Албанша тауық. Албанша тауық (ФОТО) фрикадельки дайындауға қалай

Біз көптеген, Албания белгісіз және көзге түспей ел болып табылады. Ас жергілікті тұрғындар салмағы элементтері іргелес дақылдарын қамтиды, бірақ ол жеткілікті айырым болып табылатын, оның алдын алу емес. Бүгін біз Албанша рецепт Тауықты дайындауға үйрену ұсынамыз. Сірә, бұл тағам сізге таныс екен, бірақ сіз оның дұрыс аты мен тегі туралы білмеген.

жарма және қаймақ котлет Албанша тауық

Бұл тағам жасауға өте оңай және өте дәмді. ол таңғы ас, асарлықтар немесе Жаз үшін тамаша болып табылады, өйткені ол, әрине, әмбебап деп атауға болады. Бұл рецептпен бойынша дайындалған калориялы пирожкилер 100 грамм 220 ккал.

Албанша тауық Құрамы

Бұл тағамның үшін біз мынадай ингредиенттер талап: 3 ас қасық ұнтақ, үш шамдарды, фунт тауықты, тазартылған күнбағыс майы 50 мл, кілегей 3 ас қасық, екі тауық жұмыртқа, тауық дәмдеуіштер, тұз, бұрыш және жаңа піскен аскөк жинағы. Сондай-ақ, қажет болса, сіз қыша немесе сарымсақ қосуға болады.

котлеттер дайындау процесі

Ұсақ ет және пияз, және терең ыдысқа жіберіңіз. жұмыртқа, дәмдеуіштер, тұз және бұрыш қосамыз. Жақсы қоспасы. , Майдалап туралған аскөк және қаймақ манная қосу. бүкіл бұқаралық, қайтадан араластырады қақпағын жауып, кем дегенде бір сағат тоңазытқышқа оны жіберуге болады. гамбургер үшін Бос ұзақ тоңазытқышта сақтауға болады. Мысалы, көптеген үй шаруасындағы әйелдер кешке қоспасы және таңертең ғана оны алып тастап, пирожки қуырып аламыз дайындау көреді.

қуыру процесін тікелей өтіңіз. Табада дұрыс күнбағыс майы жылытып және қасық тарату етпен. Бір жағы қызарып кезде турауға төңкеріңіз жəне басқа да жағын қуырамыз.

Өздеріңіз көріп отырғандай, тауық Албанша өте жай дайындалған. Бұл тағам кез келген гарнирге арналған тамаша болып табылады және сіздің үй жақсы көреді.

Қалай Тауықты дайындауға бар Албанша картоп крахмал және майонез

Бұл тағамды пісіру үшін опцияларды көп бар. Осылайша, орнына жарма және қаймақ пайдаланылатын және картоп крахмалы майонез болады. толығырақ пісіру процесін қарастырайық.

Біз келесі ингредиенттер талап: тауық 1 кг, бір жұмыртқа, бір пияз, үш сарымсақты, 3 ас қасық майонез, 3 ас қасық картоп крахмалы, және бұрыш, тұз және мұнай дәміне қарай. өнімдерін берілген санына дәмді пирожкилер 10-12 тағамға алынған.

Тауық еті мұқият жуады және шағын текшелеп. Пияз және сарымсақ аршылған және ұсақ ылғалдылығында бойынша сылап жатыр. біз сарымсақ, пияз, картоп крахмалы, жұмыртқа және майонез қосыңыз ыдысқа қоң салыңыз. тұз және бұрыш ұмытпаңыз. Мұқият барлық араластырыңыз және бірнеше сағат тоңазытқышқа оны жіберіңіз. дайындау котлеттер үшін жеткілікті түрде суығаннан кейін, Қуырып кірісуге болады. қызарғанша екі жағына қасық қоспаны және майшабақтар тарады, бұл табаға май қыздырыңыз. Бұл рецептпен дайындалған котлет Албанша Тауық өте дәмді және дәмді болып табылады, және мінсіз кез келген гарнир сәйкес. Ас болсын!

тефтели рецепті тауық пен саңырауқұлақ қосылған Албанша

Егер тоңазытқыш тауықты және жаңа піскен немесе консервіленген саңырауқұлақтар бар болса, сіз тіпті шынайы гурманам қанағаттандырады, ол ең дәмді гамбургерлер дайындауға болады.

Біз келесі өнімдерді талап: фунт тауық, жаңа піскен немесе консервіленген саңырауқұлақтар (Best Fit саңырауқұлақтар) 150 г, үш тауық жұмыртқа 1,5 ас қасық крахмал, 3 ас қасық майонез, бірнеше сарымсақты, және тұз және бұрыш дәміне қарай.

ет шағын тілімдерге кесіңіз. chesnokodavki пайдаланып Сарымсақ Брызговики немесе кесілген. Мұқият, барлық ингредиенттерді араластыру қақпағын жабыңыз және тоңазытқышта бірнеше сағат ыдысты алып тастаңыз. Осыдан кейін бір жақ өсімдік майына пирожки қуырылған. Саңырауқұлақ Албанша тауық мінсіз түрлі жанама тағамдарды ұштастыра отырып, сондай-ақ жеке тағам ретінде әрекет етуі мүмкін. дайындауға көріңіз сенімді болыңыз!

Албанша Тауық: Multivarki үшін рецепт

Сіздің иелігінде multivarka ретінде тамаша құралы бар болса, Албанша тефтели онымен пісірілген болады. Бұл тағамның үшін ингредиенттер барлық табу қиын емес, бірақ процесс көп уақытыңызды алмайды. Біз бір тауық төс, үш жұмыртқа, картоп крахмал кесе, сондай-ақ дәміне қарай дәмдеуіштер мен тұз қажет.

тауық төс жуып, қабығын алып тастау және шағын кесектерге кесілген. Жұмыртқа ыдысқа бұзып және көбіктенетін дейін Көпсіткішті немесе электр микшер көпірту. майдалап туралған ет қосу және, үнемі араластыра отырып, кішкентай бөліктерге крахмал құйып. Барлық жақсылап араластырыңыз. Нәтижесінде, сұйық консистенциясы біртекті қоспаны алу керек. , Дәміне қарай дәмдеуіштер қосу тұз және тоңазытқышта 1-2 сағат оны жіберіңіз.

Біздің Бағанында кейін «Hot» режимінде multivarku қосу, жеткілікті салқындатылған. Оның кесе өсімдік майын құямыз және ол жылығанда дейін күтіңіз. ыңғайлы асхана қасық бетінде пирожки тарады. қызарғанша екі жағына қуырамыз. Тауық Албанша дайын! Сіз үстелде оны қолдануға және үлкен дәмі мен хош иісі ләззат аласыз.

Назарларыңызға бірнеше рецептер ұсыну котлет дайындауға қалай Албанша тауық. Шын мәнінде, бұл тағамның көптеген өзгешеліктері бар. Сондықтан, сіз кішкене кесектерге кесілген сүбесі, сонымен қатар дайын жиі ғана емес, пайдалануға болады. Сонымен қатар, ет, Албанша тауық, бірақ шошқа немесе сиыр ғана емес, дайындалған болуы мүмкін. Сіз мұқият қайтаруға деп біз ұсынамыз сол уақытта соңғы. Кук бұл тағам табада немесе multivarka, сонымен қатар, гриль немесе пеште ғана емес болуы мүмкін. Ет Албанша мінсіз кез келген гарнирмен және шын мәнінде әмбебап болып табылады: ол оны қуыруға болады, үйде, сондай-ақ елдегі немесе ауылдық жерлерде ғана емес,.