Азық-түлік және сусындарРецептер

Salsola қырыққабат: рецепт

Salsola қырыққабат - дәстүрлі орыс тағамы, Kojima тіпті империялық сотқа менсінбей жоқ. Пудинг әсіресе дәмді, бірақ өте пайдалы болып табылады. қап С дәрумені және басқа да қоректік заттардың көп мөлшері бар.

азық-түлік дайындау

тағам, жаңа піскен немесе қырыққабат жасалған. Адамдардың көпшілігі қор галофитов негізі болып табылады деп санайды. Әдетте, бұл қияр тұздық қосылған саңырауқұлақ, балық немесе сиыр сорпаның жасалған. Сондықтан, басымдық дайындау табаққа салып сұйық бөлігі. 1,5 литр сорпа тұздық саны бірдей талап етеді.

Soljanka ел стилі

үстелге ауылдарда жиі Солянка орамжапырақ ұсынады. кантри стиліндегі рецепті қырыққабат және шошқа майы негізделген. Мұндай галофитов көп опциялары. қыста Солянка қырыққабат, дайын тағам қаланды, онда алдын ала дайындалған және стерильденген банкалар, болса. ол қажет үшін:

  • қырыққабат 650 г;
  • шошқа майы 100 г (мүмкіндігінше шошқа);
  • 250 г ысталған немесе бекон пісірілген;
  • сорпа 200 мл;
  • 2-3 қияр;
  • Бір пияз;
  • 3 ас қасық табиғи томат пастасы;
  • 15 г ұн;
  • дәмдеуіштер - дәміне қарай.

Пияз артық тұздық пайда итеріледі. Ұсақ пияз тураған. шошқа майы қуырылған. Содан кейін табаға дәмдеуіштер, томат пастасы, лавр жапырағын және орамжапырақ қосыңыз. Жарты сағатқа жуық үшін орташа отта бұқтырылған тағам. Осы уақыт ішінде, тұқым мен қабығы тазартылады қияр, майдаламаңыз және қырыққабат қосу.

Бэкон шағын текшелеп. жасалған тұздықты қосылады. ыстық табада қызарғанша ұн қуырылған.

Содан кейін жылы ет сорпада араласқан. Мұқият араластырыңыз. Алынған қоспаны жылы-сөмкеде қосылды. тағам баяу отта тағы жиырма минут бұқтырылған отыр. Содан кейін бұрыш қосыңыз. Әрбір жаңа піскен шөптер себілген бөлігін ұсынылған.

саңырауқұлақ Солянка

Саңырауқұлақ Солянка қырыққабат диета рецепт бойынша дайындалған болуы мүмкін. ол талап ететін үшін:

  • жаңа піскен қырыққабат 0,5 кг;
  • 2 қияр;
  • саңырауқұлақтар 300 грамм;
  • лимон шырыны, және су 200 мл;
  • 1 бас пияз;
  • 2 ас қасық. л. май және табиғи томат пастасы;
  • 1 сағ. Л. қант;
  • лавр жапырағы;
  • 1 ас қасық. л. сірке суы;
  • дәміне қарай дәмдеуіштер;
  • өсімдік майы немесе күнбағыс майы.

Қырыққабат ұсақ майдаламаңыз және кастрюльге салып. Су 1 ст қосылады. л. май және сірке. Қырыққабат 45 минут баяу отта кезінде қандырды. Саңырауқұлақтар мен қияр, шағын кесектерге кесілген және өсімдік майы бар табаға салып. Пияз тазартылады және ұсақталған. Содан кейін ол саңырауқұлақтар таба қосылады. Барлық тұз, бұрыш себілген және 15 минут қуырылған.

15 минут пісірілген қырыққабат дейін табаға, қант және лавр жапырағы мазмұны оған қосылады. Барлық мұқият аралас, қақпағы жабылған және пісірілген дейін, кем дегенде тағы 20 минут өтелген.

пеште Mushroom тұздықты

Саңырауқұлақ Salsola қырыққабат классикалық көкөніс артық тазартылған дәмі бар. Бұл тағамның үшін алдыңғы рецептте жоғарыда сипатталған ингредиенттерді талап етеді. Plus қосылған ірімшік және нан үгіндісін. Ол бірінші тазартылады және барлық көкөністерді кесіледі. Табада орналастырылады, тұз және дәмқосарлар толтырылады. 20 минут Бұқтырылған. Осы уақыт ішінде, саңырауқұлақтарды пісірілген. Егер сіз майымен майлау келеді Пісірме табаққа алыңыз.

баяндалған көкөніс соңғы жарты. Содан кейін екінші қабаты барлық саңырауқұлақтар бөлінеді. бұқтырылған көкөністер қалған үстіне қойды. нан үгіндісі, содан кейін өрескел үгітілген ірімшік себіңіз. Жоғары кішкентай өсімдік майымен себілген. ыдыс, сондай-ақ алдын ала қыздырылған пешке және шамамен 180 градус температурада бір жарым сағат дайындалуда.

Recipe multivarka

Қырыққабат сорпа тұздықты multivarka классикалық нұсқасы ғана емес дайындалған болуы мүмкін. неғұрлым ерекше тағамдарға келесі ингредиенттер керек:

  • орта басшысы қырыққабат;
  • үлкен пияз немесе шағын екі;
  • 8 шұжық;
  • 1 үлкен сәбіз;
  • томат пастасы 60 г;
  • түйіршіктелген сарымсақ шағын қап;
  • өсімдік майы;
  • дәміне қарай дәмдеуіштер.

Біріншіден, шағын тілімдерге барлық шұжық кесіп. Бес минут ішінде multivarka өсімдік майы (а «қуыру» режимінде) бойынша дайындалған. пияз туралған және резервуарға қосыңыз. Құрамы тағы 5 минут қуырылады. Тазартылған және шамамен сәбіз сылап. Multivarku қосылады және араласады. Бес минуттан кейін, бірлік өшіріледі.

Ұсақ орамжапырақ майдаламаңыз, және multivarku жүзеге қаланды. томат пастасы, тұз, бұрыш және сарымсақ қосу. Барлық мұқият аралас және су 100 мл қосылады. Multivarki қақпағы жабық және «қабілеті» режимі. Тағам жарты сағаттай піскен. қызмет көрсететін бұрын, әрбір туралған жаңа піскен шөптер себілген қызмет көрсететін.

қыста Классикалық галофитов

Жасалған тұздықты қызмет көрсету үшін, бірақ қыста дайындық ретінде ғана емес, пісіруге болады. Бұл жағдайда, өнім бір тамақтануға қарағанда көп мөлшерде алынады. Сіз қажет:

  • қырыққабат 3 кг;
  • сәбіз, қызанақ, және пияз 2 кг;
  • 2 ас қасық. л. тұз;
  • 1 ас қасық. л. қант;
  • өсімдік майы 500 г;
  • 1 ас қасық. л. сірке суы;
  • 1 сағ. Л. қара бұрыш (бұршақ);
  • 4 заттар жапырақтар.

Salsola қырыққабат бірнеше кезеңнен дайындалған. қырыққабат жоғарғы Дөрекі және лас жапырақтары арқылы кесіп. Содан кейін бас су мен Shinko жұқа тілімдерге арқылы жуады. Кесілген қырыққабат Үлкен өсіретін немесе резервуарда ауысатын. аршылған Сәбіз, сумен жуып, өрескел сылап, қырыққабат қосылған.

Пияз жұқа жарты сақина кесіңіз. Олар уақыт бойынша жеке ыдысқа орналастырылады жатыр. орташа горшок суық сумен толтырылған және үлкен өрт қойылады. Бойда сұйық қайнау келіп, оған қызанақ тарады. өшіру өрт. 4-5 минут Қызанақ Blanch. Содан кейін Саңылаулы қасық алады және бортында баяндалды.

қызанақ жылы кейін, олар оңай аршып, сабақтарының жоюға болады. Көкөністер жұқа тілімдерге кесіп жатыр. Табада қырыққабат, пияз, қызанақ және өсімдік майы қосылады, содан кейін тұз және қант жатыр. Барлық мұқият араластыру және қайнатуға шағын отта қайнатыңыз.

Содан кейін сіз уақыт өлшеу қажет. Salsola екі сағат ішінде өтелген тиіс. өртеп ретінде емес, сондықтан Мезгіл, ыдыстың мазмұны, араластырады. екі сағаттан кейін, қызатын өшіріңіз. Табаға бұрыш, лавр жапырақтары мен сірке суын қосыңыз. Барлық қайтадан, аралас банктер ыдырауы. Содан кейін бұралған немесе жабық қақпақтар.

зарарсыздандыру банка

Қырыққабат қысқы (жоғарыда сипатталған рецепт) шыны банкалар оралған Солянка. «Жарылыс» алдын алу үшін олар зарарсыздандыру керек. үлкен Табаға Бұл әрекетті орындау үшін суық су терілген және отта қайнатыңыз. мұқият қақпақтарды отырып жуылады Банктер. Содан кейін, барлық су шыны контейнерлерге арналған матаны төңкеріп орналастыруға.

су өсіретін қайнайды кейін, өрт барынша азаяды және бірнеше қалбыр сұйықтық батырылады. Бірақ біз оларды бір-бірімен ұрып мүмкіндік болмайды. Бұл әрекетті орындау үшін, банктер арасындағы сүлгімен немесе таза шүберекті қойды. Cover сондай-ақ, сол кастрюльге түсіп.

Зарарсыздандыру 15 минут орын алады. Содан кейін банктер ұқыпты қысқыштар пісіру алады және үстелге алдын ала ыдырайтын таза құрғақ матаны туралы төңкеріп орналастыруға. Қақпақтар иық тіресе орналастырылады. Кезде Солянка дайын, ол стерильденген банкалар өзінде орналасқан.

Қырыққабат саңырауқұлақ қыс Солянка

классикалық бірдей уақытта шамамен қыста дайындалуда Солянка саңырауқұлақ қырыққабат. Пайдаланыңыз ғана емес болады, балғын, бірақ ашытылған қырыққабат. тамақтануға арналған сізге қажет:

  • саңырауқұлақтар 200 г;
  • қырыққабат 300 г;
  • 200 саңырауқұлақтар;
  • пияз және сәбіз (1 дана);
  • 1 маринадталған саңырауқұлақтар банк (500 г немесе одан кем);
  • 3 ас қасық. л. өсімдік майы;
  • екі лавр жапырағы;
  • дәміне қарай дәмдеуіштер.

Кептірілген саңырауқұлақ бұрыш және Lavrushka қосылатын су екі литр жарты сағат қайнатады. Пияз және сәбіз, тазаланған қиып (немесе өрескел сылап) және қуырылады. Содан кейін бәрі саңырауқұлақ сорпа және барлық сәл басқа 20 м үшін төленсе колемінің, Бұқтырылған капуста қосып, кастрюлю ығысып. Сіз жаңа піскен туралған орамжапырақ толтырады болса, онда тағы да 15 м дайындау тұздықты.

Skimmer пісірілген саңырауқұлақ алады. сол сорпада балғын қойды. 30 минут пісіріңіз. Содан кейін қырыққабат үшін кастрюльге қосылады. Оған саңырауқұлақ сорпа құйып болды дәмдеуіштер, тұз және бұрыш құйып. Пан 1,5 сағат бойы баяу отта қайнатыңыз. ыдыс стерильденген банкаларда кеңейтілген кейін.

ботқа пісіру ерекшеліктері

рецепт түрлі дайындық қыста Salsola қырыққабат. Бір ыдысқа айтуынша екінші жағынан, тек жаңа піскен қырыққабат жасалған - қырыққабат бастап. Сіз бір мезгілде осы екі түрін біріктіруге болады. Саңырауқұлақтар бір жеткілікті, бірнеше түрлерін пайдалануға қажеті жоқ. Salsola қырыққабат баклажан жасалынған болуы мүмкін.

өткір аз жанкүйерлер жиі ыдысқа сарымсақ немесе қызыл бұрыш көп қосылады. Salsola тек көкөніс немесе ет өнімдерімен толықтырылуы мүмкін. Бұл әрекетті орындау үшін, сіз галофитов дайындау барысында үлкен тығыздығы және т.б. кез келген сиыр еті, шошқа, жүрек, шұжық, пайдалануға болады сәл ұн қосуға болады ...

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 kk.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.