ кесілген болады.

Қазір біз барлық компоненттерін албырт бірге құймақ бәліш жинайды. табаққа салып, қызға құймақ жатып ол дайындалған кілегей май, Балықтың қоң етіне жатып аскөк себіңіз, сол барлық құймақ отырып жасайды. крем және безендіруге жоғарғы құймақ май. үш раушан бұралуын ақсерке еті спираль бастап, осы істеу және аскөк бір бұтағы оларды қоюға. жұмыртқа бар болса, онда бізге одан да таңдаулы және түрлі-түсті көрінісін берейік, олар өсімдік майымен алдын-ала майлау болса, онда жұмыртқа құрғақ осы дәмді борпылдақ оны себілген. Арқан балық құймақ бәліш тоңазытқышта қойыңыз 1-1,5 сағат малынған. Сондықтан біз дайындадық Loranskaya бәліш лосось, немесе, керісінше, орыс түсті және халық дәстүрлері, оның өте жақын аналогы бар.

Карнавалы Fun!