Кук қолдан құлпынай кептелісі

Мүмкін, ешкім ол құлпынай дәмді және хош иісті кептелуді қалай шығады айтып қажет. Бұл дәмді тәтті шай немесе жай құймақ, ашытқы, жаңа піскен нан орамды қосымша ретінде берілуі мүмкін. Сіз бар пісіру мүмкін Strawberry Jam пирожныйлар және тоқашты. Әрине, бүгінгі күні, джемдер түрлі дүкенде сатып алуға болады, бірақ бұл тамаша десерт өз дайындалған болса, онда ол бұл өте оңай, әсіресе, өйткені, әлдеқайда дәмді болады.

төмендегідей классикалық Strawberry Jam дайындалды. тазартылған жидектер килограмм қант бірдей мөлшерін қабылдау қажет. Тәжірибелі иесі үздік кептелісі мөлшері аз жидектер, соңғы егіннен алынған, бірақ көп тәтті және хош иісті екенін білеміз.

тәтті препараттарды дайындау үшін арнайы ыдыс-аяқ қажет. Осы мақсаттар үшін пайдаланылатын Дәстүр мыс бассейндік, бірақ бүгін осындай ыдыс-аяқ бар барлық емес. Балама ретінде, бір кең төменгі төмен горшок пайдалануға болады.

жидектер дайындаңыз. Біріншіден, сіз мұқият құлпынай жуу керек. су терең бассейнінде осы, түрін орындау үшін, содан кейін жидек шағын бөлігін құйып, оның қолына өте ақырын араластырыңыз. Құм мен кірді олар жидектер, егер, бассейнінің төменгі жағына реттеуге. құлпынай жууға кейін (sepals алып тастау) тазалау керек және сұрыптау мыжылған және жетілмеген жидектер. Енді кеуіп, ол біраз жасауға қағаз сүлгілер тазалап жидектер жатып.

Дайын құлпынай қайнаған үшін ыдысқа қосу және қантпен толтыру. 10-12 сағат қалдырыңыз - шырын, онда уақыт жеткілікті мөлшерде кезінде. Сіз қант саны мен су кубогына басқа нәрсе және пісірілген сироп жасауға болады, одан кейін кері жидектер щеткамен құйыңыз.

Strawberry Jam әдемі шықты және жидектер олардың нысанын сақтап, ол бірнеше кезеңдерден кептелуді жасауға жөн. Бірінші пісіру барысында, содан кейін оттан алып және 8-10 сағат қалдырыңыз, таза сүлгімен жоғарғы қақпағы, он минут болашақ десерт пісірілген тиіс. Содан кейін тендер дейін хош иісті жеңсік тарту, пайдалану, екі немесе үш рет қайталаңыз.

Сіз басқаша құлпынай кептелуді дайындауға болады. Бұл әрекетті орындау үшін, жидек килограмм жарты қант килограмм, және су екі кесе алады. қант және пісіру соңына дайындалған құлпынай Пур онда сұйық қайнатып сироп, саны деді. Содан кейін біз, өрт тағамдарды қоюға қайнау кептелуді алып және дереу жылу шығарып алыңыз. Он бес минут өткен соң, біз қайтадан қайтадан қайнатыңыз және жою, он бес минут демдеңіз беріп, табаққа контейнер үшін қайтаруға. скиммер қабылдауға және дәл (- 0,75 литр жақсы 0,5 ыдыс қап қабылдауға) таза және құрғақ банктер оларды төсеу, жидектер сиропты шығарып, содан кейін бес есе қайталаңыз. джем қалған сұйық бөлігі қайтадан, отқа қояды және он бес минут қайнатыңыз. Содан кейін банктерде ыстық сироп жидектер құйып контейнерді ширату. Банкаларды аударылу және олар суытып дейін көрпемен қойғызды. ұқсас рецептер Кептелісті және пісірілген болады арналған орман құлпынай.

Ал мұнда, Сіз бес минуттық десерт дайындауға болады қалай болып табылады. Бұл рецептпен артықшылығы жидектер қысқа термоөңдеу болып табылады, сондықтан тосап әдемі көрінісі болып, мен дәрумендер жақсы оған сақталады.

дайын жидектер килограмм қант төрт сегіз грамм қабылдауға тиіс. Сіз өз таңдауыңыз бойынша шарлау үшін қажет. Тәтті тіс - максималды бағамы құм қойды. кем тәтті опциясын көреді - sypte қант аз.

Дайындалған жидектер қант толтыру және он екі сағат бойы тоңазытқышта жасалған джем жартылай фабрикатын тағамдар жіберіңіз. Содан кейін, біз ақырын көбік алып тастау, қайнату дейін салмақ қосып және бес минут қайнатады жалғастыру, өрт жамбас қойылады. Содан кейін стерильденген банкалар Strawberry Jam бойынша құйып, оларды мөрмен. Бұл таң дәмді десерт тоңазытқышта немесе жертөлелерде жақсы сақтаңыз.