Азық-түлік өнімдерін тағамдық құндылығы индексі қандай?

қоректік заттардың бай тағамдарды таңдау - денсаулығына үлес. Бұл минералдар мен витаминдер, сонымен қатар антиоксиданттар мен басқа да Phytochemicals ғана емес қолданылады. Осы компоненттер енгізу Өнімдер ұзақ ғұмыр мен денсаулығы үшін маңызды болып табылады.

Nutrition сарапшылар түрлі түсті өсімдік өнімдері қауіпсіздік мүмкіндіктері үлкен тізімін қамтиды келісесіз. күн сайын, оларды пайдалану, ол ортақ возрастных патологияны алдын алу мүмкін болып табылады.

төмен қоректік құны Заманауи диета, ол адамдардың артық салмақ пайда себеп болып отыр. қоректік заттардың тапшылығы көптеген аурулардың дамуын ынталандырады. біз, салауатты дене салмағын ұстап денсаулығын көбейту және ұзақ қол жеткізу үшін қалай жауап таба аласыз, оның орнын толтыра.

Бірақ сіз қалай тағамдар маңызды қоректік заттардың бай болып табылатын білеміз? тамақтану зерттеу нәтижелеріне назар аударыңыз.

ANDI - американдық маман доктор Dzhoelom Furmanom аралас индексі тағамдық құндылығы бойынша әзірленді. микро және химиялық, дәрумендер, Phytochemicals, антиоксиданттар: Бұл өнімнің қоректік заттардың деңгейін сандық.

индексі кестенің қоректік құндылығы қоректік заттардың қысқаша тізімі - ANDI:

• Магний және кальций.
• Ликопин.
• Селен және мырыш.
• Каротиноидтер (лютеин, бета-каротин).
• Е витамині
• С дәруменінің
• ерімейтін және еритін тағамдық талшықтар.
• B дәрумендері
• Темір.

Доктор Жоел Fuhrman, артықшылық ықпал диета,:

• көкөніс өнімдері;
• азық-түлік өндірісінде өңделмеген тамақ;
• қанықпаған өсімдік майы;
• қоректік заттардың бай өнімдер.

Бидайды немесе үрме мәні, одан да қиын қиын емес есептеңіз өңделген және буып-түйілген азық-түлік тағамдық құндылығы бағалаумен жағдайда емес еді. Мұндай азық-түлік Andi төмен ставкасын болады.

Біз 1000 жылғы 1 ұпай саны бойынша бөлінген өнімдерінің тізімін ұсынады.

Ол назар тұр: диета ғана критерийі ANDI, азық-түлік өнімдерінде майлылығы есепке болмауына байланысты денсаулығына ешқандай кері әсер негізделген болса. адам салмағы мен калория лимиттерді айырғысы келеді, егер мұндай диета, пайдалы болар еді.

өнімдерінің үш топ қоректік құндылығы:

қоректік заттар көтеріліп жоғары мазмұны бар 1.Produkty:

• жасымық
• апельсин
• айсберг
• қаражидек
• қызанақ
• анар
• құлпынай
• қояншөп
• сәбіз
• жералмұрт
• жасыл бұрыш
• түсті капуста
• COS
• қырқабат
• руколой
• Bryusselsnaya қырыққабат
• шпинат
• Bok Choy
• Kale.

қоректік заттардың орташа мөлшерін бар өнімдер, Жатқан:

• авокадо
• тофу
• асшаян
• бадам
• қызыл балық
• жүгері
• соя бұршақтары
• пісте
• қияр
• манго
• сұлы
• ананас
• тұқым зығыр
• шие
• жасыл бұршақ
• шабдалы
• алма
• күнбағыс тұқымы
• тәтті картоп
• бұршақтар
• Қауын.

қоректік заттар көтеріліп төмен мөлшерін бар Өнімдер:

• кола
• Фри картобы
• Зәйтүн майы
• ваниль балмұздағы
• фишкалар, картоп
• майсыз йогурт
• Швейцария ірімшік
• алма шырыны
• ақ нан
• сиыр турамасы
• тұтас сүт
• фета ірімшігі
• бүкіл бидай
• жержаңғақ майы
• жұмыртқа
• балапан
• банан
• ақ картоп
• жүзім
• грек жаңғағы.

ғана ұсынылады емес индексі қоректік құндылығы сүйене отырып, сіздің диетаны жоспарлаңыз. Бірақ біз ең рационында қоректік заттардың бай өнімдер, сөзсіз пайдалы болады ауысу.

Қазіргі уақытта азық-түлік пайдалана ретінде, сондай-ақ толық қоректік үшін ағзаның қажеттілігі іс жүзінде мүмкін емес қамтиды, биологиялық белсенді қоспаларды қоректік заттардың жетіспеушілігін жоюға көмектеседі. Бұл экологиялық проблемаларды байланысты, және өндірістік және құрылымы мен дұрыс тамақтануды, бұза отыр.